Die Anzahl der Betriebszweige im landwirtschaftlichen Betrieb ist nicht a priori gegeben; sie wird durch den Detaillierungsgrad der ökonomischen Analyse bestimmt.

Ein Betrieb kann beispielsweise in die Betriebszweige Getreide und Milchproduktion unterteilt werden. Ist eine weitergehende Analyse erforderlich, so kann z.B. eine feinere Untergliederung in die Betriebszweige Sommergetreide, Wintergetreide, Körnermais, Silomais, Milchviehhaltung und Aufzucht sinnvoll sein.