Unsere Produkte – wie gewohnt fachspezifisch, verständlich und umfassend – nur interaktiv und mobil. Unter Publikationen finden Sie unsere Themen und navigieren direkt zu den für Sie relevanten Inhalten. Ergänzt durch Erklärvideos, Bildergalerien sowie einfache Rechentools und Checklisten zum Download komplettieren sie unsere Printprodukte.

Nachschlagen, weiterbilden oder einfach nur durch unser Angebot stöbern ist überall und zu jeder Zeit möglich.

Die Neuauflage des Ordners Selbstkontrolle in der Direktvermarktung und Gästebewirtung ist online. Diese enthält neben Merkblättern und Checklisten zum Ausdrucken auch eine Linksammlung zum Thema.