Technique d’irrigation

L’irrigation par la tête est très souvent utilisée dans l’agriculture. L’eau est distribuée par le haut, au-dessus des plantes.

gvz-rossat. Irrigation de tête

L’irrigation goutte à goutte est un système d’irrigation qui distribue l’eau lentement et de manière ciblée directement aux racines des plantes, plutôt que de la distribuer sur une grande surface. Il utilise des tuyaux ou des tubes munis de petites ouvertures (goutteurs) qui délivrent l’eau goutte à goutte, minimisant ainsi la consommation d’eau due à l’évaporation et au ruissellement de surface. Cette méthode est plus efficace que les méthodes d’irrigation traditionnelles, elle permet d’économiser de l’eau et des nutriments et d’alimenter les plantes en fonction de leurs besoins.

L’irrigation dans la viticulture

Berger A., 2025. Économies d’eau dans la viticulture : Salquenen progresse. Agricultura édition 4/2025

Grâce à des systèmes de drainage intelligents, l’eau peut être retenue dans le sol en cas de besoin pendant les périodes sèches ou ne pas être entièrement pompée par anticipation.

Études sur le drainage intelligent en Allemagne :

NDR, juillet 2025 : Gestion de l’eau : des drains intelligents pour sauver les champs. Vidéo disponible jusqu’au 09.07.2027

En Suisse :

Déploiement de drainages intelligents dans le nord-ouest de la Suisse, projet FHNW 2022-2027 : N6_Smarte_Drainagen_realisieren.pdf

Pour une irrigation précise, des outils numériques de surveillance et de contrôle via GPS peuvent être utilisés. Pour en savoir plus, voir : Bauernzeitung du 7 juillet 2023, Le « Raindancer » est une révolution pour l’irrigation des champs – bauernzeitung.ch | BauernZeitung

Les systèmes d’irrigation traditionnels ne font pas seulement partie du patrimoine culturel de l’UNESCO, ils pourraient aujourd’hui aider à utiliser et à renforcer les connaissances en matière de gestion des ressources locales.

Bisses

Les bisses et l’arrosage des pentes en Valais en sont un exemple (en anglais). Les techniques traditionnelles sont aujourd’hui menacées, mais elles constituent des exemples importants de coopération entre les acteurs communaux.

Articles supplémentaires :

Bär R., Liechti K., 2020. L’irrigation traditionnelle – un patrimoine culturel d’avenir ? CDE Université de Berne

Schönmann A., 2026, L’irrigation par les bisses en Valais. Agricultura édition 4/2025.

Il existe différents systèmes pour l’irrigation des cultures agricoles. Ceux-ci présentent différents avantages et inconvénients, notamment en termes de coûts, de temps de travail et d’efficacité de l’eau(Revue UFA).

Union maraîchère suisse et Inforama. Fiche technique sur les systèmes d’irrigation dans la culture maraîchère.