En comptabilité, ce concept est fréquemment utilisé.

Dans le plan comptable suisse PME les termes "Prestations propres" et "Propres consommations" sont utilisés. Dans la pratique le terme « Livraisons » est également utilisé.

On distingue les mouvements internes et les mouvements externes :

• Les mouvements internes sont des prestations en nature entre les centres ou les branches de production (p. ex. : orge produite sur l'exploitation pour les porcs); ils ne font pas partie de la prestation brute.
• Les mouvements externes sont des mouvements de biens et de services entre la production agricole et
  • les activités ou entités extérieures à l’entreprise (p. ex. : le lait au ménage, location d'appartements à des privés) ou
  • les comptes de coûts de structure (p. ex. : lait aux employés, travaux effectués pour les investissements, bois de la forêt pour réparer les bâtiments).

Contrairement aux mouvements internes, les mouvements externes sont comptabilisés dans la prestation brute.

Mouvements internes 
1 orge pour les vaches laitières ‚
2 fruits pour le brunch du 1er août.

Mouvements externes ƒ
3 lait pour la famille „
4 appartement pour l’employé …
5 utilisation de la voiture pour la deuxième entreprise