Rendement brut
Concept obsolète représentant la valeur de tous les biens et prestations de service produits par l'exploitation agricole au cours d'une année et non consommés dans le cadre de l'exploitation.
Le rendement brut se distingue de la prestation brute, car les ventes ont été épurées : les achats d'animaux et de plantes pérennes ne sont pris en compte que dans la prestation (dans le cas de la prestation brute, les achats d'animaux ne sont pas pris en compte comme des prestations négatives, mais sont comptabilisés comme des coûts).