Techniques culturales préservant le sol

Pour que les plantes puissent profiter de l’eau, que ce soit sous forme de pluie ou d’irrigation, le sol doit être conçu de manière à pouvoir absorber suffisamment d’eau, la stocker et la restituer aux plantes. Un travail du sol respectueux contribue à ce que le sol ne soit pas compacté, qu’il ne soit pas érodé dans la mesure du possible et que sa structure permette une bonne infiltration de l’eau.

Informations :

• Techniques culturales préservant le sol
• Fiche de mesures pour un travail du sol respectueux Slow water : Bewirtschaftungstechnische Massnahmen
• Fiche d’information Prévenir le compactage des sols – conseils pratiques !
• Suisse No-Till
• Turiel Dammkultur : Culture de buttage de Turiel. Les principaux effets de barrage.
• Chervet A,. Ramseier L,. Sturny WG,. 2006. Bodenwasser bei Direktsaat und Pflug. Eau du sol en semis direct et en labour. Recherche agronomique 13/4
• Keller T., Bickel S., Or D., 2026. Éviter le compactage du sous-sol lors du semis direct. Article original paru dans PNAS. https://doi.org/10.1073/pnas.2515473122

Projets :

• Klimaresilienz durch wassersparenden Bio-Ackerbau. Projet d’agriculture biologique économe en eau en Haute-Autriche : Podcast n° 5

• Optimierung des Erosionsschutzes im Kartoffelbau. Projet Optero : optimisation de la protection contre l’érosion dans la culture de la pomme de terre, Autriche. Podcast n° 4

Pratique :

• Gantenbein S., 2025. Le sol, premier garant de la récolte. Favoriser la vie du sol au lieu de l’assurer. Revue UFA, 06.03.2025

• Exemple pratique de laboratoire de ferme, paysage en mosaïque, culture en bandes, mulch, Controlled Traffic Farming (CTF)