In der Analyse werden wirtschaftliche und technische Kenngrössen beurteilt. Ziel der Betriebsanalyse ist meistens die Vorbereitung einer (Betriebs-)Planung oder die Kontrolle einer strategischen Entscheidung.

Zur Beurteilung werden Vergleichsgrössen aus Erhebungen herangezogen. Der Vergleich mit ähnlichen landwirtschaftlichen Betrieben  oder Betriebsgruppen in derselben Bemessungsperiode wird als „horizontaler Betriebsvergleich“ bezeichnet.

Der Vergleich der Kenngrössen eines Betriebes mit denjenigen der Vorjahre wird als „vertikaler Betriebsvergleich“ bezeichnet. Als Basisunterlagen zur Betriebsanalyse dienen Buchhaltungserhebungen, ergänzt mit Tierregister und Inventar, sowie verschiedene technisch-wirtschaftliche Teilbereichs Kontrollen.