Swissflax
Einst war Faserlein eine wichtige Schweizer Kulturpflanze: Bis zum Zweiten Weltkrieg bauten über zehntausend Familien auf mehr als 200 Hektaren Flachs an. Mit dem Aufkommen günstiger Baumwolle und synthetischer Fasern verschwand der Flachs von den Feldern. SwissFlax arbeitet heute daran, die Wertschöpfungskette für Schweizer Flachs neu aufzubauen und die traditionelle Kultur zu beleben.
Neumarkter Lammsbräu
Die gemeinwohlorientierten Leistungen der Landwirtschaft sind schwer greifbar. Die Neumarkter Lammsbräu schafft mehr Transparenz: Mit ihrem Bonussystem, das an den Regionalwert-Leistungsrechner gekoppelt ist, werden die Nachhaltigkeitsleistungen ihrer ökologisch produzierenden Landwirt/-innen sichtbar gemacht und mit einer individuellen Prämie wertgeschätzt.