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Wirtschaftlichkeit im Agrotourismus
Immer häufiger werden Bauernfamilien ermuntert, ihren Betrieb zu diversifizieren und sich z.B. auf den Agrotourismus einzulassen. Ein solcher zusätzlicher Betriebszweig kann vorhandene Fähigkeiten nutzen und zusätzliches Einkommen generieren. Eine Frage wird dabei nicht immer beachtet oder zu wenig ausführlich besprochen: Sind diese Aktivitäten wirtschaftlich und von der Arbeitsbelastung her machbar für die Bauernfamilie? Diese Seite soll anhand verschiedener Beispiele eine Übersicht bieten.
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Immer häufiger werden Bauernfamilien ermuntert, ihren Betrieb zu diversifizieren und sich z.B. auf den Agrotourismus einzulassen. Ein solcher zusätzlicher Betriebszweig kann vorhandene Fähigkeiten nutzen und zusätzliches Einkommen generieren. Eine Frage wird dabei nicht immer beachtet oder zu wenig ausführlich besprochen: Sind diese Aktivitäten wirtschaftlich und von der Arbeitsbelastung her machbar für die Bauernfamilie? Diese Seite soll anhand verschiedener Beispiele eine Übersicht bieten.
Die Beispiele stammten teilweise aus der Publikation «Wirtschaftlichkeit im Agrotourismus». Auch wurden neue Beispiele erarbeitet. Allen gemeinsam ist, dass sie mit dem Kalkulationsprogramm Paracalc gerechnet wurden.
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