Le testimonianze descrivono varie situazioni dal punto di vista degli agricoltori. Nella tabella, sono riportati i commenti degli specialisti relativi ai vari casi.

Contesto

Siccome la mandria è stata aumentata portando il numero delle vacche da latte a 70 capi, è stato necessario ampliare la stalla con l’aggiunta di un cortile esterno e il rinnovo della sala di mungitura. Dopo i lavori sono però emersi problemi concernenti la qualità del latte. La concentrazione delle cellule somatiche era notevolmente aumentata con il rischio che il latte non potesse più essere venduto. Gli esami del consulente per la mungitura e del veterinario non hanno trovato la causa del problema. Siccome una linea elettrica ad alta tensione passa proprio accanto all’azienda agricola, è nato il sospetto che alla base della questione potessero esserci le correnti di dispersione. La stalla, inoltre, era stata ampliata con un grande tetto in lamiera.

  • Forte aumento della concentrazione di cellule somatiche nel latte (valori > 200’000/ml).
  • Linea elettrica ad alta tensione nelle vicinanze.

Persone coinvolte, approccio e misure implementate

Persone coinvolte Approccio/determinazione delle cause e misure adottate Valutazione da parte di specialisti¹

Consulente per la mungitura

Controllo della routine di mungitura e della manutenzione della mungitrice.

Non è stato possibile trovare la causa del problema.

Consulente per la mungitura ZMP

Poiché si sospettava la presenza di correnti di dispersione, la mungitrice è stata controllata.

Le misurazioni effettuate dagli ispettori del latte non sempre sono conclusive. In caso di sospetto, è opportuno consultare un esperto. (AGRIDEA)

Il controllo ha rilevato la presenza di correnti di dispersione, per cui è stato richiesto l’intervento dell’ispettorato federale degli impianti a corrente forte (ESTI).

ESTI

Con l’aiuto dell’ESTI, l’azienda agricola è stata controllata e risanata. La messa a terra interna è stata indirizzata a un punto di messa a terra centrale. Inoltre, i circuiti per la messa a terra sono stati divisi e i pannelli in alluminio del pavimento della sala di mungitura sono stati rimossi.

La messa a terra e l’equalizzazione del potenziale di protezione migliorano le tensioni di contatto all’interno della stalla. Per evidenziare ciò sarebbe servita la misurazione della tensione di contatto prima e dopo. (amo)

Non è stato osservato alcun miglioramento.

I miglioramenti dovrebbero essere monitorati attentamente per almeno 20 giorni. (amo)

Nordostschweizerische Kraftwerke AG

 

Per scoprire la causa delle correnti di dispersione sono state effettuate delle misurazioni in collaborazione con la”Nordostschweizerische Kraftwerke AG”. Le linee ad alta tensione sono state parzialmente spente per poter effettuare queste misurazioni.

È stato possibile dimostrare che le correnti di dispersione erano indotte dalla linea ad alta tensione. Tuttavia, si dubitava che le tensioni di contatto (60-120 mV) fossero abbastanza alte da influenzare gli animali.

A tensioni < 1 V e, secondo la medicina veterinaria < 0,5 V, non sono note influenze sugli animali. Sarebbe stato utile effettuare una misurazione prima e dopo. (amo)

Ospedale veterinario

Poiché le linee ad alta tensione dovevano essere rinnovate, sono state spente per 5 settimane. Durante questo periodo, la mandria è stata sottoposta a intensi esami veterinari.

Nel periodo di spegnimento della linea ad alta tensione, le vacche rilasciavano meno ormoni dello stress e la salute della loro mammella era migliore.

Sono state misurate anche le tensioni differenziali? In caso contrario, è difficile giustificare una relazione causale. È stata quantificata l’esposizione al campo magnetico? (amo)

Capo azienda, elettricista locale

Il nuovo silo mobile è stato collegato direttamente alla stalla con un sistema di messa a terra in modo da migliorare la messa a terra della stalla.

Quando si collega l’impianto di messa a terra in questo modo, bisogna fare attenzione a non creare anelli di messa a terra. (AGRIDEA)

È stato osservato un miglioramento della qualità del latte. Nel giro di un mese, la concentrazione di cellule somatiche è diminuita del 50 %.

È richiesta un’ispezione di accettazione con prova di sicurezza (SINA). (amo)

Capo azienda, elettricista locale

Poiché il nuovo tetto in lamiera era lontano dal punto di messa a terra centrale, il capo azienda ha optato per una messa a terra separata. In questo modo si dovrebbe evitare che la corrente venga trasportata nell’intera azienda.

È stato osservato un leggero miglioramento.

¹Le abbreviazioni tra parentesi indicano il nome dello specialista della piattaforma per le correnti di dispersione.

Legenda:
Approccio
Misura

Tutte le misure sono state implementate una dopo l’altra con il supporto di esperti. Le indagini veterinarie sono state in grado di dimostrare che i problemi legati alla salute della mammella degli animali non erano causati solo dai batteri. Dopo tutte le misure e gli esami, la concentrazione delle cellule somatiche nel latte è attualmente di 60000-150000/ml.

Take home message per gli agricoltori

  • È importante effettuare continuamente delle misurazioni e conservare i dati poiché solo in questo modo è possibile dimostrare cambiamenti.
  • L’equalizzazione del potenziale e la messa a terra devono essere ben pianificate prima della costruzione.
  • L’elettricista dell’azienda agricola dovrebbe prendere le misure in quanto conosce l’azienda. Per misurazioni più importanti è necessario consultare il distributore della corrente elettrica.