Swissflax

Fondée en 2014, Swissflax GmbH a insufflé une nouvelle dynamique à la culture du lin en Suisse et a relancé cette culture traditionnelle dans l’Emmental, autrefois une importante région de production de lin. Swissflax GmbH achète aux producteurs la paille de lin et les graines de lin directement dans les champs et s’occupe de leur transformation en fil ou en tissu ainsi que de leur vente.

Trois éléments-clés du projet

1. Rémunération équitable : grâce au système de paiement basé sur la qualité, les producteurs reçoivent une prime de base de 2000 francs par hectare et une contribution comprise entre 28 et 32 francs par décitonne de paille de lin . Une contribution supplémentaire de 0,05 franc par décitonne de paille de lin contenant plus de 22 % de fibres longues est également versée. Le système repose explicitement sur un bonus (prime pour la bonne qualité) et non sur un malus (déduction pour la mauvaise qualité).
2. Production efficace et durable : le lin de Swissflax est utilisé à la fois pour la production de graines et de fibres. De plus, le lin est une plante textile économe en ressources et contribue à la biodiversité agricole avec ses fleurs bleues en juin.
3. Renaissance de la transformation textile : le lin a longtemps été une culture importante en Suisse, avec les procédés de transformation qui en découlent. Swissflax s’appuie sur des partenariats solides avec le secteur de la transformation textile et se concentre sur le produit final.

Carte d’identité

🧷

Nom
SwissFlax

Lieu
Willadingen BE

Forme juridique
GmbH

Filière/Produit

Lin

Producteurs/associés

2 exploitations agricoles

Collaborateurs
Secrétariat : 1 personne

Site internet
https://swissflax.ch/

Genèse du projet

En 2010, un groupe d’agriculteurs de l’Emmental s’est à nouveau intéressé à la culture du lin textile. Au début, cela s’est fait par le biais d’une association (IG Niutex). Outre le lin, on y a également expérimenté l’ortie et le chanvre. Le lin présentait le plus grand potentiel, car il existait encore une chaîne de création de valeur dans l’espace européen. La HAFL a participé à l’encadrement du projet avec différents travaux d’étudiants. En 2014, la société Swissflax GmbH a été fondée avec les agriculteurs cultivateurs, un industriel du textile, un ingénieur et un agronome, afin d’exploiter commercialement la culture du lin et sa transformation. Ceci dans le but d’exploiter le potentiel de culture du lin dans l’Emmental. Par exemple, un essai en plein champ a été réalisé à Zollikofen BE avec dix variétés différentes, sur la base du catalogue de variétés de l’institut de recherche français Arvalis, afin de trouver la meilleure variété de lin pour la culture en Suisse.

Création

Modèle d’entreprise

La culture du lin dans l’Emmental est coordonnée par la communauté partielle d’exploitation (CPE) du lin. Swissflax GmbH organise les semences et les livre gratuitement aux agriculteurs qui les cultivent. Swissflax GmbH achète la paille de lin et les graines de lin pressées en balles rondes aux producteurs et s’occupe de leur transformation ou de leur vente.

Jusqu’à présent, il n’existe aucune infrastructure en Suisse pour la transformation du lin. Les fibres sont transportées en Hollande pour être défibrées, puis filées en Lituanie ou en Pologne. La transformation en tissus et en produits finis se fait en Suisse.

Swissflax GmbH dispose d’un stock de fils et peut livrer de grandes quantités de stock : fil de lin filé à sec et fil de lin filé à l’état humide. Sur demande, il est également possible de teindre ou de retordre. Swissflax dispose d’un bon réseau dans le paysage textile suisse (par exemple, adhésion à l’association textile suisse SwissTextiles) et dispose également d’un petit stock de tissus au mètre. Système de paiement de la qualité : ce système prévoit une contribution forfaitaire de 2000 francs par ha et une contribution par décitonne de paille de lin roui comprise entre 28 et 32 francs. En outre, une contribution à la qualité de 0,05 franc par décitonne de paille de lin ayant une teneur en fibres longues supérieure à 22% est versée.

État des lieux

Dimension de l’agroécologie

Parmi les 13 principes HLPE, les suivants méritent d’être soulignés chez Swissflax :

Principe 2 – Réduction de l’utilisation d’intrants

Comparé à d’autres fibres naturelles, le lin est très efficace en termes de ressources (pas d’eau, peu d’azote) et s’intègre bien dans la rotation des cultures.

Principe 5 – Biodiversité

Le lin est une culture qui fleurit en juin, une période où il y a généralement peu de floraison dans les champs agricoles.

Principe 7 – Diversification économique

La culture du lin permet aux exploitations agricoles de se différencier par une autre production, même en dehors de la production alimentaire.

Principe 8 – Production
conjointe de connaissances

Les échanges entre les producteurs sont encouragés afin de partager les expériences et les connaissances.

Principe 9 – Valeurs sociales et types d’alimentation

Le lin a été historiquement cultivé en Suisse et il existe de nombreuses références historiques et proverbes concernant le lin : zu Faden schlagen ou Fahrt ins Blaue.

Principe 10 – Équité

Swissflax a un système de paiement de la qualité dans lequel les producteurs reçoivent un montant de base par surface et indépendamment de la récolte. En fonction de la récolte et de la qualité du lin, ils reçoivent un paiement supplémentaire.

Principe 11 – Connectivité

Swissflax dispose d’un réseau qui réunit tous les acteurs de la chaîne de valeur, de la production à la fabrication du produit final en passant par la transformation. Swissflax GmbH réunit à la fois des acteurs de l’agriculture et de l’industrie textile.

Retours analytiques

Conseils

• Avoir la volonté de persévérer, être convaincu par le produit et s’identifier à lui.
• La passion, il faut être passionné et ne pas avoir peur de l’effort.
• Il faut avoir un produit clair que l’on peut montrer, on ne peut pas se contenter de vendre des idées.
• Résilience – se relever, mordre dedans et poser des questions (par exemple lorsque les transformateurs disent « nous avons toujours fait comme ça« ).
• Accepter l’échec comme une issue possible.
• Il faut l’environnement nécessaire pour vous soutenir, une équipe qui vous « challenge », vous et le projet.
• Ne jamais lâcher le marché (fil) : rester dans la vente et la gérer soi-même, rester ferme sur les prix, savoir négocier, ne pas conclure à la va-vite.
• Marque Schützen (la marque Swissflax est protégée depuis 2024).