Die alle zwei Jahre stattfindende Schweinefachtagung der AGRIDEA bringt Schweinehaltende, Fachleute und an Schweinen interessierte Personen zusammen, um aktuelle Themen aufzugreifen und den aktiven Austausch zu f\u00f6rdern. Ein abwechslungsreiches Programm mit Referaten zu wichtigen, aktuellen Themen und Erkenntnissen aus der Branche, der Wissenschaft sowie Praxis geben neue Impulse f\u00fcr die t\u00e4gliche Arbeit in allen Bereichen.<\/p>\n
Die Teilnehmenden:<\/strong> Programm-Vorschau:<\/strong><\/p>\n Veredelung von Nebenprodukten aus der Lebensmittelherstellung – Lukas Gr\u00fcter, UFA<\/em><\/p>\n M\u00f6glichkeiten und Grenzen der Desinfektion in der Schweineproduktion – Andy K\u00fcchler, Suisag<\/em><\/p>\n Positionierung der CH-Schweineproduktion – Optimale Proteinversorgung als wichtiger Faktor – Peter Spring, HAFL<\/em><\/p>\n ASP \u2013 Erfahrungen Schlachthof, Lebensmittelkette, Restriktionen Export – Proviande<\/em><\/p>\n Versicherungsschutz – Schweizer Hagel<\/em><\/p>\n Kernpunkte: Entwicklung Schweinefleischkonsum, Innovationen Schweinefleischprodukte, Marketing Schweizer Schweinefleisch – Christian Santschi, Bigler Fleischwaren<\/em><\/p>\n Aktuelles aus der Schweinebranche – Stefan M\u00fcller, Suisseporcs<\/em><\/p>\n
\n– erhalten aktuelle Informationen aus der Branche, Wissenschaft sowie Praxis;
\n– haben durch Praxisbeispiele die M\u00f6glichkeit zum Erfahrungsaustausch;
\n– k\u00f6nnen sich aktiv und interdisziplin\u00e4r auszutauschen<\/p>\n