Suivant le type de marché, le ou les groupes cibles ou les segments de marché, les mesures portent sur le commerce, le personnel de vente ou l'acheteur final (consommateur, producteur, etc.).

La Confédération peut accorder des aides financières pour la promotion des ventes, notamment des présentations communes sur le front de ventes, au profit de produits de l'agriculture suisse.

Source : Gabler, 1995, Ordonnance sur la promotion des ventes de produits agricoles (RS 916.010)