Contact
Res und Marianne Stettler
Bernstrasse 21
3308 Grafenried
www.spargelried.ch
Informations clés
| Formation: | Nous avons à plusieurs reprises parlé de coopération et avons spontanément décidé de commencer à cultiver des asperges ensemble. Puis en 2007 la première culture communautaire et ensuite la fondation de la CPE. |
| Fondation: | 2007 |
| Forme juridique: | Communauté partielle d’exploitation reconnue, société simple |
| Durée: | N’est pas officiellement fixé, tacitement prolongé. |
| Associés: | Marco Stettler, Rolf König, Res Stammbach |
| Branches de production communes: |
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| Investitions communes: | Locale de préparation, machine de nettoyage et de découpe. Acheté avec le capital de la CPE, construit sur la ferme de la famille Stettler. |
| Organisation: |
Pendant la saison des asperges, chacun essaie d’éviter autant que possible les vacances ou les congés ; hors saison, on se contacte spontanément par téléphone, par SMS ou en personne pour clarifier les absences ou les possibilités de remplacement. |
| Partage des profits / paiement de salaires: | Les heures sont notées, même pour les machines externes (par exemple un tracteur loué par la CPE) et payées en conséquence. Les bénéfices sont répartis à parts égales au sein de la CPE. |
| Communication: | Au début de l’année, une réunion de planification sommaire, au cours de laquelle un bilan est tiré (qu’est-ce qui s’est bien passé l’année dernière / qu’est-ce qui s’est mal passé ?) En fonction du bilan, une ou deux autres réunions conjointes suivent tout au long de l’année. Avant la récolte, il y a également une réunion conjointe avec tous les aides aux récoltes pour orientation, planification et pour s’assurer que la récolte se déroule sans problème. |
