Ökobilanz verschiedener Fleischprodukte – Geflügel-, Schweine- und Rindfleisch : Revidierte Fassung Dezember 2016
Die zur M-Industrie gehörende Micarna SA ist einer der wichtigsten Fleischverarbeiter in der Schweiz. Im Rahmen der Umsetzung [...]
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"Boutefas" und "Jambon de la borne" sind Fleischprodukte aus den Regionen Waadt und Freiburg mit einer lebendigen Tradition. [...]