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Analyse détaillée L’exploitation est-elle rentable?

Quel est le revenu du travail de la main-d’œuvre familiale par rapport aux exploitations de référence?

La plupart du temps, les membres de la famille qui travaillent dans l’exploitation agricole ne reçoivent pas de salaire. Pour couvrir leurs besoins personnels, ils disposent du bénéfice de l’entreprise – outre un éventuel revenu supplémentaire. Il est néanmoins intéressant de connaître la rétribution théorique de la main-d’œuvre familiale, autrement dit la rémunération horaire qu’elle réalise par son activité agricole. Ce «salaire comparable» peut être comparé à celui d’exploitations de référence, mais aussi à des salaires d’autres secteurs.

Calculer le revenu du travail permet de déterminer dans quelle mesure l’exploitation agricole rémunère la main-d’œuvre familiale. Cet indicateur résulte du bénéfice de l’entreprise, duquel on déduit l’intérêt calculé des capitaux propres, qui rémunère le capital que les propriétaires ont investi dans l’exploitation. Afin d’obtenir un «salaire» comparable à celui d’autres branches, on majore ce résultat de 50% des cotisations AVS/AI/APG versées par la main-d’œuvre familiale au cours de l’année concernée (revenu agricole harmonisé). Ce salaire comparable correspond à la rémunération annuelle estimée de tous les membres de la famille non rémunérés qui travaillent sur l’exploitation.

Sur la base du revenu du travail de la main-d’œuvre familiale, on peut ensuite calculer le salaire horaire. Cela nécessite d’estimer les heures de travail effectuées sur l’exploitation agricole au cours d’une année: pour y parvenir, aidez-vous par exemple de LabourScope une plate-forme en ligne d’Agroscope. Si l’on retire de cette estimation les heures de travail des employés, on obtient les heures effectuées par les membres de la famille. Finalement, en divisant le revenu du travail de la main-d’œuvre familiale par ces heures de travail annuelles calculées, on obtient le revenu du travail par heure.

Calcul

Bénéfice de l’entrepriseCorrespond au bénéfice / à la perte de l’exercice (compte 2999) réalisé par l’exploitation au cours de l’année sous revue
Intérêt calculé des capitaux propresEstimez un intérêt calculé pour les capitaux propres investis dans l’exploitation.

Valeur indicative

Revenu du travail par heure (MOh):

Comparez en outre le revenu du travail de la main-d’œuvre familiale avec les valeurs de référence (revenu du travail de la main d’œuvre familiale):

Calcul du revenu du travail pour l’exploitation Perrin en 2021 en CHF:

Intérêt calculé: hypothèse d’après la statistique des revenus dans l’agriculture 2021 d’Agroscope; vaches laitières 40-70 UGB
Temps de travail total de la MO familiale par année, en heures: hypothèse, 2 personnes avec chacune 280 jours de travail de 10 heures.

Remarques

  • Consulter la plate-forme en ligne d’Agroscope pour plus d’informations:

(dernière mise à jour 11.08.2023)

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