Schweinefleisch: gute Mastergebnisse trotz reduziertem Rohproteingehalt im Futter
Auf drei Schweinemastbetrieben mit Durchmast, Zweiphasen- oder Mehrphasen-Fütterung wurden Fütterungsmassnahmen untersucht, durch die der ernährungsphysiologische Wert des Fleisches [...]