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Kontakt
Gemeinschaftsstall Churwalden
7075 Churwalden
www.gemeinschaftsstall-churwalden.ch
Eckdaten
Entstehung: | 2001: Zahlreiche Betriebe mit alten, nicht rationellen Gebäuden in Churwalden à hohe Arbeitsbelastung für die Familien, Investitionen in neue Gebäude dringend.
2002: Idee, einen gemeinsamen Stall zu bauen, in dem alle Tiere gemeinsam gehalten werden können (Vorbild der Alpwirtschaft). Anschliessend Reife- und Gründungsprozess (Diskussionen in der Milchgenossenschaft, Zusammenarbeit mit der Beratung, Gesellschaftsvertrag und Betriebsreglement, Planung und Finanzierung.) 2005: Bauprojektierung und Ausführung. 2006: Fertigstellung 2007: Einzug der Tiere |
Rechtsform: | Einfache Gesellschaft mit gemeinschaftlichem Eigentum zu je einem Drittel am Gebäude. |
Organisation: | Jeder Eigentümer/jede Eigentümerin besitzt nur seine eigenen Kühe, welche nur im Winter im Stall und den ganzen Sommer über auf der Weide sind. So können die Gesellschafter auf ihren Betrieben selber entscheiden und über die Sommersaison auch selbstständig arbeiten.
Im Winter wird zusammen im Stall gearbeitet, dabei übernimmt jemand jeweils das Melken, der oder die andere das Füttern, und ein dritter ist «Springer» und hilft aus, wenn jemand abwesend ist. So arbeiten die drei Gesellschafter in einer Vier-Tages-Woche zusammen. Die Einteilung in Melken, Füttern und Springer wechselt alle zwei Monate, sodass im Winter alle einmal jeden Job machen. Ebenfalls schafft man zwar keine Maschinen gemeinsam an, spezialisiert sich jedoch in eine Richtung und erledigt für den/die anderen Lohnarbeiten, damit die Maschinen möglichst gut ausgelastet werden. Verantwortlichkeiten über alles sind:
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Der Stall: |
Der Stall befindet sich auf zugekauftem Land, welches allen drei Beteiligten zu gleichen Teilen gehört. |
Abrechnung: |
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Kommunikation: | Jeden Montag eine Sitzung an der Freitage, Ferien, Ablösungen und etwaige Konflikte besprochen werden. Diese Sitzungen finden ohne externe Beratung statt.
Bei der Ablösung durch einen Springer wird ein kurzer Rapport zur Orientierung gegeben. Ebenfalls ist im Stall auch eine Tafel, auf der wichtige Informationen und Hinweise aufgeschrieben werden können. Die Kühe tragen zudem jeweils farbige Bänder, damit der Melkende weiss, ob eine Kuh gerade gekalbt hat oder in welcher Phase der Laktation sie sich gerade befindet. |
Finanzierung Stall: |
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