{"id":275,"date":"2020-05-17T20:13:38","date_gmt":"2020-05-17T20:13:38","guid":{"rendered":"https:\/\/agripedia.ch\/wasserversorgung\/?page_id=275"},"modified":"2020-05-25T18:20:52","modified_gmt":"2020-05-25T18:20:52","slug":"selamatt","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agripedia.ch\/wasserversorgung\/fr\/selamatt\/","title":{"rendered":"Selamatt"},"content":{"rendered":"

Une forte demande en eau d\u2019abreuvage dans de nombreux endroits<\/h3><\/div>

Selamatt est le plus grand alpage \u00e0 vaches du canton de Saint-Gall. Il est situ\u00e9 sous le versant nord de la cha\u00eene des \u00abChurfirsten\u00bb. Les p\u00e2turages de l\u2019alpage \u00e9tant situ\u00e9s dans une zone karstique, ils sont d\u00e9pourvus de ruissellement d\u2019eau de surface par des ruisseaux. Bien que la r\u00e9gion soit tr\u00e8s pluvieuse avec des pr\u00e9cipitations annuelles moyennes de 1800 mm, l\u2019eau disponible sur l\u2019alpage a toujours \u00e9t\u00e9 relativement rare. La Corporation d\u2019alpage assure l\u2019approvisionnement en eau des 35 alpagistes qui abreuvent eux-m\u00eames leur b\u00e9tail. Deux personnes sont responsables de l\u2019entretien du r\u00e9seau d\u2019approvisionnement. Elles le mettent en service au printemps et, durant l\u2019automne, le pr\u00e9parent pour l\u2019hiver. Les alpagistes sont responsables de l\u2019entretien des abreuvoirs. L\u2019ancien syst\u00e8me d\u2019approvisionnement en eau peinait d\u00e9j\u00e0 \u00e0 couvrir la consommation quotidienne en temps normal et, lors de conditions m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames, les p\u00e9nuries d\u2019eau \u00e9taient fr\u00e9quentes. Une analyse des besoins quantitatifs a montr\u00e9 que la consommation quotidienne d\u2019eau s\u2019\u00e9levait \u00e0 160 m3.<\/p>\n

L\u2019eau est utilis\u00e9e \u00e0 plus de 60 endroits pour alimenter les abreuvoirs. Comme le lait des 450 vaches laiti\u00e8res n\u2019est pas transform\u00e9 sur les alpages, la consommation d\u2019eau suppl\u00e9mentaire provient uniquement du refroidissement du lait. L\u2019objectif \u00e9tait de renouveler l\u2019approvisionnement en eau et de le s\u00e9curiser \u00e0 long terme. Comme l\u2019eau n\u2019est pas utilis\u00e9e pour la fabrication du fromage, les exigences de qualit\u00e9 sont un peu moins \u00e9lev\u00e9es et n\u2019ont donc pas pos\u00e9 de probl\u00e8mes jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent. En raison des faibles quantit\u00e9s d\u2019eau disponibles, la question de la production d\u2019\u00e9nergie hydro\u00e9lectrique n\u2019a jamais \u00e9t\u00e9 abord\u00e9e. Actuellement, les machines \u00e0 traire sont principalement aliment\u00e9es en \u00e9lectricit\u00e9 par des g\u00e9n\u00e9rateurs Diesel.<\/p>\n<\/div>

<\/i><\/i><\/span>Fiche descriptive de l\u2019alpage<\/span><\/a><\/h4><\/div>
\n

Nom et situation de l\u2018alpage<\/strong>
\nSelamatt, Haut Toggenburg SG, 1400-1750 m d\u2019altitude<\/p>\n

Propri\u00e9taires<\/strong>
\nCorporation d\u2019alpage Selamatt avec 1160 d\u00e9tenteurs de droits d\u2019alpage<\/p>\n

Surface de p\u00e2turages<\/strong>
\n580 ha<\/p>\n

Animaux en estivage<\/strong>
\n450 vaches laiti\u00e8res, 650 g\u00e9nisses, 240 moutons, 40 ch\u00e8vres<\/p>\n

Type d\u2019exploitation<\/strong>
\nCorporation d\u2019alpage avec 117 membres et 35 exploitants d\u2019alpage<\/p>\n

Forme juridique<\/strong>
\nCorporation d\u2019alpage de droit priv\u00e9<\/p>\n

Tourisme<\/strong>
\nrestaurant de montagne et t\u00e9l\u00e9si\u00e8ge de Selamatt, chemin des sonorit\u00e9s<\/p>\n

Pr\u00e9cipitations annuelles<\/strong>
\n1 800 mm<\/p>\n

Nombre de sources et d\u00e9bits<\/strong>
\n4 sources avec un d\u00e9bit estim\u00e9 de 200 m3\/jour<\/p>\n

Consommation quotidienne d\u2019eau<\/strong>
\n160 000 litres (160 m3)<\/p>\n

Ancien approvisionnement en eau<\/strong>
\n8 anciens r\u00e9servoirs d\u2019eau avec environ 20 km de conduites pour alimenter 35 \u00e9tables et cabanes<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

P\u00e9nurie p\u00e9riodique d\u2019eau et distribution laissant \u00e0 d\u00e9sirer<\/h3><\/div>

D\u2019une part, les r\u00e9servoirs et les conduites existants \u00e9taient v\u00e9tustes et, d\u2019autre part, il y avait fr\u00e9quemment des p\u00e9nuries durant les ann\u00e9es de s\u00e9cheresse. Confront\u00e9s \u00e0 cette situation inacceptable, les membres de la Corporation d\u2019alpage ont d\u00e9cid\u00e9 de lancer un projet avec une \u00e9tude pr\u00e9liminaire et une \u00e9valuation des besoins.<\/p>\n

Les sept petits r\u00e9servoirs v\u00e9tustes devaient \u00eatre remplac\u00e9s par deux nouveaux grands r\u00e9servoirs. Les anciennes conduites devaient \u00e9galement \u00eatre compl\u00e9t\u00e9es et remplac\u00e9es si n\u00e9cessaire pour assurer la distribution aux 60 abreuvoirs et pour minimiser les fuites d\u2019eau. Les abreuvoirs devaient \u00eatre r\u00e9nov\u00e9s en fonction des besoins et \u00e9quip\u00e9s de flotteurs permettant d\u2019utiliser l\u2019eau de mani\u00e8re plus parcimonieuse.<\/p>\n

En outre, la coop\u00e9ration avec les r\u00e9gions voisines devait \u00eatre clarifi\u00e9e afin de pouvoir mieux faire face aux situations extr\u00eames. En choisissant le bon emplacement des r\u00e9servoirs, il devrait \u00eatre possible de distribuer l\u2019eau par la gravit\u00e9 sans recourir \u00e0 des pompes. Avec le soutien des Services de conseil agricole et d\u2019am\u00e9liorations structurelles, le projet a \u00e9t\u00e9 scind\u00e9 en deux sous-projets pour Hinter et Vorder Selamatt et soumis aux autorit\u00e9s cantonales et f\u00e9d\u00e9rales.<\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/div>
<\/i><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/div>
<\/i><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Fiche descriptive : Projet d\u2019approvisionnement en eau<\/span><\/a><\/h4><\/div>
\n

Investissement stockage<\/strong>
\n2 nouveaux r\u00e9servoirs \u00e0 eau d\u2019un volume de 160 m3 chacun<\/p>\n

Investissement distribution<\/strong>
\nRaccordement \u00e0 l\u2019alpage voisin de Breitenalp, raccordement d\u2019eau direct au syst\u00e8me d\u2019enneigement du domaine skiable de Ch\u00e4serrugg. Assainissement d\u2019env. 6 km de conduites d\u2019eau existantes et diff\u00e9rents abreuvoirs<\/p>\n

Organisation<\/strong>
\nCorporation d\u2019alpage Selamatt, gestion de projet par le bureau d\u2019\u00e9tudes Weger, Services de conseil agricole et d\u2019am\u00e9liorations structurelles du canton de SG<\/p>\n

Co\u00fbts de planification et de mise en oeuvre<\/strong>
\nCHF 1 Mio.<\/p>\n

Parrainage \/ financement<\/strong>
\nConf\u00e9d\u00e9ration et Canton (57 %), cr\u00e9dit d\u2019investissement cantonal (20 %, remboursement par un fonds de contributions d\u2019estivage), Aide suisse \u00e0 la montagne (10 %), financement r\u00e9siduel par des prestations propres<\/p>\n

Dur\u00e9e du projet<\/strong>
\n4 ans, 2012-2016, dur\u00e9e de mise en oeuvre 2 \u00d7 2 mois (mi-ao\u00fbt \u00e0 mi-octobre)<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Vue d\u2018ensemble du projet<\/h3><\/div>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/div>
<\/i><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div>

Remplacer les r\u00e9servoirs d\u2019eau et acc\u00e9der \u00e0 de nouvelles r\u00e9serves d\u2019eau<\/h3><\/div>

L\u2019objectif \u00e9tait d\u2019assurer l\u2019approvisionnement en eau \u00e0 long terme des animaux. Afin de garantir la distribution d\u2019une quantit\u00e9 d\u2019eau suffisante pour les ann\u00e9es de s\u00e9cheresse, deux accords ont \u00e9t\u00e9 conclus avec l\u2019alpage voisin de Breitenalp et les chemins de fer de montagne de Ch\u00e4serrugg:<\/p>\n

    \n
  1. Trop-plein du r\u00e9servoir d\u2019eau de Breitenalp<\/strong> : Breitenalp dispose d\u2019une source fiable et puissante qui fournit plus d\u2019eau que l\u2018alpage n\u2019en utilise. Il a donc \u00e9t\u00e9 convenu que le trop-plein du r\u00e9servoir pouvait \u00eatre utilis\u00e9 pour alimenter Selamatt \u00e0 un tarif forfaitaire.<\/li>\n
  2. Les chemins de fer de montagne de Ch\u00e4serrugg<\/strong> ont construitune installation d\u2019enneigement \u00e0 grande \u00e9chelle avec lequel ils pompent l\u2019eau du lac souterrain au fond de la vall\u00e9e jusqu\u2019au domaine skiable. L\u2019alpage de Selamatt a conclu un accord avec les chemins de fer de montagne lui permettant d\u2019utiliser les conduites et les pompes du syst\u00e8me d\u2019enneigement en cas de besoin. Pour ce faire, une conduite de raccordement suppl\u00e9mentaire permettant de remplir le r\u00e9servoir en une heure a d\u00fb \u00eatre construite.<\/li>\n<\/ol>\n

    Les anciens r\u00e9servoirs ont pu \u00eatre remplac\u00e9s. Avec les nouvelles conduites, l\u2019ensemble du syst\u00e8me a \u00e9t\u00e9 optimis\u00e9 en combinaison avec les structures d\u2019approvisionnement et les abreuvoirs existants. Gr\u00e2ce \u00e0 la synergie avec le tourisme d\u2019hiver, le r\u00e9servoir d\u2019eau du Vorder Selamatt peut d\u00e9sormais \u00eatre aliment\u00e9 par les pompes du syst\u00e8me d\u2019enneigement, m\u00eame en cas de s\u00e9cheresse extr\u00eame. Le Hinter Selamatt, peut \u00eatre approvisionn\u00e9 par le trop-plein de l\u2019alpage voisin. De plus, l\u2019utilisation syst\u00e9matique de flotteurs (voir encadr\u00e9) aux abreuvoirs a permis de diminuer les pertes et d\u2019optimiser l\u2019utilisation de l\u2019eau.<\/p>\n<\/div>

    <\/div><\/div><\/div>
    <\/i><\/div>

    Flotteurs<\/h2><\/div>
    <\/div>
    \n

    Sur de nombreux alpages, dans des r\u00e9gions relativement pluvieuses, on trouve encore fr\u00e9quemment des abreuvoirs avec de l\u2019eau courante en d\u00e9pit des importantes pertes d\u2019eau que cela provoque. Si l\u2019eau est collect\u00e9e dans des r\u00e9servoirs, de grandes quantit\u00e9s peuvent \u00eatre \u00e9conomis\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019utilisation de flotteurs. Avec ce dispositif l\u2019eau ne coule que jusqu\u2019\u00e0 ce que l\u2019abreuvoir soit plein. Les flotteurs des abreuvoirs et des points d\u2019eau ouverts doivent \u00eatre couverts pour les prot\u00e9ger du b\u00e9tail et des humains. Seuls des flotteurs \u00e9tanches peuvent garantir une utilisation parcimonieuse de l\u2019eau. Des contr\u00f4les r\u00e9guliers sont donc indispensables pour v\u00e9rifier le bon fonctionnement des soupapes de fermeture.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

    <\/div><\/div>
    <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
    <\/i><\/div>

    Facteurs de succ\u00e8s cl\u00e9s<\/h2><\/div>
    <\/div>
    \n