{"id":1049,"date":"2024-05-22T19:06:31","date_gmt":"2024-05-22T19:06:31","guid":{"rendered":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/funzionamento-del-robot-con-un-elevato-numero-di-cellule\/"},"modified":"2024-08-29T09:53:03","modified_gmt":"2024-08-29T09:53:03","slug":"funzionamento-del-robot-con-un-elevato-numero-di-cellule","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/funzionamento-del-robot-con-un-elevato-numero-di-cellule\/","title":{"rendered":"Elevata concentrazione di cellule nel latte – azienda con robot di mungitura"},"content":{"rendered":"

Le testimonianze descrivono varie situazioni dal punto di vista degli agricoltori. Nella tabella, sono riportati i commenti degli specialisti relativi ai vari casi.<\/em><\/p>\n<\/div>

Contesto<\/h2><\/div>

Il capoazienda di una fattoria in zona di pianura, che alleva vacche da latte e coltiva cereali e ortaggi, ha costruito una nuova stalla con robot di mungitura. Le circa 70 vacche Red Holstein\/Swiss Fleckvieh<\/span> hanno esitato fin dall\u2019inizio a entrare nel sistema di mungitura automatica e evitavano 4 giacigli in particolare. Nella vecchia stalla a stabulazione fissa, la concentrazione media di cellule somatiche nel latte dentro la cisterna era compreso tra 100\u2019000\/ml e 150\u2019000\/ml. Dopo il trasferimento nella nuova stalla, la concentrazione \u00e8 aumentata lentamente raggiungendo una media tra i 200\u2019000\/ml e i 300\u2019000\/ml. Molte vacche avevano mammelle sane, ma alcune producevano latte con 500.000 cellule\/ml. Il capoazienda si \u00e8 quindi rivolto vari consulenti specializzati. La situazione \u00e8 migliorata a breve termine, ma la concentrazione delle cellule somatiche nel latte \u00e8 rimasta alta a lungo termine. N\u00e9 sulla stalla, n\u00e9 sul fienile sono stati installati impianti fotovoltaici, perch\u00e9 il capoazienda a teme effetti negativi sulle vacche.<\/p>\n<\/div>

Persone coinvolte, approccio e misure implementate<\/h2><\/div>\n
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Persone coinvolte<\/th>\nApproccio \/ analisi delle cause principali e misure adottate<\/th>\nValutazione da parte di specialisti\u00b9<\/b><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Robert Moser, Elektro AG, Messen SO<\/td>\nIl negozio specializzato in impianti elettrici non \u00e8 stato in grado di misurare alcuna corrente di dispersione n\u00e9 tensione di contatto sul sistema di mungitura automatica o sulle altre apparecchiature della stalla.<\/td>\nIl capoazienda non si \u00e8 rivolto a un esperto di correnti di dispersione che ha frequentato una formazione continua VSEK. (Associazione Svizzera per i Controlli di impianti elettrici)<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Bieri Blitzschutz GmbH, H\u00f6chstetten<\/td>\nQuesta azienda, specializzata nella messa a terra, ha controllato la messa a terra della stalla e ha scoperto che tutte le apparecchiature erano correttamente collegate a terra.<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Guru con pendolo, presumibilmente ottime referenze<\/td>\nSecondo il test con il pendolo, tutto \u00e8 sotto tensione e la messa a terra delle condotte dell’acqua \u00e8 urgentemente necessaria.<\/td>\nSecondo le misure scientifiche effettuate da Moser e Bieri non vi erano problemi di questo tipo.<\/td>\n<\/tr>\n
Veterinario<\/td>\nI test per lo St. aureus<\/em> ripetuti sulle vacche con un alto numero di cellule sono risultati negativi.<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Consulente per la mungitura e produttore di robot di mungitura<\/td>\nTutti i parametri di mungitura pi\u00f9 importanti, come il livello di vuoto e cos\u00ec via sono stati controllati senza riscontrare valori problematici.<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c8 stato consigliato di cambiare la polvere per la lettiera, attualmente nei giacigli viene utilizzata Maxidust.<\/td>\n<\/tr>\n
Consulente per il foraggio e il bestiame UFA<\/td>\nLa razione viene controllata e regolata. Vengono analizzati il consumo e l’approvvigionamento idrico. Le mucche possono bere da 4 diversi abbeveratoi a livello, un tubo principale alimenta tutti gli abbeveratoi. L’acqua viene analizzata per verificare la presenza di vari batteri, in quanto un biofilm nella condotta dell’acqua si nota la presenza di un biofilm.<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Veterinario<\/td>\nNella razione \u00e8 ora sempre aggiunto un tampone ruminale<\/span><\/span>. I risultati dell’analisi dell’acqua ha mostrato la presenza di Klebsiella spp. <\/em>(batteri gram-negativi).
\n\u00c8 stata quindi installata una pompa dosatrice (Dosatron) sulla condotta principale dell’acqua, che aggiunge lo 0,008 % di cloro all’acqua e la disinfetta.
\nLe vacche con un alta concentrazione di cellule somatiche nel latte sono state trattate con un antibiotico efficace. Alcune sono state abbattute a causa della resistenza all’antibiotico.<\/td>\n		Le Klebsiella<\/em> spp.<\/em> possono causare infezioni della mammella non visibili.<\/p>\n

Bisogna verificare che le singole vacche con un’alta concentrazione di cellule somatiche nel latte non siano resistenti.
\n(UFA)<\/em><\/td>\n<\/tr>\n

Capoazienda<\/td>\nLa concentrazione di cellule somatiche nel latte \u00e8 ora in un buon range, ma la salute della mammella \u00e8 sempre da tenere sotto controllo.<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
\n

\u00b9Le abbreviazioni tra parentesi indicano il nome dello specialista della piattaforma per le correnti di dispersione.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n<\/div>\n
\n
Legenda:<\/strong><\/div>\n
<\/span>Approccio<\/div>\n
<\/span>Misura<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>

Sfortunatamente, il capoazienda ha dovuto abbattere alcune vacche cronicamente infette e che non rispondevano bene al trattamento.
\nI quattro giacigli, che non sono stati utilizzati dal trasferimento nella nuova stalla, rimangono ancora oggi vuoti. Nessuno \u00e8 stato ancora in grado di spiegarne il motivo.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":927,"featured_media":367,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sb_is_suggestion_mode":false,"_sb_show_suggestion_boards":false,"_sb_show_comment_boards":false,"_sb_suggestion_history":"","_sb_update_block_changes":"","inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[109],"tags":[200,215,201],"class_list":["post-1049","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-con-presunto-problema-delle-correnti-di-dispersione","tag-aumento-concentrazione-cellule-somatiche-nel-latte","tag-klebsiella-spp","tag-problema-cronico"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/927"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1049"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1049\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1477,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1049\/revisions\/1477"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/streustroeme\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}