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SALCAfuture

Cette page présente les caractéristiques, le fonctionnement et la méthode utilisée de l'outil de durabilité SALCAfuture. Une auto-évaluation sur les points forts, les limites ainsi que les futurs développements est également disponible.

Table of content

Description effectuée par le développeur ou partenaire de l’outil



Caractéristiques clés

Nom de l’outilSALCAfuture
Origine / propriétaire / commanditaire du développement de l’outilAgroscope
Langue(s)Allemand, anglais, français
Année de création et de mise en marchéMise en service en 2022
Zone géographique d’utilisation (pays)Accent géographique sur l’Europe occidentale, avec la Suisse comme principal pays d’intervention
Coût pour l’utilisateurUtilisation dans le cadre de projets de recherche par Agroscope et des partenaires de projet. Aucune licence n’est accordée
Groupe cible / niveau d’analyseSystème expert permettant d’établir des écobilans et de répondre à des questions de recherche sur les produits agricoles, les denrées alimentaires et les exploitations agricoles dans le cadre de projets de recherche.
En interaction avec des modèles macro-économiques, il est également possible d’analyser l’ensemble du secteur agricole en termes d’impact environnemental
Définition et dimensions de la durabilitéSolution logicielle pour la réalisation d’écobilans agricoles, basée sur la méthode SALCA (Swiss Agricultural Life Cycle Assessment).
La structure modulaire de SALCAfuture permet d’intégrer d’autres aspects de la durabilité (économie et social)

Fonctionnement et méthode

Explication de l’outil et objectifs

SALCAfuture permet une saisie simple des données, une gestion efficace des données et des calculs précis des émissions directes et des impacts environnementaux qui en résultent, selon la méthode SALCA d’analyse du cycle de vie agricole.




Utilisation et application

SALCAfuture est un système expert qui a été développé pour être utilisé dans des projets de recherche et qui peut être appliqué à quatre niveaux (exploitation, catégorie d’animaux, parcelle ou culture). Le temps nécessaire à l’analyse dépend fortement du niveau considéré. La saisie des données peut être effectuée par des chercheurs, des agriculteurs formés ou d’autres personnes chargées de la saisie des données.
Grâce à une interface d’import-export, les données d’entrée peuvent également être préparées en externe, puis importées et traitées par lots.




Méthode utilisée

La base méthodologique est le Swiss Agricultural Life Cycle Assessment (SALCA). SALCA est une méthode d’évaluation du cycle de vie dans l’agriculture qui est utilisée avec succès depuis plus de deux décennies dans des projets de recherche nationaux et internationaux et qui repose sur des modèles d’émissions et des méthodes d’évaluation de l’impact développés en interne, permettant un calcul spécifique, cohérent et complet des émissions et des impacts environnementaux dans l’agriculture.



Indicateurs utilisés

La méthode d’évaluation d’impact SALCA (v2.01) comprend cinq indicateurs au niveau des éco-inventaires (utilisation d’énergies renouvelables et non renouvelables, consommation d’eau, déforestation et utilisation des terres), douze indicateurs midpoint (qualité des sols, perte potentielle d’espèces due à l’utilisation des terres, changement climatique, eutrophisation, appauvrissement de la couche d’ozone, utilisation des ressources abiotiques, pénurie d’eau, acidification, formation d’ozone, toxicité humaine, particules fines et écotoxicité) et comprend une recommandation pour le calcul d’un indicateur de bout de chaîne (ReCiPe 2016 v1.1).



Exemple d’un cas d’application concret

De nombreux exemples sont disponibles dans cette publication: Swiss Agricultural Life Cycle Assessment: A method to assess the emissions and environmental impacts of agricultural systems and products




Présentation des résultats

La visualisation des résultats se fait dans un outil séparé selon les besoins individuels des projets de recherche.


Retour d’expérience

Points forts
  • Basée avec SALCA sur une méthode reconnue et éprouvée depuis de nombreuses années.
  • Différents niveaux de la production agricole (exploitation, élevage, parcelle, culture) peuvent être représentés d’un point de vue environnemental de manière précise, flexible, complète et différenciée
  • Focalisation particulière sur des aspects spécifiques des systèmes agricoles
  • D’autres aspects de la durabilité peuvent être intégrés
  • La méthode a fait l’objet de trois évaluations critiques par des experts externes conformément à la norme ISO 14040/44
Limites ou défis
  • Très intense en données
  • Nécessite des connaissances d’expert pour l’application et l’interprétation des résultats


Développements prévus / potentiels d’amélioration

  • Développement continu des modèles d’émission

Principaux enseignements tirés du développement ou de l’application de l’outil

  • Il existe des compromis entre complexité, flexibilité et efficacité

Pour aller plus loin …
Références documentairesNemecek, T., Roesch, A., Bystricky, M., Jeanneret, P., Lansche, J., Stüssi, M., & Gaillard, G. (2024). Swiss Agricultural Life Cycle Assessment: A method to assess the emissions and environmental impacts of agricultural systems and products. The International Journal of Life Cycle Assessment, 29(3), 433-455. https://doi.org/10.1007/s11367-023-02255-w

Douziech, M., Bystricky, M., Furrer, C., Gaillard, G., Lansche, J., & Roesch, A. (2024). Recommended method for impact assessment within the Swiss Agricultural Life Cycle Assessment (SALCA) v2. 01. Agroscope Science, 183. https://doi.org/10.34776/as183e
Références de projetsImpacts environnementaux des produits et des systèmes de production
Durabilité et gestion des exploitations
Évaluation environnementale de scénarios de politiques agricoles et de mesures sectorielles
Personne(s) de contact Maria Bystricky maria.bystricky@agroscope.admin.ch



Impressum

Auteur: Gregory Métrailler, AGRIDEA

Collaboration: Orlando Scholz, Astrid Gerz, Franziska Hoffet, Lisa Nilles, AGRIDEA; responsables ou partenaires des outils

Web Support: Solomon Araya, AGRIDEA

Image de titre: Gregory Métrailler