{"id":2259,"date":"2025-06-16T12:54:00","date_gmt":"2025-06-16T10:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/?page_id=2259"},"modified":"2025-08-25T14:41:14","modified_gmt":"2025-08-25T12:41:14","slug":"batiments-et-installations","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/accueil\/batiments-et-installations\/","title":{"rendered":"B\u00e2timents et installations"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1144px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_3_5 3_5 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:60%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.2%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.2%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f7e2e8;--awb-divider-color:#f7e2e8;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-1\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-6c1b11060186868c0 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_6c1b11060186868c0\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"6c1b11060186868c0\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-1\" data-target=\"#6c1b11060186868c0\" href=\"#6c1b11060186868c0\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-list-ul fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Contenu<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"6c1b11060186868c0\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_6c1b11060186868c0\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li><a href=\"#mindestmasse\">Dimensions minimales<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#stallklima\">Climat dans les porcheries<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#umgebungstemperatur\">Temp\u00e9rature ambiante<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#luftfeuchtigkeit\">Humidit\u00e9 de l\u2019air<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#luftbewegung-und-geschwindigkeit\">D\u00e9placement et vitesse de l\u2019air<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#luftqualitaet\">Qualit\u00e9 de l\u2019air<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#schadgase\">Gaz nocifs<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#staub\">Poussi\u00e8re<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#beleuchtung\">\u00c9clairage<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#stalltechnik\">Technique d\u2019\u00e9table<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#lueftungstechnik\">Syst\u00e8mes de ventilation<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#kuehltechnik\">Syst\u00e8mes de rafra\u00eechissement<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#entmistungstechnik\">Technique d\u2019\u00e9vacuation du fumier<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#fuetterungstechnik\">Technique d\u2019affouragement<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#wasser-und-traenketechnik\">Syst\u00e8mes d\u2019abreuvement<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#wie-plane-ich-einen-stall\">Comment planifier un projet de construction d\u2019une porcherie ?<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#bauplanung\">Planification<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#zustaendigkeiten\">Comp\u00e9tences<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#kosten\">Co\u00fbts<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#stallsysteme\">Conception de la porcherie<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#abferkelstall\">Box de mise bas, maternit\u00e9<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#ferkelaufzuchtstall\">Stalles d\u2019avancement pour porcelets sevr\u00e9s<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#deckzentrum-galtsauen\">Centre de saillie pour les truies taries<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#maststall\">Porcheries d\u2019engraissement<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\" id=\"mindestmasse\"><h2>Dimensions minimales<\/h2>\n<p>Les dimensions minimales suivantes doivent \u00eatre respect\u00e9es pour la d\u00e9tention porcine pour les nouvelles constructions et les b\u00e2timents nouvellement am\u00e9nag\u00e9s. D\u2019autres dimensions s\u2019appliquent parfois aux constructions existantes. D\u2019autres dimensions et exigences d\u2019\u00e9levage peuvent \u00eatre exig\u00e9es pour les <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/?page_id=2247\">b\u00e2timents pour la d\u00e9tention porcine sous labels.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-2 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><h5><strong>Tableau 1 : dimensions minimales pour la d\u00e9tention des porcs par cat\u00e9gorie animale (valeurs indiqu\u00e9es en gras = valeurs minimales)<\/strong><\/h5>\n<\/div><div class=\"fusion-image-element \" style=\"--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none\"><a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2025\/08\/kap8_tab1-FR.svg\" class=\"fusion-lightbox\" data-rel=\"iLightbox[ee9c49b1cab9d099db2]\" data-title=\"kap8_tab1-FR\" title=\"kap8_tab1-FR\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2025\/08\/kap8_tab1-FR.svg\" alt class=\"img-responsive wp-image-3566\"\/><\/a><\/span><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><p><strong>Gras<\/strong> = exigences minimales pr\u00e9vues selon l\u2019OPAn et OA ; <em>italique<\/em> = exigences minimales pr\u00e9vues selon les programmes de promotion du bien-\u00eatre animal (SRPA, SST) ; caract\u00e8res normaux = recommandations d\u2019ART, Agroscope<\/p>\n<\/div><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-2\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-cba3aa72dd09bcd4d fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_cba3aa72dd09bcd4d\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"cba3aa72dd09bcd4d\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-2\" data-target=\"#cba3aa72dd09bcd4d\" href=\"#cba3aa72dd09bcd4d\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon awb-icon-plus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Indices 1) - 12)<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"cba3aa72dd09bcd4d\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_cba3aa72dd09bcd4d\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<p>1)Les animaux doivent avoir la possibilit\u00e9 de se rafra\u00eechir si la temp\u00e9rature dans la porcherie d\u00e9passe 25 \u00b0C. Possibilit\u00e9s de rafra\u00eechissement: le refroidissement de l\u2019air entrant (par ex. \u00e9changeurs de chaleur souterrains), le refroidissement du sol, des vitesses d\u2019air \u00e9lev\u00e9es, des brumisateurs, humidificateurs, tels que des douches ou des bains de boue.<\/p>\n<p>2)Ces dimensions concernent les groupes de porcs de m\u00eame \u00e2ge uniquement.<\/p>\n<p>3)L\u2019espace libre \u00e0 l\u2019endroit le plus \u00e9troit doit \u00eatre de <strong>45 cm au moins <\/strong>si les s\u00e9parations utilis\u00e9es sont saillantes dans le box.<\/p>\n<p>4)Box pour truies : utilisation que pendant la <strong>p\u00e9riode de saillie durant 10 jours max<\/strong>.<\/p>\n<p>5)Au max. <strong>1\/3 logettes pour truies <\/strong>peuvent \u00eatre r\u00e9duites \u00e0 <strong>60 \u00d7 180 cm<\/strong>. Lorsque les logettes dans les box de mise bas ne sont <strong>pas r\u00e9glables <\/strong>en largeur et en longueur, elles doivent avoir les dimensions de <strong>65 \u00d7 190 cm<\/strong>.<\/p>\n<p>6)La longueur de l\u2019<strong>un des c\u00f4t\u00e9s du box <\/strong>doit \u00eatre de <strong>2 m au moins<\/strong>.<\/p>\n<p>7)Au d\u00e9but de l\u2019engraissement, les aires de repos peuvent \u00eatre diminu\u00e9es par des <strong>parois amovibles<\/strong>. En cas de r\u00e9duction, tous les animaux d\u2019un box doivent pouvoir s\u2019y coucher en m\u00eame temps les uns \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des autres. Si, dans les syst\u00e8mes de d\u00e9tention avec caisse de repos, l\u2019aire de repos dans les caisses ne remplit pas les exigences minimales, il doit y avoir \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur des caisses une surface suffisante pour satisfaire \u00e0 ces exigences.<\/p>\n<p>8)\u00a0Sur les aires de repos destin\u00e9es aux porcs, la perforation des sols ne doit pas d\u00e9passer la <strong>proportion maximale de 2%<\/strong> (5% pour les porcheries d\u2019engraissement existant le 1<sup>er<\/sup> octobre 2008). Si le sol de l\u2019aire de repos est perfor\u00e9, les trous ou les fentes doivent \u00eatre r\u00e9partis uniform\u00e9ment entre les \u00e9l\u00e9ments constitutifs du sol.<\/p>\n<p>9)En cas de nouvelle installation d\u2019une aire de repos, la <strong>largeur de l\u2019un des c\u00f4t\u00e9s <\/strong>de l\u2019aire de repos doit \u00eatre de <strong>2 m au moins<\/strong>.<\/p>\n<p>10)Dont\u00a0<strong>au moins 2.25 m2 de sol en dur <\/strong>dans l\u2019aire de repos de la <strong>truie et des porcelets<\/strong>. La truie doit disposer d\u2019une <strong>aire de repos d\u2019un seul tenant, non perfor\u00e9e d\u2019au moins 1.2 m2<\/strong>, largeur et longueur minimales, <strong>65 cm et 125 cm<\/strong>. La largeur minimale des box de mise bas doit \u00eatre de <strong>150 cm<\/strong>. Dans les box plus \u00e9troits que 170 cm, aucun \u00e9quipement ne doit occuper l\u2019espace des derniers 150 cm du box.<\/p>\n<p>11)Largeur des <strong>poutrelles <\/strong>de <strong>8 cm <\/strong>au moins.<\/p>\n<p>12)Dans les box de mise bas, recouvrir les fentes servant \u00e0 l\u2019\u00e9vacuation du fumier au moins durant la mise bas et les 2 premiers jours suivants.<\/p>\n<p>Source : Dimensions pour les syst\u00e8mes de stabulation pour porcs, 2008, Agroscope Reckenholz-T\u00e4nikon ART<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-3\"><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-3 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-border-color:#cfcfcf;--awb-border-top:2px;--awb-border-right:2px;--awb-border-bottom:2px;--awb-border-left:2px;--awb-border-style:solid;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><p>Explications suppl\u00e9mentaires sur les dimensions minimales et les exigences relatives aux sols des porcheries et aire de repos\u00a0: <a href=\"https:\/\/www.blv.admin.ch\/blv\/fr\/home\/tiere\/rechts--und-vollzugsgrundlagen\/hilfsmittel-und-vollzugsgrundlagen\/fachinformationen-und-merkblaetter.html\">\u00a0fiches th\u00e9matiques et aide-m\u00e9moire de l\u2019OSAV<\/a>.<\/p>\n<p>Vous trouverez <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/?page_id=2266\">ici<\/a> des informations sur les pratiques interdites sur les porcs et le \u201c<a href=\"https:\/\/www.blv.admin.ch\/dam\/blv\/fr\/dokumente\/tiere\/nutztierhaltung\/schweine\/tsch-kontrollhandbuch-schwein.pdf.download.pdf\/Manuel-de-controle-Porcs.pdf\">Manuel de contr\u00f4le\u00a0: directives techniques concernant la protection des animaux chez les porcs<\/a>\u201c.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-4 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-5\" id=\"stallklima\"><h2>Climat dans les porcheries<\/h2>\n<p>Outre l\u2019alimentation et la d\u00e9tention, le climat dans les porcheries a une influence consid\u00e9rable sur la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre des animaux. D\u2019une mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, il faut d\u2019abord remarquer que les animaux sont toujours d\u00e9tenus dans un espace limit\u00e9 et que, de ce fait, leurs possibilit\u00e9s de se soustraire au climat des locaux restent limit\u00e9es. Il ne faut donc pas exiger d\u2019eux une capacit\u00e9 d\u2019adaptation excessive. Le climat dans les \u00e9tables doit \u00eatre adapt\u00e9 aux besoins des animaux (<a href=\"https:\/\/www.fedlex.admin.ch\/eli\/cc\/2008\/416\/fr\">Ord. sur la protection des animaux<\/a>). Ces besoins varient en fonction de l\u2019\u00e2ge, de l\u2019intensit\u00e9 d\u2019utilisation et du syst\u00e8me de d\u00e9tention (par ex. porcheries froides ou chaudes). Les facteurs du climat dans la porcherie doivent \u00e9galement \u00eatre consid\u00e9r\u00e9s dans leur ensemble, car leur combinaison peut \u00eatre plus ou moins stressante pour les animaux.<\/p>\n<p>Les facteurs influen\u00e7ant le climat dans l\u2019\u00e9table sont les suivants :<\/p>\n<ul>\n<li>La temp\u00e9rature ambiante et l\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air.<\/li>\n<li>Le mouvement et la vitesse de l\u2019air.<\/li>\n<li>La qualit\u00e9 de l\u2019air (concentration en gaz nocifs et en poussi\u00e8re).<\/li>\n<li>L\u2019\u00e9clairage.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour \u00e9valuer le climat de la porcherie, on peut d\u2019une part recourir \u00e0 des mesures et, d\u2019autre part, se baser sur des indicateurs simples tels que le comportement des animaux, en particulier leur position couch\u00e9e, l\u2019\u00e9tat des \u00e9quipements de la porcherie ou les sensations per\u00e7ues par l\u2019homme, qui permettent de conclure \u00e0 des manquements dans certains indicateurs climatiques de la porcherie.<\/p>\n<p>Les mesures doivent toujours \u00eatre effectu\u00e9es dans la zone o\u00f9 se trouvent les animaux, c\u2019est-\u00e0-dire \u00e0 leur hauteur. Il convient d\u2019utiliser des appareils de mesure calibr\u00e9s ou des syst\u00e8mes num\u00e9riques automatiques de collecte de donn\u00e9es. \u00c9tant donn\u00e9 que le climat dans les \u00e9tables varie selon les saisons et les moments de la journ\u00e9e et qu\u2019il est influenc\u00e9 par les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques, l\u2019emplacement dans l\u2019\u00e9table et d\u2019autres facteurs, les mesures individuelles ne sont g\u00e9n\u00e9ralement pas significatives. Afin de d\u00e9terminer avec certitude les diff\u00e9rents facteurs climatiques, les mesures doivent \u00eatre effectu\u00e9es \u00e0 diff\u00e9rents endroits de la porcherie, sur une longue p\u00e9riode et \u00e0 diff\u00e9rents moments de la journ\u00e9e. Afin de mieux classer les mesures, il est important de noter aussi pr\u00e9cis\u00e9ment que possible les facteurs susceptibles d\u2019influencer les mesures, tels que l\u2019heure, la dur\u00e9e et le lieu de la mesure ainsi que les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques au moment de la mesure.<\/p>\n<p>Consulter la fiche th\u00e9matique \u00ab <a href=\"https:\/\/www.blv.admin.ch\/blv\/fr\/home\/tiere\/rechts--und-vollzugsgrundlagen\/hilfsmittel-und-vollzugsgrundlagen\/fachinformationen-und-merkblaetter.html\">Valeurs et mesures du climat dans les porcherie<\/a> \u00bb et <a href=\"https:\/\/www.ufarevue.ch\/fre\/production-animale\/veiller-a-un-bon-climat-de-porcherie\">ici<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-5 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-6\" id=\"umgebungstemperatur\"><div id=\"attachment_1471\" style=\"width: 266px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1471\" class=\"wp-image-1471\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Mastferkel-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"256\" height=\"341\" srcset=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Mastferkel-200x267.jpg 200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Mastferkel-225x300.jpg 225w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Mastferkel-400x533.jpg 400w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Mastferkel-600x800.jpg 600w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Mastferkel-768x1024.jpg 768w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Mastferkel-800x1067.jpg 800w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Mastferkel.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 256px) 100vw, 256px\" \/><p id=\"caption-attachment-1471\" class=\"wp-caption-text\">Porcelets en contact avec le nid de porcelets temp\u00e9r\u00e9 (\u00a9 AGRIDEA)<\/p><\/div>\n<h3>Temp\u00e9rature ambiante<\/h3>\n<p>La temp\u00e9rature est l\u2019un des facteurs les plus importants dans un b\u00e2timent d\u2019\u00e9levage. Il existe pour chaque animal une zone de temp\u00e9rature ambiante, dans les limites de laquelle l\u2019organisme peut maintenir sa temp\u00e9rature physiologique avec un minimum de mesures r\u00e9gulatrices. Cette zone, dans laquelle la production de chaleur est pratiquement constante et ind\u00e9pendante de la temp\u00e9rature ambiante, est d\u00e9sign\u00e9e comme \u00ab zone de neutralit\u00e9 thermique \u00bb. Chez les porcelets, cette zone de neutralit\u00e9 thermique se situe \u00e0 des temp\u00e9ratures plus \u00e9lev\u00e9es et ne varie que de quelques degr\u00e9s. Chez les animaux plus \u00e2g\u00e9s, un \u00e9cart plus important par rapport \u00e0 cette temp\u00e9rature sur une courte p\u00e9riode est moins grave, mais doit \u00eatre \u00e9vit\u00e9. Il peut donc \u00eatre difficile de maintenir la temp\u00e9rature ambiante id\u00e9ale lorsque plusieurs cat\u00e9gories d\u2019animaux (par ex. porcelets et truies) se trouvent dans la m\u00eame porcherie.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-6 fusion_builder_column_3_4 3_4 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:75%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:2.56%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:2.56%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-7\"><h5><strong>Tableau 2 : plages de temp\u00e9rature optimale o\u00f9 la rentabilit\u00e9 des porcs est la plus \u00e9lev\u00e9e (source\u00a0: OSAV)<\/strong><\/h5>\n<\/div>\n<div class=\"table-1\">\n<table width=\"100%\">\n<thead>\n<tr>\n<th align=\"left\">Cat\u00e9gorie d&rsquo;animaux<\/th>\n<th align=\"left\">Poids (kg)<\/th>\n<th align=\"left\">Plage optimale (\u00b0C)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"left\">Porcelets<\/td>\n<td align=\"left\">2 &#8211; 25<\/td>\n<td align=\"left\">33 -&gt; 22*<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\">Porcs \u00e0 l&rsquo;engrais en p\u00e9riode de croissance<\/td>\n<td align=\"left\">25 &#8211; 60<\/td>\n<td align=\"left\">22 -&gt; 15*<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\">Porcs \u00e0 l&rsquo;engrais en p\u00e9riode de finition<\/td>\n<td align=\"left\">60 &#8211; 100<\/td>\n<td align=\"left\">18 -&gt; 9*<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\">Truies d&rsquo;\u00e9levage et verrats<\/td>\n<td align=\"left\">150 &#8211; 350<\/td>\n<td align=\"left\">8 &#8211; 15<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\">Truies allaitantes<\/td>\n<td align=\"left\">150 &#8211; 250<\/td>\n<td align=\"left\">5 &#8211; 15<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div class=\"fusion-text fusion-text-8\"><p>*D\u00e9gressif au fur et \u00e0 mesure de la prise de poids des animaux.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-7 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-9\"><p>Divers facteurs influencent la tol\u00e9rance des porcs \u00e0 la temp\u00e9rature ambiante. Par ex. ils se prot\u00e8gent moins bien du froid lorsqu\u2019ils sont d\u00e9tenus individuellement qu\u2019en groupe (se couchent \u00ab\u00a0en tas\u00a0\u00bb). En revanche, les animaux d\u00e9tenus individuellement supportent mieux les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. Les truies gestantes sont plus sensibles aux temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es, tandis que les temp\u00e9ratures basses combin\u00e9es au vent sont plus difficiles \u00e0 supporter. Diverses mesures de gestion, telles que la r\u00e9duction de la ventilation et l\u2019augmentation du chauffage lorsque les temp\u00e9ratures sont trop basses, ou l\u2019augmentation de l\u2019intensit\u00e9 de la ventilation et la mise \u00e0 disposition de douches ou d\u2019autres moyens de refroidissement lorsqu\u2019il fait chaud, contribuent \u00e0 les maintenir dans la zone de confort.<\/p>\n<p>Les porcheries non isol\u00e9es, telles que les porcheries froides et les locaux de stabulation \u00e0 climat ext\u00e9rieur, sont soumises \u00e0 des variations de temp\u00e9rature plus importantes en raison de leur d\u00e9pendance \u00e0 la temp\u00e9rature ext\u00e9rieure, ce qui peut entra\u00eener des temp\u00e9ratures extr\u00eames. Il faut donc am\u00e9nager dans les locaux de stabulation des zones appropri\u00e9es avec un microclimat adapt\u00e9 (niches, abris, matelas de liti\u00e8re profonde).<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-8 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-10\"><p><strong>Indicateurs des d\u00e9fauts relatifs \u00e0 la temp\u00e9rature de l\u2019air<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-9 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-4\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-d40bf6a487e8a861c fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_d40bf6a487e8a861c\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"d40bf6a487e8a861c\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-4\" data-target=\"#d40bf6a487e8a861c\" href=\"#d40bf6a487e8a861c\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-thermometer-empty fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Temp\u00e9rature de l'air trop basse<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"d40bf6a487e8a861c\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_d40bf6a487e8a861c\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Ne se couchent plus sur le c\u00f4t\u00e9, mais sur le ventre pour r\u00e9duire le d\u00e9gagement de chaleur par le corps sur le sol.<\/li>\n<li>Se regroupent de plus en plus \u00ab\u00a0en tas\u00a0\u00bb.<\/li>\n<li>Les porcs grelottent.<\/li>\n<li>Agitation et perturbations dans le box\u00a0: les animaux qui sont couch\u00e9s dans les bords du \u00ab tas \u00bb cherchent \u00e0 en gagner le milieu. Aux cris agressifs pouss\u00e9s par les porcs en conflit, s\u2019ajoutent les cris de ceux qui se plaignent.<\/li>\n<li>Augmentation de la mortalit\u00e9 des porcelets dans les box de mise bas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-10 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-5\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-3cfeed9dae806ac72 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_3cfeed9dae806ac72\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"3cfeed9dae806ac72\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-5\" data-target=\"#3cfeed9dae806ac72\" href=\"#3cfeed9dae806ac72\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-thermometer-full fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Temp\u00e9rature de l'air trop \u00e9lev\u00e9e<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"3cfeed9dae806ac72\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_3cfeed9dae806ac72\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Surfaces de repos fra\u00eeches et \u00e9ventuellement humides (ne se couchent plus dans l\u2019aire de repos du box, mais dans l\u2019aire d\u2019activit\u00e9s et de d\u00e9f\u00e9cation = animaux sales).<\/li>\n<li>Les porcs recherchent l\u2019ombre et se salissent beaucoup en se couchant et en se vautrant.<\/li>\n<li>S\u2019\u00e9tendent sur le c\u00f4t\u00e9, autant que possible sans entrer en contact avec les cong\u00e9n\u00e8res du box.<\/li>\n<li>Hal\u00e8tement rapide des porcs, respiration par la bouche.<\/li>\n<li>Perte d\u2019app\u00e9tit et diminution de l\u2019ingestion.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-11 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-border-color:#cfcfcf;--awb-border-top:2px;--awb-border-right:2px;--awb-border-bottom:2px;--awb-border-left:2px;--awb-border-style:solid;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-11\"><p>Fiches th\u00e9matiques de l\u2019OSAV sur la gestion correcte de la temp\u00e9rature dans les porcheries\u00a0: \u00ab<a href=\"https:\/\/www.blv.admin.ch\/dam\/blv\/fr\/dokumente\/tiere\/nutztierhaltung\/schweine\/fachinformationen-schwein\/fi-kaelteschutz-liegekisten-schwein.pdf.download.pdf\/9_(1)_f_FI_Schutz_vor_Kaelte_Liegekisten_Schweine.pdf\">Protection contre le froid et exigences que doivent satisfaire les caisses de repos pour porcs<\/a>\u00bb, \u00ab<a href=\"https:\/\/www.blv.admin.ch\/dam\/blv\/fr\/dokumente\/tiere\/nutztierhaltung\/schweine\/fachinformationen-schwein\/fi-schwein-abkuehlungsmoeglichkeiten.pdf.download.pdf\/5_(2)_f_FI_Schwein_Abkuehlungsmoeglichkeiten.pdf\">Possibilit\u00e9s de se rafra\u00eechir pour les porcs<\/a>\u00bb.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-12\"><h4><strong>Possibilit\u00e9s d\u2019\u00e9valuation de la temp\u00e9rature de l\u2019air<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Un thermom\u00e8tre \u00e9talonn\u00e9 peut \u00eatre utilis\u00e9 pour d\u00e9terminer la temp\u00e9rature \u00e0 un moment donn\u00e9.<\/li>\n<li>Des mesures quasi continues (intervalles de moins d\u2019une heure entre les mesures) doivent \u00eatre effectu\u00e9es sur une p\u00e9riode assez longue pour obtenir une \u00e9valuation significative.\n<ul>\n<li>Appareils permettant de mesurer et d\u2019enregistrer les donn\u00e9es qui, en outre, combinent souvent la mesure de la temp\u00e9rature et celle de l\u2019humidit\u00e9 relative.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-12 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-13\" id=\"luftfeuchtigkeit\"><h3>Humidit\u00e9 de l\u2019air<\/h3>\n<p>L\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air dans l\u2019\u00e9table est principalement influenc\u00e9e par l\u2019urine, l\u2019eau, les f\u00e8ces, l\u2019air respir\u00e9 et la vapeur (p. ex. due \u00e0 l\u2019utilisation de nettoyeurs haute pression).<\/p>\n<p>Les porcs sont g\u00e9n\u00e9ralement capables de s\u2019adapter \u00e0 de fortes variations de l\u2019humidit\u00e9 relative de l\u2019air. Le taux optimal de l\u2019humidit\u00e9 relative de l\u2019air pour les animaux de rente dans l\u2019agriculture est de 50 % \u00e0 80 %. Une humidit\u00e9 inf\u00e9rieure \u00e0 30 % peut ass\u00e9cher les voies respiratoires et rendre les porcs plus sensibles aux maladies. Une humidit\u00e9 trop \u00e9lev\u00e9e peut endommager les installations de la porcherie, favoriser la prolif\u00e9ration d\u2019agents pathog\u00e8nes, surtout en combinaison avec des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es, et causer un stress physique aux animaux.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-13 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-14\"><h4><strong>Indicateurs de d\u00e9fauts d\u2019humidit\u00e9 \u00e0 surveiller<\/strong><\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-14 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-6\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-63ec31a9898739d90 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_63ec31a9898739d90\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"63ec31a9898739d90\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-6\" data-target=\"#63ec31a9898739d90\" href=\"#63ec31a9898739d90\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-minus fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Humidit\u00e9 trop faible<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"63ec31a9898739d90\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_63ec31a9898739d90\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Forte concentration de poussi\u00e8re (provoque une toux irritative).<\/li>\n<li>Ass\u00e8chement des muqueuses (sensibilit\u00e9 accrue aux maladies respiratoires).<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-15 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-7\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-fabb6dd52d5676ad7 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_fabb6dd52d5676ad7\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"fabb6dd52d5676ad7\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-7\" data-target=\"#fabb6dd52d5676ad7\" href=\"#fabb6dd52d5676ad7\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-plus fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Humidit\u00e9 trop \u00e9lev\u00e9e<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"fabb6dd52d5676ad7\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_fabb6dd52d5676ad7\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Formation d\u2019eau de condensation au plafond ou sur les murs.<\/li>\n<li>Les sols des porcheries s\u00e8chent difficilement.<\/li>\n<li>Formation de moisissures grises ou noires sur les murs et au plafond.<\/li>\n<li>Sensation de \u00ab sauna \u00bb.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-16 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-15\"><h4><strong>Mesure de l\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Mesur\u00e9e par un psychrom\u00e8tre.<\/li>\n<li>Des mesures quasi continues (intervalles de moins d\u2019une heure entre les mesures) doivent \u00eatre effectu\u00e9es sur une p\u00e9riode assez longue pour obtenir une \u00e9valuation significative.\n<ul>\n<li>Appareils permettant de mesurer et d\u2019enregistrer les donn\u00e9es, munis de capteurs d\u2019humidit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-17 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-16\" id=\"luftbewegung-und-geschwindigkeit\"><h3>D\u00e9placement et vitesse de l\u2019air<\/h3>\n<p>La vitesse du d\u00e9placement de l\u2019air d\u00e9termine aussi si un porc se sent bien. Il est \u00e9galement important dans une porcherie que l\u2019air frais soit bien distribu\u00e9 et de mani\u00e8re uniforme.<\/p>\n<p>La vitesse optimale du d\u00e9placement de l\u2019air d\u00e9pend essentiellement de la temp\u00e9rature de l\u2019air. Selon la combinaison avec la temp\u00e9rature de l\u2019air, le d\u00e9placement de l\u2019air a une influence d\u00e9cisive sur la capacit\u00e9 des animaux \u00e0 \u00e9viter l\u2019hypothermie par temps froid et \u00e0 \u00e9vacuer la chaleur par temps chaud. C\u2019est pourquoi il convient d\u2019augmenter le mouvement de l\u2019air lorsque la temp\u00e9rature de l\u2019air est \u00e9lev\u00e9e et de fournir aux animaux des refuges prot\u00e9g\u00e9s lorsque la temp\u00e9rature de l\u2019air est basse.<\/p>\n<p>Les courants d\u2019air, c\u2019est-\u00e0-dire l\u2019air plus frais, dans l\u2019aire de repos peuvent occasionner chez diverses esp\u00e8ces d\u2019animaux de rente une perte de rendement et une plus grande sensibilit\u00e9 aux maladies.<\/p>\n<h4>Indicateurs de d\u00e9fauts li\u00e9s au d\u00e9placement de l\u2019air<\/h4>\n<p>Les courants d\u2019air dans l\u2019aire de repos des porcs peuvent inciter ces derniers \u00e0 \u00e9viter cette zone ou \u00e0 ne s\u2019y coucher que sur le ventre en d\u00e9pit d\u2019une temp\u00e9rature de l\u2019air agr\u00e9able, voire les pousser \u00e0 se regrouper de plus en plus \u00ab en tas \u00bb. Un d\u00e9placement d\u2019air insuffisant \u2013 r\u00e9sultant d\u2019une trop faible capacit\u00e9 de la ventilation ou d\u2019une canalisation inappropri\u00e9e de l\u2019air \u2013 peut aussi donner l\u2019impression que l\u2019air du local est suffocant (humide) ou poussi\u00e9reux. Dans les locaux de stabulation munis d\u2019une a\u00e9ration artificielle, il faudrait v\u00e9rifier dans ces cas l\u2019efficacit\u00e9 de l\u2019a\u00e9ration ou l\u2019entr\u00e9e et la sortie de l\u2019air.<\/p>\n<h4>Mesure du d\u00e9placement de l\u2019air<\/h4>\n<ul>\n<li>Effectuer la mesure de d\u00e9placement de l\u2019air dans la zone o\u00f9 s\u00e9journent les animaux et \u00e0 la hauteur des animaux.<\/li>\n<li>Il ne faut pas tirer de conclusions sur le d\u00e9placement de l\u2019air dans les box en se basant sur le courant d\u2019air per\u00e7u dans le corridor du local de stabulation.<\/li>\n<li>An\u00e9mom\u00e8tre \u00e0 r\u00e9sistance \u00e9lectrique (\u00e0 partir d\u2019env. 0,1 m\/s\u00a0; valeurs mesur\u00e9es ind\u00e9pendamment de la direction).<\/li>\n<li>An\u00e9mom\u00e8tre \u00e0 moulinet\u00a0: mesure pour des vitesses de d\u00e9placement d\u2019air plus \u00e9lev\u00e9es, mais cet appareil ne convient pas lorsqu\u2019il y a des turbulences dans le local de stabulation. Les valeurs mesur\u00e9es d\u00e9pendent de la direction de l\u2019air.<\/li>\n<li>Si n\u00e9cessaire, la direction du courant d\u2019air peut \u00eatre \u00e9tablie au moyen d\u2019un appareil fumig\u00e8ne (indicateur de courant d\u2019air).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les normes de ventilation dans les porcheries sont indiqu\u00e9es dans le paragraphe <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/?page_id=2259#lueftungstechnik\">Techniques de ventilation.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-18 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-17\" id=\"luftqualitaet\"><h3>Qualit\u00e9 de l\u2019air<\/h3>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-18\" id=\"schadgase\"><h4>Gaz nocifs<\/h4>\n<p>La qualit\u00e9 de l\u2019air dans les b\u00e2timents d\u2019\u00e9levage est principalement influenc\u00e9e par les gaz nocifs. Ceux-ci proviennent du m\u00e9tabolisme des animaux et se retrouvent dans l\u2019air de l\u2019\u00e9table par la respiration ou les f\u00e8ces. Les d\u00e9jections et l\u2019urine sur les aires d\u2019exercice et de repos, ainsi que leur stockage dans le b\u00e2timent d\u2019\u00e9levage sous le caillebotis, g\u00e9n\u00e8rent \u00e9galement des \u00e9missions qui nuisent \u00e0 la qualit\u00e9 de l\u2019air dans le b\u00e2timent. \u00c0 certaines concentrations, ils sont nocifs pour la sant\u00e9. Les concentrations \u00e9lev\u00e9es de gaz nocifs se rencontrent principalement dans les locaux de stabulation chauds et insuffisamment a\u00e9r\u00e9s, d\u2019o\u00f9 l\u2019importance d\u2019une ventilation.<\/p>\n<p>Les trois principaux gaz nocifs dans les b\u00e2timents d\u2019\u00e9levage sont le <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/?page_id=2259#kohlendioxid\">dioxyde de carbone<\/a> (CO2), <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/?page_id=2259#ammoniak\">l\u2019ammoniac<\/a> (NH3) et <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/?page_id=2259#schwefelwasserstoff\">l\u2019hydrog\u00e8ne sulfur\u00e9<\/a> (H2S). En outre, d\u2019autres gaz peuvent \u00eatre produits, comme le m\u00e9thane (CH\u2084), le monoxyde de carbone (CO) et le dioxyde d\u2019azote (NO\u2082). La combinaison de diff\u00e9rents gaz peut en outre cr\u00e9er des synergies n\u00e9fastes. Il est donc important de maintenir les niveaux de gaz nocifs \u00e0 un niveau bas.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-19 fusion_builder_column_1_3 1_3 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:33.333333333333%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:5.76%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:5.76%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-8\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-f65dcf5216beb4b58 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\" id=\"kohlendioxid\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_f65dcf5216beb4b58\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"f65dcf5216beb4b58\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-8\" data-target=\"#f65dcf5216beb4b58\" href=\"#f65dcf5216beb4b58\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Dioxyde de carbone (CO2)<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"f65dcf5216beb4b58\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_f65dcf5216beb4b58\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<p>Le dioxyde de carbone est un gaz expir\u00e9 qui est plus lourd que l\u2019air mais qui se r\u00e9partit relativement bien dans le local de stabulation. Dans les concentrations usuelles dans les locaux il n\u2019est pas toxique.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-20 fusion_builder_column_1_3 1_3 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:33.333333333333%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:5.76%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:5.76%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-9\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-908a1093b4346e3a6 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\" id=\"ammoniak\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_908a1093b4346e3a6\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"908a1093b4346e3a6\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-9\" data-target=\"#908a1093b4346e3a6\" href=\"#908a1093b4346e3a6\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Ammoniac (NH3)<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"908a1093b4346e3a6\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_908a1093b4346e3a6\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<p>L\u2019ammoniac\u00a0est un gaz qui r\u00e9sulte de la transformation de l\u2019ur\u00e9e par l\u2019ur\u00e9ase. Il est plus l\u00e9ger que l\u2019air. N\u00e9anmoins sa concentration est plus \u00e9lev\u00e9e au sol, pr\u00e8s du fumier dont il \u00e9mane, que sous le plafond, o\u00f9 il est dilu\u00e9 et \u00e9vacu\u00e9 par les influences thermiques et les courants d\u2019air. Chez l\u2019homme et l\u2019animal, le NH3 provoque surtout de fortes irritations des muqueuses et des voies respiratoires.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-21 fusion_builder_column_1_3 1_3 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:33.333333333333%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:5.76%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:5.76%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-10\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-c6f7b3f6355e22a1a fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\" id=\"schwefelwasserstoff\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_c6f7b3f6355e22a1a\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"c6f7b3f6355e22a1a\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-10\" data-target=\"#c6f7b3f6355e22a1a\" href=\"#c6f7b3f6355e22a1a\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Hydrog\u00e8ne sulfur\u00e9 (H2S)<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"c6f7b3f6355e22a1a\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_c6f7b3f6355e22a1a\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<p>L\u2019hydrog\u00e8ne sulfur\u00e9 est un gaz de d\u00e9composition tr\u00e8s toxique, qui provient du purin. Il est plus lourd que l\u2019air et forme dans les endroits les plus bas \u2013 donc dans les canaux \u00e0 purin et les fosses \u2013 de v\u00e9ritables nappes. D\u00e8s que les concentrations sont mesurables, l\u2019homme et l\u2019animal peuvent courir des risques. De l\u2019hydrog\u00e8ne sulfur\u00e9 est lib\u00e9r\u00e9 lors du brassage du purin; des nuages de gaz se forment alors souvent dans l\u2019air du local de stabulation. Dans ces conditions, les concentrations de H2S peuvent pr\u00e9senter un risque mortel.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-22 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-19\"><h5><strong>Tableau 3 : concentrations maximales des trois principaux gaz nocifs dans les locaux de stabulation selon les recommandation du Scientific Veterinary Committee (1997)<\/strong><\/h5>\n<\/div>\n<div class=\"table-1\">\n<table width=\"100%\">\n<thead>\n<tr>\n<th align=\"left\">Gaz nocif<\/th>\n<th align=\"left\">Volume pour mille<\/th>\n<th align=\"left\">ppm<\/th>\n<th align=\"left\">Indicateurs de concentration \u00e9lev\u00e9e<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"left\">Dioxyde de carbone<\/td>\n<td align=\"left\">0,3<\/td>\n<td align=\"left\">3000<\/td>\n<td align=\"left\">Inodore, mais souvent associ\u00e9 \u00e0 l&rsquo;air vici\u00e9 des \u00e9tables<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\">Ammoniac<\/td>\n<td align=\"left\">0,01<\/td>\n<td align=\"left\">10<\/td>\n<td align=\"left\">Odeur piquante, irritation des yeux, yeux larmoyants, toux<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\">Hydrog\u00e8ne sulfur\u00e9<\/td>\n<td align=\"left\">0,0005<\/td>\n<td align=\"left\">0,5<\/td>\n<td align=\"left\">Oeufs pourris, des concentrations tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9es ne peuvent plus \u00eatre per\u00e7ues car elles alt\u00e8rent les nerfs olfactifs (danger de mort !)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-23 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-border-color:#cfcfcf;--awb-border-top:2px;--awb-border-right:2px;--awb-border-bottom:2px;--awb-border-left:2px;--awb-border-style:solid;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-20\"><h4><strong>Important<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Afin d\u2019\u00e9viter des concentrations \u00e9lev\u00e9es de gaz nocifs, les canaux conduisant le lisier \u00e0 la fosse doivent \u00eatre \u00e9quip\u00e9s d\u2019un siphon.<\/li>\n<li>Lors du brassage, du rin\u00e7age ou de la vidange du lisier, veiller \u00e0 une a\u00e9ration suffisante.<\/li>\n<li>Les chaufferettes \u00e0 gaz doivent \u00eatre contr\u00f4l\u00e9s r\u00e9guli\u00e8rement (r\u00e9glage du br\u00fbleur), car ils peuvent d\u00e9gager du monoxyde de carbone.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-24 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-21\"><h4><strong>Mesurer les concentrations de gaz nocifs<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Dioxyde de carbone : par analyse de l\u2019infrarouge ou \u00e0 l\u2019aide d\u2019un tube r\u00e9actif (Dr\u00e4ger).<\/li>\n<li>Ammoniac : par analyse de l\u2019infrarouge, flacons d\u2019absorption, senseur \u00e9lectrochimique, tube r\u00e9actif (Dr\u00e4ger), principe de la chimioluminescence.<\/li>\n<li>Hydrog\u00e8ne sulfur\u00e9 : par cellules \u00e9lectrochimiques, tube r\u00e9actif (Dr\u00e4ger).<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-25 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-border-color:#cfcfcf;--awb-border-top:2px;--awb-border-right:2px;--awb-border-bottom:2px;--awb-border-left:2px;--awb-border-style:solid;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-22\"><h4><strong>Important<\/strong><\/h4>\n<p>En cas de suspicion de concentrations trop \u00e9lev\u00e9es de gaz nocifs : il faudrait effectuer des mesures quasi continuelles (p. ex. \u00e0 l\u2019aide d\u2019un analyseur de gaz), car les concentrations de gaz nocifs dans l\u2019\u00e9table peuvent \u00eatre soumises \u00e0 de fortes fluctuations.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-26 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-23\" id=\"staub\"><h4><strong>Poussi\u00e8re<\/strong><\/h4>\n<p>La poussi\u00e8re dans l\u2019air des b\u00e2timents d\u2019\u00e9levage se compose essentiellement de particules organiques, provenant de la liti\u00e8re, du fourrage, des particules de peau, de poils et des d\u00e9jections. M\u00eame dans les syst\u00e8mes de d\u00e9tention sans liti\u00e8re, des concentrations \u00e9lev\u00e9es de particules en suspension peuvent donc \u00eatre observ\u00e9es.<\/p>\n<p>Les animaux d\u2019\u00e9levage ne peuvent pas se prot\u00e9ger eux-m\u00eames contre les concentrations \u00e9lev\u00e9es de poussi\u00e8res, car ils n\u2019ont pas d\u00e9velopp\u00e9 de m\u00e9canismes de protection contre celles-ci. Les effets nocifs pour les animaux d\u00e9pendent de la taille des particules de poussi\u00e8re. Les effets nocifs de la poussi\u00e8re peuvent \u00eatre aggrav\u00e9s par le fait que des gaz nocifs (l\u2019ammoniac p.ex.), des micro-organismes ou des toxines \u00e9manant des bact\u00e9ries (endotoxines) peuvent \u00eatre introduits dans les poumons par le biais des particules de poussi\u00e8re o\u00f9 ils se sont fix\u00e9s. Les particules de taille inf\u00e9rieures \u00e0 5 mm (poussi\u00e8res fines dites alv\u00e9olaires) sont particuli\u00e8rement nocives, car elles peuvent p\u00e9n\u00e9trer tr\u00e8s profond\u00e9ment dans les poumons.<\/p>\n<p>En Suisse, sleon l\u2019OSAV, il n\u2019existe pas de r\u00e9glementation fixant les concentrations maximales de poussi\u00e8re dans les locaux de stabulation. En Su\u00e8de et au Danemark, une valeur-limite de 10 <sup>mg\/m3<\/sup> est applicable pour les particules de poussi\u00e8re organiques (poussi\u00e8re globale) dans les locaux de stabulation. Au Danemark cependant, la valeur-limite n\u2019est que de 3 <sup>mg\/m3<\/sup>.<\/p>\n<h4><strong>Indicateurs \u00e0 surveiller pour les concentrations excessives de poussi\u00e8res dans les b\u00e2timents d\u2019\u00e9levage <\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Particules de poussi\u00e8re visibles dans l\u2019air en cas de lumi\u00e8re incidente: particules de poussi\u00e8re en suspension.<\/li>\n<li>Prendre une photo avec le flash activ\u00e9. La poussi\u00e8re devient alors visible.<\/li>\n<li>\u00c9paisses couches de poussi\u00e8re sur les \u00e9quipements de l\u2019\u00e9table.<\/li>\n<li>Toux et \u00e9ternuements \u00e0 l\u2019entr\u00e9e de l\u2019\u00e9table.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Mesure de la concentration de poussi\u00e8re en suspension dans l\u2019air<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>A l\u2019aide des photom\u00e8tres de lumi\u00e8re diffus\u00e9e ou des appareils de mesure TEOM (Tapered Element Oscillating Microbalance).<\/li>\n<li>Les appareils TEOM enregistrent continuellement la teneur en poussi\u00e8re de l\u2019air sans \u00e9talonnage r\u00e9gulier. Le proc\u00e9d\u00e9 de mesure repose sur le changement de fr\u00e9quence de la vibration d\u2019un pendule suivant le d\u00e9p\u00f4t de poussi\u00e8re.<\/li>\n<li>\u00c9tant donn\u00e9 que la concentration de poussi\u00e8re peut varier non seulement dans le cours d\u2019une journ\u00e9e mais aussi d\u2019un jour \u00e0 l\u2019autre, il faut effectuer des mesures quasi continuelles durant au moins une semaine et tirer une moyenne par 24 heures.<\/li>\n<li>La mesure ne doit porter que sur les particules de poussi\u00e8re respirables (grandeur des particules < 10 \u00b5m).<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-24\" id=\"beleuchtung\"><h3>\u00c9clairage<\/h3>\n<p>Dans les porcheries modernes, les exigences en mati\u00e8re de technique d\u2019\u00e9clairage sont tr\u00e8s vari\u00e9es et doivent \u00eatre prises en compte. La gestion de l\u2019\u00e9clairage doit \u00eatre \u00e0 la fois \u00e9conomique et r\u00e9pondre aux besoins des hommes et des animaux, tout en respectant les exigences l\u00e9gales. La lumi\u00e8re du jour permet aux animaux et aux personnes travaillant dans la pi\u00e8ce de s\u2019orienter visuellement et a diverses fonctions physiologiques, telles que la stimulation des glandes sexuelles ou du rythme jour-nuit. La lumi\u00e8re du soleil ne peut toutefois pas \u00eatre enti\u00e8rement remplac\u00e9e par l\u2019\u00e9clairage de la porcherie. Un \u00e9clairage insuffisant a un effet n\u00e9gatif sur la sant\u00e9 et la fertilit\u00e9 des porcs. C\u2019est pourquoi les porcheries doivent \u00eatre \u00e9clair\u00e9es par la lumi\u00e8re du jour.<\/p>\n<p>L\u2019intensit\u00e9 de l\u2019\u00e9clairage durant la journ\u00e9e doit \u00eatre d\u2019au moins 15 lux, sauf dans les aires de repos et de retraite et dans les pondoirs. La p\u00e9riode de lumi\u00e8re ne doit pas \u00eatre prolong\u00e9e artificiellement plus de 16 heures par jour. De plus, une seule phase d\u2019obscurit\u00e9 doit \u00eatre pr\u00e9vue pendant la nuit pour le repos nocturne (<a href=\"https:\/\/www.fedlex.admin.ch\/eli\/cc\/2008\/416\/fr#art_33\">art. 33 OPAn<\/a>). Pendant le repos nocturne, les animaux n\u2019ont pas besoin de lumi\u00e8re, car ils s\u2019orientent \u00e0 l\u2019odeur. Une intensit\u00e9 lumineuse de 15 lux est juste suffisante pour lire ou \u00e9crire pendant un certain temps. L\u2019intensit\u00e9 lumineuse minimale doit \u00eatre augment\u00e9e pendant les phases de traitement des animaux et de contr\u00f4le. Il est recommand\u00e9 d\u2019utiliser au moins 50 lux (pour les traitements > 200 lux).<\/p>\n<p>Si l\u2019utilisation de fen\u00eatres ou de surfaces translucides ne permet pas d\u2019atteindre l\u2019\u00e9clairement minimal, il convient d\u2019utiliser des sources lumineuses artificielles. Il faut alors tenir compte du spectre de longueurs d\u2019ondes des lampes. Les lampes \u00e0 UVC (ultra-violet), souvent utilis\u00e9es pour d\u00e9sinfecter l\u2019air des \u00e9tables, ne constituent donc pas un substitut ad\u00e9quat \u00e0 la lumi\u00e8re du jour et doivent \u00eatre compl\u00e9t\u00e9es par d\u2019autres sources lumineuses ad\u00e9quates. Il faut \u00e9galement veiller \u00e0 ce que la distance entre le point le plus haut des animaux et le point le plus bas de la lampe soit d\u2019au moins 1,2 m afin d\u2019\u00e9viter un rayonnement direct \u00e0 trop court distance.<\/p>\n<p>La mesure de l\u2019intensit\u00e9 lumineuse s\u2019effectue, autant que possible dans la zone o\u00f9 se situe la t\u00eate de l\u2019animal, avec un luxm\u00e8tre corrig\u00e9 en ce qui concerne les couleurs et en fonction de l\u2019angle d\u2019incidence. Pour d\u00e9terminer la quantit\u00e9 totale de lumi\u00e8re, il est judicieux d\u2019appliquer la mesure dite des \u00ab 6 plans \u00bb (tenir l\u2019appareil \u00e0 la hauteur de la t\u00eate des animaux, contre en haut et contre en bas ainsi que dans la direction des quatre points cardinaux).<\/p>\n<p>\u00c9tant donn\u00e9 que les besoins \u00e9nerg\u00e9tiques des exploitations agricoles repr\u00e9sentent environ 4 \u00e0 6 % des co\u00fbts totaux, les co\u00fbts d\u2019achat et d\u2019entretien devraient \u00e9galement \u00eatre pris en compte pour l\u2019\u00e9clairage. En raison des conditions climatiques (poussi\u00e8re, humidit\u00e9), il convient toutefois d\u2019investir dans des lampes prot\u00e9g\u00e9es de mani\u00e8re appropri\u00e9e (indice de protection). De plus, pour choisir le bon \u00e9clairage, il faut tenir compte de la zone du b\u00e2timent \u00e0 \u00e9clairer. On distingue trois domaines d\u2019application diff\u00e9rents (\u00e9clairage de surface, \u00e9clairage de contr\u00f4le, \u00e9clairage de stimulation).<\/p>\n<p><strong>Indicateurs des d\u00e9fauts relatifs \u00e0 l\u2019\u00e9clairage <\/strong><\/p>\n<p>Une \u00e9valuation approfondie de l\u2019\u00e9clairage est surtout indiqu\u00e9e lorsque la surface totale laissant passer la lumi\u00e8re du jour dans les parois et au plafond correspond \u00e0 moins d\u2019un vingti\u00e8me de la surface au sol lorsque les surfaces vitr\u00e9es ne sont dispos\u00e9es que d\u2019un c\u00f4t\u00e9 dans les locaux de stabulation de faible hauteur, ou lorsque les surfaces vitr\u00e9es sont sales ou obstru\u00e9es par des objets.<\/p>\n<p>Plus d\u2019informations\u00a0: <a href=\"https:\/\/www.dlg.org\/de\/landwirtschaft\/themen\/technik\/technik-tierhaltung\/dlg-merkblatt-420\">fiche technique 420 de la DLG (uniquement en allemand!)<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-27 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-25\" id=\"stalltechnik\"><h2>Technique d\u2019\u00e9table<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-26\" id=\"lueftungstechnik\"><h3>Technique de ventilation<\/h3>\n<p>La ventilation d\u2019une porcherie a une influence cruciale sur le climat du b\u00e2timent, car elle alimente la porcherie en air frais et \u00e9vacue les gaz nocifs, l\u2019humidit\u00e9 et la chaleur. Dans la plupart des cas, les porcheries sont \u00e9quip\u00e9es de de syst\u00e8mes de ventilation forc\u00e9e. Il existe diff\u00e9rents syst\u00e8mes de ventilation qui se distinguent par le type d\u2019entr\u00e9e d\u2019air frais et d\u2019\u00e9vacuation de l\u2019air vici\u00e9 ou par les conditions de pression qui r\u00e8gnent dans la porcherie.<\/p>\n<h4><strong>Conditions de pression dans les porcheries<\/strong><\/h4>\n<p>Selon la disposition des ventilateurs, on distingue, dans les porcheries les syst\u00e8mes de ventilation suivants: syst\u00e8mes de ventilation \u00e0 d\u00e9pression, syst\u00e8me de pression atmosph\u00e9rique et le syst\u00e8me \u00e0 surpression.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-28 fusion_builder_column_1_3 1_3 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:33.333333333333%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:5.76%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:5.76%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-11\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-49a68caea440f411a fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_49a68caea440f411a\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"49a68caea440f411a\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-11\" data-target=\"#49a68caea440f411a\" href=\"#49a68caea440f411a\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Syst\u00e8me de ventilation \u00e0 d\u00e9pression<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"49a68caea440f411a\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_49a68caea440f411a\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<p>L\u2019air est aspir\u00e9 gr\u00e2ce aux ventilateurs. La porcherie est en d\u00e9pression, ce qui a pour cons\u00e9quence d\u2019aspirer l\u2019air frais par les ouvertures.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-29 fusion_builder_column_1_3 1_3 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:33.333333333333%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:5.76%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:5.76%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-12\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-247afaf6852b7c4cf fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_247afaf6852b7c4cf\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"247afaf6852b7c4cf\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-12\" data-target=\"#247afaf6852b7c4cf\" href=\"#247afaf6852b7c4cf\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Syst\u00e8me \u00e0 pression atmosph\u00e9rique<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"247afaf6852b7c4cf\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_247afaf6852b7c4cf\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<p>Il y a simultan\u00e9ment une entr\u00e9e d\u2019air et de l\u2019air aspir\u00e9. La pression dans la porcherie correspond \u00e0 la pression \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur du b\u00e2timent.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-30 fusion_builder_column_1_3 1_3 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:33.333333333333%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:5.76%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:5.76%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-13\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-b730d9baca8adbbba fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_b730d9baca8adbbba\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"b730d9baca8adbbba\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-13\" data-target=\"#b730d9baca8adbbba\" href=\"#b730d9baca8adbbba\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Syst\u00e8me de surpression<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"b730d9baca8adbbba\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_b730d9baca8adbbba\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<p>L\u2019air frais arrive dans la porcherie gr\u00e2ce aux ventilateurs. La pression \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la porcherie est plus \u00e9lev\u00e9e que celle \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur du b\u00e2timent de telle sorte que l\u2019air est automatiquement \u00e9vacu\u00e9 par les ouvertures et les fentes.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-31 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-27\"><p>Pour des raisons de co\u00fbts et de protection de l\u2019environnement, les syst\u00e8mes de ventilation \u00e0 d\u00e9pression sont aujourd\u2019hui largement utilis\u00e9s. Ceux-ci sont en outre plus faciles \u00e0 r\u00e9gler. Les syst\u00e8mes \u00e0 pression atmosph\u00e9rique, offrent certes un grand confort et une s\u00e9curit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e, mais ils sont aussi plus co\u00fbteux.\u00a0La ventilation thermique, qui fonctionne sans ventilateurs m\u00e9caniques et exploite les courants d\u2019air, est parfois utilis\u00e9e dans les porcheries avec une aire d\u2019exercice (courette).<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-28\"><h4><strong>Normes de ventilation<\/strong><\/h4>\n<p>\u00c9tant donn\u00e9 que la vitesse d\u2019air n\u00e9cessaire d\u00e9pend \u00e9galement de la temp\u00e9rature de l\u2019air dans la porcherie, il est difficile d\u2019indiquer une valeur minimale pour la circulation d\u2019air requise. Selon les cat\u00e9gories d\u2019animaux, diff\u00e9rentes normes doivent \u00eatre respect\u00e9es afin d\u2019assurer le bien-\u00eatre des porcs. N\u00e9anmoins, les autres facteurs climatiques de la porcherie doivent \u00e9galement \u00eatre pris en compte afin de cr\u00e9er un environnement confortable pour les animaux.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-32 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-29\"><h5><strong>Tableau 4 : normes de ventilation dans les porcheries par cat\u00e9gorie d\u2019animaux*<\/strong><\/h5>\n<\/div>\n<div class=\"table-1\">\n<table width=\"100%\">\n<thead>\n<tr>\n<th align=\"left\">Cat\u00e9gorie d&rsquo;animaux<\/th>\n<th align=\"left\">Poids<\/th>\n<th align=\"left\">min. <sup>m3\/h<\/sup><\/th>\n<th align=\"left\">max. <sup>m3\/h<\/sup><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"left\">Porcelets<\/td>\n<td align=\"left\">10<\/td>\n<td align=\"left\">3<\/td>\n<td align=\"left\">20<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><\/td>\n<td align=\"left\">20<\/td>\n<td align=\"left\">5<\/td>\n<td align=\"left\">45<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\">Porcs \u00e0 l&rsquo;engrais<\/td>\n<td align=\"left\">60<\/td>\n<td align=\"left\">25<\/td>\n<td align=\"left\">80<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><\/td>\n<td align=\"left\">130<\/td>\n<td align=\"left\">30<\/td>\n<td align=\"left\">120<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\">Truies vides<\/td>\n<td align=\"left\"><\/td>\n<td align=\"left\">32<\/td>\n<td align=\"left\">200<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\">Truies en lactation + porcelets<\/td>\n<td align=\"left\"><\/td>\n<td align=\"left\">55<\/td>\n<td align=\"left\">350<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div class=\"fusion-text fusion-text-30\"><p>*en fonction du volume de la porcherie et des conditions individuelles du b\u00e2timent<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-31\"><h4><strong>Syst\u00e8mes de ventilation<\/strong><\/h4>\n<p>Le type de syst\u00e8me d\u2019entr\u00e9e d\u2019air a une influence d\u00e9cisive sur la circulation de l\u2019air dans la porcherie et la vitesse de l\u2019air dans la zone o\u00f9 se trouvent les animaux. Plus la vitesse d\u2019entr\u00e9e de l\u2019air dans la pi\u00e8ce est \u00e9lev\u00e9e, plus l\u2019effet d\u2019impulsion sur l\u2019air ambiant est important et plus il y a de risques de courants d\u2019air dans la zone o\u00f9 se trouvent les animaux. Il existe diff\u00e9rents syst\u00e8mes d\u2019entr\u00e9e d\u2019air qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9s : des volets encastr\u00e9es dans le plafond ou les murs ou des panneaux perfor\u00e9es avec des conduits. Selon la configuration de la porcherie, il peut \u00eatre judicieux de combiner diff\u00e9rents syst\u00e8mes.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-33 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-14\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-0bf93b9093df1f1b4 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_0bf93b9093df1f1b4\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"0bf93b9093df1f1b4\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-14\" data-target=\"#0bf93b9093df1f1b4\" href=\"#0bf93b9093df1f1b4\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Plafond diffuseur<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"0bf93b9093df1f1b4\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_0bf93b9093df1f1b4\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<p>L\u2019air frais entre dans la porcherie par des canaux et des volets pourvus d\u2019une multitude de petits trous que l\u2019air traverse avec une faible vitesse. Les volets doivent \u00eatre bien con\u00e7us pour un nettoyage optimal.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-34 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-15\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-da8620d909381d66b fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_da8620d909381d66b\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"da8620d909381d66b\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-15\" data-target=\"#da8620d909381d66b\" href=\"#da8620d909381d66b\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Syst\u00e8me avec une entr\u00e9e d'air diffus<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"da8620d909381d66b\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_da8620d909381d66b\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<p>L\u2019air entre, m\u00eame avec une vitesse plus faible que le syst\u00e8me du plafond diffuseur. La laine min\u00e9rale emp\u00eache la plupart du temps une aspiration de l\u2019air par le canal d\u2019amen\u00e9e.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-35 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-16\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-707bc743d8da1a384 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_707bc743d8da1a384\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"707bc743d8da1a384\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-16\" data-target=\"#707bc743d8da1a384\" href=\"#707bc743d8da1a384\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Ventilation par couloir<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"707bc743d8da1a384\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_707bc743d8da1a384\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<p>Avec le syst\u00e8me classique, l\u2019air entre dans la porcherie par les compartiments des portes. La partie inf\u00e9rieure de la porte est souvent munie d\u2019une ouverture par laquelle l\u2019air peut s\u2019\u00e9vacuer. L\u2019air frais afflue jusqu\u2019aux animaux par les \u00e9paisses parois de s\u00e9paration. La longueur et la largeur du syst\u00e8me de ventilation par couloir doivent \u00eatre respect\u00e9es (longueur maximale de 12 \u00e0 15 m, pour une largeur de 1 m et des parois des stalles de 1 m de haut, profondeur maximale des stalles de 4,50 m). Tenir compte des exceptions pour les portes en t\u00f4le perfor\u00e9e (longueur maximale du couloir d\u2019alimentation : 25 m).<\/p>\n<p>La ventilation par couloir est un syst\u00e8me ne n\u00e9cessitant qu\u2019une faible installation et peu d\u2019entretien.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-36 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-17\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-df25003a7ae23445a fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_df25003a7ae23445a\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"df25003a7ae23445a\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-17\" data-target=\"#df25003a7ae23445a\" href=\"#df25003a7ae23445a\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Syst\u00e8me de flux dirig\u00e9<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"df25003a7ae23445a\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_df25003a7ae23445a\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<p>Avec le syst\u00e8me de flux dirig\u00e9, l\u2019air entrant est guid\u00e9 par des volets d\u2019admission. La vitesse d\u2019entr\u00e9e de l\u2019air et la force d\u2019impulsion sont par cons\u00e9quent \u00e9lev\u00e9es. Une installation bien r\u00e9fl\u00e9chie et adapt\u00e9e \u00e0 la porcherie est primordiale puisque l\u2019air entrant ne doit pas directement atteindre les animaux, ce qui provoquerait in\u00e9vitablement des courants d\u2019air. Des volets dirig\u00e9s et des trappes sont n\u00e9cessaires pour contr\u00f4ler les flux d\u2019air dans la porcherie lorsque les d\u00e9bits sont tr\u00e8s variables. Il est aussi en partie possible de combiner plusieurs syst\u00e8mes de ventilation d\u2019admission pour en exploiter leurs avantages respectifs. Il faut surtout mentionner la combinaison des canaux d\u2019admission avec un sol perfor\u00e9 et la ventilation pour un flux dirig\u00e9.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-37 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-32\"><h4><strong>\u00c9vacuation de l\u2019air vici\u00e9<\/strong><\/h4>\n<p>Aujourd\u2019hui, l\u2019air vici\u00e9 est en grande partie aspir\u00e9 au plafond, au-dessus des canaux d\u2019\u00e9vacuation. Contrairement \u00e0 l\u2019ancien syst\u00e8me d\u2019\u00e9vacuation \u00e0 l\u2019aide de ventilateurs et de tuyaux d\u2019\u00e9vacuation, les nouvelles porcheries ou lors d\u2019une transformation sont aujourd\u2019hui souvent \u00e9quip\u00e9es d\u2019un syst\u00e8me d\u2019\u00e9vacuation d\u2019air central. Les tuyaux d\u2019extraction d\u2019air d\u00e9bouchent dans un canal central qui expulse l\u2019air de tous les ventilateurs vers un point central. L\u2019air est aspir\u00e9 et expuls\u00e9 de mani\u00e8re centralis\u00e9e \u00e0 l\u2019aide de ventilateurs. L\u2019air vici\u00e9 peut \u00eatre amen\u00e9 vers un laveur d\u2019air. Un syst\u00e8me centralis\u00e9 n\u00e9cessite moins d\u2019\u00e9nergie. Le d\u00e9bit d\u2019air vici\u00e9 dans les diff\u00e9rentes chambres est r\u00e9gul\u00e9 en fonction des besoins \u00e0 l\u2019aide de ventilateurs de mesure et de clapets de r\u00e9gulation.<\/p>\n<h4><strong>Laveur d\u2019air<\/strong><\/h4>\n<p>Les purificateurs d\u2019air sont utilis\u00e9s pour r\u00e9duire les \u00e9missions, en particulier d\u2019ammoniac, de poussi\u00e8res et d\u2019odeurs. Il existe des biofiltres, des biolaveurs, des laveurs chimiques et des syst\u00e8mes combin\u00e9s. Contrairement au biofiltre, le biolaveur r\u00e9duit non seulement les odeurs et la poussi\u00e8re, mais aussi les \u00e9missions d\u2019ammoniac. Lors du choix d\u2019un biolaveur, il convient de tenir compte notamment des co\u00fbts d\u2019investissement, du rendement, de la perte de pression, des co\u00fbts d\u2019exploitation et des frais d\u2019entretien. Le laveur chimique utilise un acide pour purifier l\u2019air vici\u00e9. L\u2019acide rend la s\u00e9paration de l\u2019ammoniac encore plus efficace. Cependant, la s\u00e9paration des odeurs est limit\u00e9e et l\u2019utilisation d\u2019acide doit \u00eatre remise en question.<\/p>\n<p>Pour en savoir plus sur le nettoyage de l\u2019air vici\u00e9, cliquez <a href=\"https:\/\/uwe.lu.ch\/-\/media\/UWE\/Dokumente\/Themen\/Luft\/Abluftreinigung_in_der_Tierhaltung.pdf\">ici<\/a>.<\/p>\n<h4><strong>Surveillance du climat dans les porcheries<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Le climat dans les porcheries est g\u00e9n\u00e9ralement contr\u00f4l\u00e9 par des thermostats. Ceux-ci activent les ventilateurs \u00e0 diff\u00e9rents niveaux de puissance.<\/li>\n<li>Il existe \u00e9galement des installations command\u00e9es par des mesures de CO<sub>2 <\/sub>(beaucoup plus rares). Lorsque les animaux se reposent ou dorment, leur fr\u00e9quence respiratoire diminue et la concentration CO2 dans l\u2019air du b\u00e2timent diminue. Lorsqu\u2019ils deviennent plus actifs, la concentration de CO<sub>2<\/sub> augmente \u00e0 nouveau. En fonction de cela, la ventilation est augment\u00e9e ou r\u00e9duite avec un l\u00e9ger d\u00e9calage.<\/li>\n<li>Les appareils doivent \u00eatre contr\u00f4l\u00e9s r\u00e9guli\u00e8rement et r\u00e9gl\u00e9s en fonction de la taille et de la croissance des animaux ainsi que de la temp\u00e9rature ext\u00e9rieure.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Le contr\u00f4le par ordinateur pr\u00e9sente plusieurs avantages :\n<ul>\n<li>L\u2019ordinateur r\u00e9agit imm\u00e9diatement \u00e0 toute variation de temp\u00e9rature int\u00e9rieure ou ext\u00e9rieure du b\u00e2timent.<\/li>\n<li>Il contribue \u00e0 une am\u00e9lioration significative du climat dans le b\u00e2timent et du bien-\u00eatre des animaux.<\/li>\n<li>Sa pr\u00e9cision r\u00e9duit consid\u00e9rablement la consommation d\u2019\u00e9nergie, \u00e0 condition que les appareils soient bien r\u00e9gl\u00e9s.<\/li>\n<li>Il est n\u00e9cessaire de contr\u00f4ler r\u00e9guli\u00e8rement le climat dans l\u2019\u00e9table et les indications de l\u2019ordinateur.<\/li>\n<li>Des courbes de croissance peuvent \u00eatre enregistr\u00e9es.<\/li>\n<li style=\"list-style-type: none;\"><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-33\" id=\"kuehltechnik\"><h3>Syst\u00e8mes de rafra\u00eechissement<\/h3>\n<p>Pour cr\u00e9er un climat optimal pour les porcs dans la porcherie, il ne suffit g\u00e9n\u00e9ralement pas de r\u00e9guler l\u2019air entrant et sortant ainsi que la temp\u00e9rature. Le stress thermique entra\u00eene rapidement une baisse des de la productivit\u00e9. Selon l\u2019Ordonnance sur la protection des animaux (art. 46 OPAn), les porcs d\u2019au moins 25 kg ou les verrats doivent avoir la possibilit\u00e9 de se rafra\u00eechir en tout temps dans les porcheries nouvellement am\u00e9nag\u00e9es. Dans la production porcine moderne, on utilise principalement\u00a0les \u00e9changeurs souterrains de chaleur, les panneaux de refroidissement alv\u00e9ol\u00e9s et les buses de brumisation\/douches sont utilis\u00e9s \u00e0 cet effet.<\/p>\n<p><strong>Syst\u00e8mes de brumisation<\/strong><\/p>\n<p>Les syst\u00e8mes de brumisation aident les animaux \u00e0 r\u00e9guler leur temp\u00e9rature corporelle en produisant une fine brume. Des buses sp\u00e9ciales combin\u00e9es \u00e0 des d\u00e9bits appropri\u00e9s et \u00e0 des vitesses de passage adapt\u00e9es ou \u00e0 des ventilateurs produisent une brume qui se r\u00e9pand dans l\u2019\u00e9table et permet de refroidir consid\u00e9rablement l\u2019air de l\u2019\u00e9table gr\u00e2ce \u00e0 un refroidissement adiabatique par \u00e9vaporation. Cet effet de refroidissement permet de r\u00e9duire le taux de ventilation et d\u2019\u00e9conomiser de l\u2019\u00e9nergie, mais il augmente \u00e9galement l\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air. De tels syst\u00e8mes peuvent \u00eatre r\u00e9gul\u00e9s \u00e0 haute ou basse pression. Les syst\u00e8mes \u00e0 basse pression sont surtout utiles \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur ou au-dessus de grandes surfaces grillag\u00e9es. De plus, les syst\u00e8mes peuvent \u00eatre coupl\u00e9s \u00e0 un programme de fixation des poussi\u00e8res afin de pr\u00e9venir les probl\u00e8mes respiratoires.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-38 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-18\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-47d6701e28b00af62 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_47d6701e28b00af62\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"47d6701e28b00af62\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-18\" data-target=\"#47d6701e28b00af62\" href=\"#47d6701e28b00af62\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Refroidissement \u00e0 basse pression<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"47d6701e28b00af62\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_47d6701e28b00af62\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Puissance de refroidissement \u00e9lev\u00e9e<\/li>\n<li>G\u00e9n\u00e9ralement command\u00e9 par minuterie, rarement par temp\u00e9rature<\/li>\n<li>Options d\u2019\u00e9quipement pour les installations Einweichanlagen?<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-39 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-19\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-2e96e7b6f2e295acd fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_2e96e7b6f2e295acd\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"2e96e7b6f2e295acd\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-19\" data-target=\"#2e96e7b6f2e295acd\" href=\"#2e96e7b6f2e295acd\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-info fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Refroidissement \u00e0 haute pression<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"2e96e7b6f2e295acd\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_2e96e7b6f2e295acd\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>N\u00e9bulisation tr\u00e8s fine<\/li>\n<li>Puissance de refroidissement \u00e9lev\u00e9e<\/li>\n<li>Plus la n\u00e9bulisation est fine, plus le refroidissement est important<\/li>\n<li>Contr\u00f4l\u00e9 par une sonde de temp\u00e9rature<\/li>\n<li>Limit\u00e9 par une sonde d\u2019humidit\u00e9<\/li>\n<li>Retient la poussi\u00e8re<\/li>\n<li>Les animaux ne sont pas mouill\u00e9s<\/li>\n<li>Le sol s\u2019impr\u00e8gne (facilite le nettoyage)<\/li>\n<li>D\u00e9sinfection possible<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-40 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-34\"><h4><strong>Panneaux de refroidissement alv\u00e9ol\u00e9s<\/strong><\/h4>\n<p>Lorsque les temp\u00e9ratures ext\u00e9rieures sont \u00e9lev\u00e9es et que des syst\u00e8mes d\u2019air entrant sont utilis\u00e9s, des syst\u00e8mes de refroidissement plac\u00e9s en amont peuvent refroidir l\u2019air entrant et emp\u00eacher ainsi une augmentation de la temp\u00e9rature \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la porcherie. Dans certains syst\u00e8mes de panneaux alv\u00e9ol\u00e9s, l\u2019air chaud passe \u00e0 travers des chambres humidifi\u00e9es avec de l\u2019eau (en plastique ou en cellulose), ce qui le refroidit. Lorsque l\u2019entr\u00e9e d\u2019air est amen\u00e9e centralement dans la porcherie, il est possible d\u2019installer des panneaux de refroidissement alv\u00e9ol\u00e9s ou il est possible de combiner avec d\u2019autres syst\u00e8mes de refroidissement.<\/p>\n<h4><strong>\u00c9changeur de chaleur souterrain<\/strong><\/h4>\n<p>L\u2019\u00e9changeur de chaleur souterrain (ECS) est l\u2019installation la plus efficace pour contr\u00f4ler le climat de la porcherie et l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique. L\u2019ECS abaisse la temp\u00e9rature de l\u2019air entrant en \u00e9t\u00e9 et la r\u00e9chauffe en hiver. De plus, les fluctuations de temp\u00e9rature (jour-nuit) sont ainsi r\u00e9duites. L\u2019ECS se compose de tuyaux plac\u00e9s dans le sol par lesquels l\u2019air frais destin\u00e9 \u00e0 la porcherie est aspir\u00e9. Cet air est refroidi en \u00e9t\u00e9 et r\u00e9chauff\u00e9 en hiver et arrive dans la porcherie sans humidification donc sans augmentation du taux d\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air. Le principe est aussi efficace lorsque l\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air ext\u00e9rieur est \u00e9lev\u00e9e et ne n\u00e9cessite que peu ou pas d\u2019\u00e9nergie suppl\u00e9mentaire.<\/p>\n<p>Il faut diff\u00e9rencier les tuyaux ondul\u00e9s des tuyaux sous couloir. Les tuyaux ondul\u00e9s sont g\u00e9n\u00e9ralement enfouis en dehors du p\u00e9rim\u00e8tre de la porcherie. Ils ont un pouvoir de refroidissement et de r\u00e9chauffement \u00e9lev\u00e9, mais leur co\u00fbt d\u2019investissement est grand. La faible section des tuyaux ondul\u00e9s offre une plus grosse r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019air que les ECS sous couloir bien dimensionn\u00e9s. Lors d\u2019une nouvelle construction, les canaux sous couloir engendrent g\u00e9n\u00e9ralement peu d\u2019investissements suppl\u00e9mentaires. D\u2019une part, l\u2019air peut \u00eatre amen\u00e9 sous l\u2019aire de couchage et\/ou en dessous du couloir, d\u2019autre part, il est possible d\u2019utiliser tout le plan de la porcherie comme \u00e9l\u00e9ment de construction pour le transfert de chaleur et atteindre une efficacit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-41 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-border-color:#cfcfcf;--awb-border-top:2px;--awb-border-right:2px;--awb-border-bottom:2px;--awb-border-left:2px;--awb-border-style:solid;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-35\"><p>Pour la planification du refroidissement ou du refroidisseur de surface, il faut tenir compte du fait qu\u2019une surface de refroidissement d\u2019environ 3 m\u00b2 est n\u00e9cessaire pour un d\u00e9bit d\u2019air d\u2019environ 10 000 m\u00b3.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-42 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-36\"><h4><strong>La porcherie du futur<\/strong><\/h4>\n<p>La porcherie de l\u2019exploitation de la famille Sigrist \u00e0 Ufhusen (LU) \u00e9tablit un nouveau standard en mati\u00e8re d\u2019agriculture respectueuse des animaux et \u00e0 faibles \u00e9missions d\u2019ammoniac.<\/p>\n<p>Les mesures suivantes ont permis de r\u00e9duire les \u00e9missions d\u2019ammoniac sur l\u2019exploitation des Sigrists :<\/p>\n<ul>\n<li>Basse temp\u00e9rature : aspiration de l\u2019air d\u2019alimentation \u00e0 l\u2019ombre et refroidissement de l\u2019air frais avec Cool-Pad ;<\/li>\n<li>Amen\u00e9e d\u2019air frais par le couloir situ\u00e9 sous la stalle des gorets ;<\/li>\n<li>Apport d\u2019air \u00e0 faible impulsion avec ventilation par gaines g\u00e9antes (faible vitesse de l\u2019air au-dessus des surfaces souill\u00e9es) ;<\/li>\n<li>Laveur biologique dans les porcheries avec ventilation m\u00e9canique ;<\/li>\n<li>Alimentation adapt\u00e9e \u00e0 l\u2019azote.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les porcs sont moins stress\u00e9s car la temp\u00e9rature de la porcherie est \u00e9quilibr\u00e9e, il n\u2019y a pas de courants d\u2019air et l\u2019air de la porcherie est propre. De plus, les \u00e9missions d\u2019odeurs sont minimes : cela ne r\u00e9jouit pas seulement les voisins, mais aussi la famille Sigrist elle-m\u00eame.<\/p>\n<p>Plus d\u2019informations <a href=\"https:\/\/www.ufarevue.ch\/fre\/gestion\/ressources-moins-de-puanteur-provenant-de-la-porcherie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ici<\/a>. Vid\u00e9o ci-dessous sur la \u00ab\u00a0Porcherie du futur\u00a0\u00bb uniquement disponible en suisse allemand (il est possible d\u2019activer le sous-titrage en allemand).<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-43 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div style=\"padding:56.25% 0 0 0;position:relative;\"><iframe src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/919537384?badge=0&autopause=0&player_id=0&app_id=58479\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture; clipboard-write\" style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" title=\"Video_Schweinestall_Sigrist\"><\/iframe><\/div><script src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"><\/script><div class=\"fusion-text fusion-text-37\"><p>Porcherie du futur \u2013 en visite chez la famille Sigrist (\u00a9 Projet ressource ammoniac et odeurs Suisse centrale)<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-44 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-38\"><h4><strong>Les mesures de r\u00e9duction de l\u2019ammoniac dans la porcherie en bref<\/strong><\/h4>\n<p>La vid\u00e9o explique bri\u00e8vement les mesures de r\u00e9duction de l\u2019ammoniac suivantes :<\/p>\n<ul>\n<li>Basse temp\u00e9rature : aspiration de l\u2019air d\u2019alimentation \u00e0 l\u2019ombre et refroidissement de l\u2019air entrant avec Cool-Pad ;<\/li>\n<li>Conduite de l\u2019air frais provenant de l\u2019espace vide sous la stalle des gorets ;<\/li>\n<li>Apport d\u2019air frais \u00e0 faible impulsion avec ventilation par canal g\u00e9ant (faible vitesse de l\u2019air au-dessus des surfaces souill\u00e9es) ;<\/li>\n<li>Biolaveur dans les porcheries avec ventilation m\u00e9canique.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les porcs sont moins stress\u00e9s car la temp\u00e9rature dans la porcherie est \u00e9quilibr\u00e9e, il n\u2019y a pas de courants d\u2019air et l\u2019air est propre. De plus, les \u00e9missions olfactives sont minimes.<\/p>\n<p>Plus d\u2019informations <a href=\"https:\/\/www.ammoniak.ch\/fr\/page-daccueil\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ici<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-45 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div style=\"padding:56.25% 0 0 0;position:relative;\"><iframe src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/919536343?h=1b6312d888&badge=0&autopause=0&player_id=0&app_id=58479\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture; clipboard-write\" style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" title=\"Animation_Schweinestall_Sigrist\"><\/iframe><\/div><script src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"><\/script><div class=\"fusion-text fusion-text-39\"><p>Les mesures de r\u00e9duction de l\u2019ammoniac expliqu\u00e9es bri\u00e8vement et simplement (\u00a9 Projet de ressources sur l\u2019ammoniac et les odeurs en Suisse centrale)<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-46 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-40\" id=\"entmistungstechnik\"><h3>Technique d\u2019\u00e9vacuation du fumier<\/h3>\n<div id=\"attachment_1592\" style=\"width: 274px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1592\" class=\"wp-image-1592\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto6-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"264\" height=\"352\" srcset=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto6-200x267.jpg 200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto6-225x300.jpg 225w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto6-400x533.jpg 400w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto6-600x800.jpg 600w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto6-768x1024.jpg 768w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto6-800x1067.jpg 800w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto6-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto6-1200x1600.jpg 1200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto6-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto6-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 264px) 100vw, 264px\" \/><p id=\"caption-attachment-1592\" class=\"wp-caption-text\">Grille m\u00e9tallique avec fente murale (\u00a9 Markus Bucheli, BBZN).<\/p><\/div>\n<p>Une technique d\u2019\u00e9vacuation du fumier efficace est indispensable pour accomplir les t\u00e2ches quotidiennes et maintenir une bonne hygi\u00e8ne.<\/p>\n<p>La forte proportion de paille dans les porcheries impose notamment des exigences \u00e9lev\u00e9es aux diff\u00e9rents syst\u00e8mes.<\/p>\n<p>En fonction de la technologie disponible et de l\u2019orientation de l\u2019exploitation, la production de lisier ou de fumier est privil\u00e9gi\u00e9e.<\/p>\n<h4><strong>Grilles, caillebotis<\/strong><\/h4>\n<p>D\u2019autres <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/?page_id=2259#mindestmasse\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">largeurs de fentes<\/a> et ouvertures sont autoris\u00e9es en fonction de l\u2019\u00e2ge et du poids des porcs. Les diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments ne doivent pas pouvoir se d\u00e9placer et doivent \u00eatre contr\u00f4l\u00e9s r\u00e9guli\u00e8rement afin d\u2019\u00e9viter tout risque de blessure.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-41\"><h4><strong>Syst\u00e8mes tout lisier <\/strong><\/h4>\n<p>Les f\u00e8ces et la liti\u00e8re souill\u00e9e passent par des grilles et des trappes de largage pour atteindre les canaux situ\u00e9s en dessous. Si les canaux peuvent \u00eatre ferm\u00e9s par une vanne, le lisier s\u2019\u00e9coule dans la fosse apr\u00e8s l\u2019ouverture de la vanne. Les <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/batiments-et-installations\/?preview_id=2259#box-de-mise-bas-maternite\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">maternit\u00e9s<\/a> et les porcheries sous label produisent tellement de paille qu\u2019il faut utiliser une pompe pour amener du lisier suppl\u00e9mentaire dans les canaux \u00e0 l\u2019aide d\u2019une pompe de brassage pour que le lisier commence enfin \u00e0 s\u2019\u00e9couler. Si le lisier de la fosse revient dans le b\u00e2timent par la conduite de pompage, cela peut entra\u00eener des d\u00e9gagement de gaz ind\u00e9sirable \u00e0 l\u2019entr\u00e9e. Cela peut \u00e9galement se produire l\u00e0 o\u00f9 le lisier entre dans la fosse. Les <a href=\"https:\/\/www.info.bul.ch\/fr-ch\/shop\/product\/39\/gaz-et-substances-dangereuses-dans-lagriculture\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">directives du Service de pr\u00e9vention des accidents dans l\u2019agriculture (SPAA)<\/a> concernant les gaz \u00e9mis par le lisier doivent \u00eatre respect\u00e9es.<\/p>\n<p>Les syst\u00e8mes d\u2019\u00e9vacuation du lisier constituent un syst\u00e8me sp\u00e9cial qui, au lieu d\u2019un canal, comporte des tuyaux en plastique pos\u00e9s dans le b\u00e9ton. Le fumier est transport\u00e9 manuellement dans les tuyaux via des trappes situ\u00e9es dans les box. Une pompe de rin\u00e7age achemine le fumier vers la fosse.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-42\"><h4><strong>S\u00e9paration<\/strong><\/h4>\n<p>Si le lisier contient trop de mati\u00e8res solides, un s\u00e9parateur permet de le diviser en deux phases. D\u2019une part, en un lisier liquide dans lequel l\u2019azote se pr\u00e9sente sous forme min\u00e9ralis\u00e9e et, d\u2019autre part, en une mati\u00e8re solide contenant environ 25 \u00e0 30 % de MS et une forte teneur en phosphore et en azote organique.<\/p>\n<div id=\"attachment_1594\" style=\"width: 764px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1594\" class=\"wp-image-1594\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto2-1024x485.jpg\" alt=\"\" width=\"754\" height=\"357\" srcset=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto2-200x95.jpg 200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto2-300x142.jpg 300w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto2-400x189.jpg 400w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto2-600x284.jpg 600w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto2-768x363.jpg 768w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto2-800x379.jpg 800w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto2-1024x485.jpg 1024w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto2-1200x568.jpg 1200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto2-1536x727.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 754px) 100vw, 754px\" \/><p id=\"caption-attachment-1594\" class=\"wp-caption-text\">S\u00e9parateur mobile (\u00a9Markus Bucheli, BBZN).<\/p><\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-43\"><h4><strong>Syst\u00e8mes d\u2019\u00e9vacuation du fumier <\/strong><\/h4>\n<div id=\"attachment_1596\" style=\"width: 309px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1596\" class=\"wp-image-1596\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto7-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"299\" height=\"398\" srcset=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto7-200x267.jpg 200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto7-225x300.jpg 225w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto7-400x533.jpg 400w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto7-600x800.jpg 600w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto7-768x1024.jpg 768w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto7-800x1067.jpg 800w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto7-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto7-1200x1600.jpg 1200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto7-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto7-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 299px) 100vw, 299px\" \/><p id=\"caption-attachment-1596\" class=\"wp-caption-text\">Transfert de la barre de pouss\u00e9e vers le convoyeur sur\u00e9lev\u00e9 (\u00a9Markus Bucheli, BBZN).<\/p><\/div>\n<p>Le syst\u00e8me le plus ancien est, l\u2019homme lui-m\u00eame, qui retire manuellement le fumier des stalles.<\/p>\n<p>Les racleurs \u00e0 lame large, tels qu\u2019on les conna\u00eet dans le secteur bovin, ne sont que rarement utilis\u00e9s. En raison des consignes de s\u00e9curit\u00e9, une personne doit surveiller le processus, ce qui limite l\u2019automatisation. \u00c0 ce jour, l\u2019utilisation de robots d\u2019\u00e9vacuation du fumier dans les grands cheptels est encore peu r\u00e9pandue.<\/p>\n<p>L\u2019installation de barres de pouss\u00e9e ou de racleurs sur le fond du canal a fait ses preuves. Ils permettent d\u2019\u00e9vacuer de mani\u00e8re fiable m\u00eame de grandes quantit\u00e9s de fumier des \u00e9tables. Des convoyeurs transversaux et des convoyeurs sur\u00e9lev\u00e9s acheminent le fumier \u00e0 l\u2019endroit souhait\u00e9. Le phase liquide est \u00e9vacu\u00e9e vers une fosse \u00e0 lisier s\u00e9par\u00e9e via des trappes d\u2019\u00e9vacuation dans le fond du canal.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-44\"><div id=\"attachment_1598\" style=\"width: 422px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1598\" class=\"wp-image-1598\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto4-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"412\" height=\"309\" srcset=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto4-200x150.jpg 200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto4-300x225.jpg 300w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto4-400x300.jpg 400w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto4-600x450.jpg 600w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto4-768x576.jpg 768w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto4-800x600.jpg 800w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto4-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto4-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/07\/Foto4-1536x1152.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 412px) 100vw, 412px\" \/><p id=\"caption-attachment-1598\" class=\"wp-caption-text\">Fond du canal avec une pente transversale, racleur \u00e0 rame large et rigole de collecte d\u2019urine (\u00a9Markus Bucheli, BBZN)<\/p><\/div>\n<p>Afin d\u2019\u00e9viter tout contact entre les f\u00e8ces et l\u2019urine et ainsi emp\u00eacher la formation d\u2019ammoniac d\u00e8s le d\u00e9but, le fond du canal est construit avec une pente transversale et une rigole de collecte d\u2019urine. Gr\u00e2ce \u00e0 une pente de 5 \u00e0 10 %, l\u2019urine s\u2019\u00e9coule rapidement dans la rigole. Faire fonctionner le racleur, de pr\u00e9f\u00e9rence toutes les deux heures, pour un nettoyage r\u00e9gulier du canal et de la rigole y compris. Comme aucun lisier ne stagne \u00e0 l\u2019air libre dans le canal, les odeurs sont \u00e9galement r\u00e9duites.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-47 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\">\n<div class=\"table-1\">\n<h5>Tableau 5 : comparaison de diff\u00e9rents syst\u00e8mes d&rsquo;\u00e9vacuation du fumier<\/h5>\n<table width=\"100%\">\n<thead>\n<tr>\n<th align=\"left\">Syst\u00e8me<\/th>\n<th align=\"left\"><strong>Avantage<\/strong><\/th>\n<th align=\"left\"><strong>Inconv\u00e9nient<\/strong><\/th>\n<th align=\"left\"><strong>Important<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>Canaux \u00e0 lisier<\/strong><\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Extension simple<\/li>\n<li>Syst\u00e8me bon march\u00e9<\/li>\n<li>Utilisation flexible, en particulier lors de transformations<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Danger: gaz de lisier<\/li>\n<li>Rin\u00e7age r\u00e9gulier n\u00e9cessaire<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Ne pas construire des canaux trop larges<\/li>\n<li>En \u00ab\u00a0inondant\u00a0\u00bb les canaux, les \u0153ufs de mouches peuvent \u00eatre \u00e9limin\u00e9s<\/li>\n<li>Le rin\u00e7age quotidien g\u00e9n\u00e8re des \u00e9missions<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>Racleur large (<\/strong><strong style=\"font-family: inherit; font-size: inherit;\">plancher)<\/strong><\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Les grandes surfaces peuvent \u00eatre nettoy\u00e9es rapidement<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Aucune automatisation possible en raison du risque d&rsquo;accident<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Utilis\u00e9 principalement pour les truies taries<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>Robot d&rsquo;\u00e9vacuation du fumier<\/strong><\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Utilisation flexible<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Convient uniquement aux grands groupes et aux grandes surfaces<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Exp\u00e9rience encore insuffisante<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>Racleur, barre de pouss\u00e9e<\/strong><\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Peut fonctionner automatiquement<\/li>\n<li>Une grande quantit\u00e9 de paille ne pose aucun probl\u00e8me<\/li>\n<li>Stockage s\u00e9par\u00e9 possible<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>\u00c9vacuation de fumier par le canal n\u00e9cessaire<\/li>\n<li>Utilisation limit\u00e9e en cas de transformation<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Respecter la largeur maximale<\/li>\n<li>Rentable uniquement \u00e0 partir d&rsquo;une certaine longueur<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>Fond de canal inclin\u00e9, rigole de collecte d&rsquo;urine<\/strong><\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>R\u00e9duction des \u00e9missions (ammoniac et odeurs)<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Usure plus importante car le fumier est tr\u00e8s sec<\/li>\n<li>Co\u00fbts \u00e9lev\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>B\u00e9n\u00e9ficie d&rsquo;un soutien financier par le biais des am\u00e9liorations fonci\u00e8res<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-48 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-45\" id=\"fuetterungstechnik\"><h3>Technique d\u2019affouragement<\/h3>\n<p>Le choix d\u2019une technique d\u2019affouragement d\u00e9termin\u00e9e (rationn\u00e9e, <em>ad libitum <\/em>= \u00e0 volont\u00e9, par intervalles ; au sol, \u00e0 la mangeoire, automatis\u00e9 ; en groupe, individuelle etc.) est influenc\u00e9 par une multitude de facteurs. Elle d\u00e9pend par ex. du syst\u00e8me de production, du regroupement (taille du groupe, sexe, poids, port\u00e9e), du rationnement ou de la conception de la porcherie.<\/p>\n<p>Le syst\u00e8me d\u2019affouragement peut \u00eatre class\u00e9 en fonction de la consistance des aliments pendant le transport. On distingue \u00e9galement l\u2019affouragement ad libitum et l\u2019affouragement rationn\u00e9e.<\/p>\n<h4>Rationnement versus affouragement <em>ad libitum<\/em><\/h4>\n<p>Dans le cadre d\u2019une alimentation rationn\u00e9e, les porcs ne disposent de nourriture qu\u2019\u00e0 certaines heures. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, une ration d\u00e9finie leur est distribu\u00e9e une \u00e0 quatre fois par jour, en fonction de l\u2019objectif. Chaque animal doit disposer d\u2019une place pour manger, c\u2019est pourquoi affouragement rationn\u00e9e est pratiqu\u00e9e avec des auges longitudinales ou des syst\u00e8mes d\u2019alimentation automatis\u00e9e. Dans le cadre de l\u2019affouragement <em>ad libitum<\/em>, les animaux ont acc\u00e8s \u00e0 la nourriture \u00e0 volont\u00e9. Contrairement \u00e0 l\u2019alimentation rationn\u00e9e, une place pour manger suffit pour cinq \u00e0 douze animaux, selon le dispositif et le syst\u00e8me d\u2019alimentation. Le dosage de la nourriture varie selon le syst\u00e8me : il est souvent m\u00e9canique, mais peut \u00e9galement \u00eatre combin\u00e9 \u00e0 un capteur de niveau de nourriture et \u00e0 un syst\u00e8me de commande.<\/p>\n<h4><strong>Syst\u00e8me d\u2019affouragement \u00e0 capteur<\/strong><\/h4>\n<p>Dans le cas de l\u2019affouragement \u00e0 capteur, les aliments humides sont achemin\u00e9s dans une auge longitudinale ou circulaire. La quantit\u00e9 de nourriture et l\u2019intervalle entre les repas sont d\u00e9termin\u00e9s et ajust\u00e9s \u00e0 l\u2019aide de capteurs qui mesurent le niveau de nourriture dans l\u2019auge, en combinaison avec un plan d\u2019alimentation.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-46\"><h4><strong>Syst\u00e8mes d\u2019alimentation<\/strong><\/h4>\n<h4><strong>Alimentation s\u00e8che<\/strong><\/h4>\n<div id=\"attachment_1485\" style=\"width: 341px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1485\" class=\"wp-image-1485\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/2-SchaleFutterautomatJager_BBZN-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"331\" height=\"248\" srcset=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/2-SchaleFutterautomatJager_BBZN-200x150.jpg 200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/2-SchaleFutterautomatJager_BBZN-300x225.jpg 300w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/2-SchaleFutterautomatJager_BBZN-400x300.jpg 400w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/2-SchaleFutterautomatJager_BBZN-600x450.jpg 600w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/2-SchaleFutterautomatJager_BBZN-768x576.jpg 768w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/2-SchaleFutterautomatJager_BBZN-800x600.jpg 800w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/2-SchaleFutterautomatJager_BBZN-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/2-SchaleFutterautomatJager_BBZN-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/2-SchaleFutterautomatJager_BBZN-1536x1152.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 331px) 100vw, 331px\" \/><p id=\"caption-attachment-1485\" class=\"wp-caption-text\">Mangeoire pour deux box (\u00a9 BBZN Hohenrain)<\/p><\/div>\n<p>Les aliments secs sont achemin\u00e9s jusqu\u2019aux mangeoires, soit avec des vis sans fin et des cha\u00eenes, soit avec de l\u2019air comprim\u00e9. Des dispositifs de m\u00e9lange sp\u00e9ciaux permettent de fournir diff\u00e9rents composants fourragers une ou plusieurs fois par jour. L\u2019eau n\u2019est ajout\u00e9e qu\u2019\u00e0 la fin, juste avant la distribution ou ou dans l\u2019auge.<\/p>\n<h4><strong>Alimentation liquide<\/strong><\/h4>\n<p>L\u2019alimentation liquide est tr\u00e8s r\u00e9pandue en Suisse. Ce syst\u00e8me permet de valoriser les sous-produits (co-produits) de l\u2019industrie alimentaire ou de l\u2019exploitation. L\u2019eau, le petit-lait, et d\u2019autres composants fourragers liquides sont m\u00e9lang\u00e9s aux aliments et le m\u00e9lange est ensuite achemin\u00e9 vers les mangeoires \u00e0 l\u2019aide d\u2019une pompe via les tuyaux d\u2019alimentation et les vannes. Comme l\u2019ajout d\u2019eau acc\u00e9l\u00e8re le processus d\u2019alt\u00e9ration, l\u2019alimentation liquide impose des exigences \u00e9lev\u00e9es en mati\u00e8re d\u2019hygi\u00e8ne. Il est important que la ration soit consomm\u00e9e imm\u00e9diatement et int\u00e9gralement, car les restes d\u2019aliments pr\u00e9sentent un risque \u00e9lev\u00e9 de prolif\u00e9ration de germes. L\u2019ajout d\u2019acide organique ou de bact\u00e9ries lactiques dans l\u2019alimentation permet d\u2019abaisser le pH et d\u2019inhiber ainsi la prolif\u00e9ration des microorganismes. Dans tous les cas, il est important de nettoyer r\u00e9guli\u00e8rement les installations d\u2019alimentation avec un concept d\u2019hygi\u00e8ne adapt\u00e9. Les installations actuelles contiennent g\u00e9n\u00e9ralement des syst\u00e8mes de nettoyage automatiques.<\/p>\n<p>Plus d\u2019informations <a href=\"https:\/\/www.ufa.ch\/fr\/articles-techniques\/alimentation-liquide-chez-les-porcs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ici<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-49 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\">\n<div class=\"table-1\">\n<h5>Tableau 6 : alimentation liquide <em>versus<\/em> alimentation s\u00e8che<\/h5>\n<table width=\"100%\">\n<thead>\n<tr>\n<th align=\"left\">Alimentation liquide<\/th>\n<th align=\"left\">Alimentation s\u00e8che<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>Rationn\u00e9e<\/li>\n<li>A la mangeoire<\/li>\n<li>Tr\u00e8s r\u00e9pandu<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\">\n<ul>\n<li>G\u00e9n\u00e9ralement ad libitum (\u00e0 volont\u00e9)<\/li>\n<li>sur le distributeur de nourriture<\/li>\n<li>Plut\u00f4t sur de petites exploitations<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>Avantages<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Utilisation possible du petit-lait<\/li>\n<li>Augmentation de l&rsquo;ingestion et de l&rsquo;efficacit\u00e9 alimentaire<\/li>\n<li>Alimentation cibl\u00e9e et adapt\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e2ge possible<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\"><strong>Avantages<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Occupation prolong\u00e9e des porcs<\/li>\n<li>Technique bon march\u00e9<\/li>\n<li>Moins p\u00e9rissable<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"left\"><strong>Inconv\u00e9nients<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Peut provoquer une grande agitation et du stress<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td align=\"left\"><strong>Inconv\u00e9nients<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Augmentation de la poussi\u00e8re dans les porcheries<\/li>\n<li>R\u00e9duction de l&rsquo;ingestion et augmentation du co\u00fbt alimentaire<\/li>\n<li>Croissance moins homog\u00e8ne au sein d&rsquo;un groupe<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: right;\">(Source : modifi\u00e9 d&rsquo;apr\u00e8s FiBL)<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-50 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-border-color:#cfcfcf;--awb-border-top:2px;--awb-border-right:2px;--awb-border-bottom:2px;--awb-border-left:2px;--awb-border-style:solid;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-47\"><p>Les diff\u00e9rents syst\u00e8mes d\u2019alimentation doivent respecter les rapports animaux\/place \u00e0 la mangeoire. Consulter le document \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.blv.admin.ch\/blv\/fr\/home\/tiere\/rechts--und-vollzugsgrundlagen\/hilfsmittel-und-vollzugsgrundlagen\/fachinformationen-und-merkblaetter.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Rapport animaux\/place \u00e0 la mangeoire: nombre d\u2019animaux par distributeur automatique pour les diff\u00e9rents\u00a0 syst\u00e8mes d\u2019alimentation utilis\u00e9s dans les exploitations porcines<\/a>\u00ab\u00a0.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-51 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-48\" id=\"wasser-und-traenketechnik\"><h3>Syst\u00e8mes d\u2019abreuvement<\/h3>\n<p>Les porcs doivent avoir acc\u00e8s \u00e0 de l\u2019eau propre en permanence. Le nombre d\u2019abreuvoirs obligatoires dans la porcherie d\u00e9pend directement du type d\u2019alimentation.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-52 fusion_builder_column_1_4 1_4 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:25%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:7.68%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:7.68%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-53 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-49\" id=\"wasser-und-traenketechnik\"><p><strong>Alimentation s\u00e8che<\/strong> = 1 abreuvoir pour 12 animaux<\/p>\n<p><strong>Alimentation liquide<\/strong> = 1 abreuvoir pour 24 animaux<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-54 fusion_builder_column_1_4 1_4 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:25%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:7.68%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:7.68%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-55 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-border-color:#cfcfcf;--awb-border-top:2px;--awb-border-right:2px;--awb-border-bottom:2px;--awb-border-left:2px;--awb-border-style:solid;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-50\"><h4><strong>Attention<\/strong><\/h4>\n<p>Dans une stalle de 15 places \u00e9quip\u00e9e d\u2019un distributeur automatique d\u2019aliments liquides, un abreuvoir suppl\u00e9mentaire dans la stalle suffit. Cependant, si les animaux tentent de boire beaucoup en jouant autour de l\u2019abreuvoir, l\u2019alimentation en eau du distributeur automatique peut \u00eatre coup\u00e9e. \u00c0 partir de ce moment, il n\u2019y aurait plus assez de points d\u2019eau pour le nombre d\u2019animaux pr\u00e9sents dans la stalle !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-56 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-51\"><p>En cas de chaleur, d\u2019une alimentation riche en sel ou de diarrh\u00e9e, les <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/?page_id=2240\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">besoins en eau<\/a> des porcs peuvent \u00eatre augment\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 50%. Outre un d\u00e9bit adapt\u00e9, il convient \u00e9galement de pr\u00eater attention \u00e0 la <strong>temp\u00e9rature de l\u2019eau<\/strong>. La temp\u00e9rature optimale de l\u2019eau d\u2019abreuvement est comprise entre 12 et 22\u00b0C. Dans les porcheries climatis\u00e9es, cette plage de temp\u00e9rature est g\u00e9n\u00e9ralement atteinte d\u2019elle-m\u00eame, car l\u2019eau des les conduites est r\u00e9chauff\u00e9e par la temp\u00e9rature ambiante du b\u00e2timent. Une r\u00e9gulation suppl\u00e9mentaire de la temp\u00e9rature vers le haut est donc inutile et poserait en outre des probl\u00e8mes d\u2019hygi\u00e8ne.<\/p>\n<p>La <b>pression de l\u2019eau <\/b>au niveau des abreuvoirs ne doit pas d\u00e9passer 1,5 bar pour les porcelets allait\u00e9s. Elle peut \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement plus \u00e9lev\u00e9e pour les animaux plus \u00e2g\u00e9s. L\u2019eau ne doit toutefois jamais gicler, car cela pourrait dissuader les animaux de boire.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-57 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-border-color:#cfcfcf;--awb-border-top:2px;--awb-border-right:2px;--awb-border-bottom:2px;--awb-border-left:2px;--awb-border-style:solid;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-52\"><h4><strong>Conseil<\/strong><\/h4>\n<p>Pour les nouvelles constructions ou les transformations, pr\u00e9voir deux syst\u00e8mes d\u2019alimentation en eau (un pour les abreuvoirs et les distributeurs automatiques avec une pression de 1,5 bar et un pour le nettoyage avec une pression > 4 bar). Il est \u00e9galement possible d\u2019installer des r\u00e9ducteurs de pression dans les conduites d\u2019alimentation vers les box ou des raccords sp\u00e9ciaux fonctionnant \u00e0 4 bars et capables de r\u00e9duire cette pression.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-58 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-53\"><p>Afin de garantir l\u2019approvisionnement permanent en eau de tous les animaux, les abreuvoirs doivent \u00eatre install\u00e9s \u00e0 la bonne hauteur en fonction de la cat\u00e9gorie d\u2019animaux.<\/p>\n<div id=\"attachment_1487\" style=\"width: 327px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1487\" class=\"wp-image-1487\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/3-Traenkesysteme-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"238\" srcset=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/3-Traenkesysteme-200x150.jpg 200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/3-Traenkesysteme-300x225.jpg 300w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/3-Traenkesysteme-400x300.jpg 400w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/3-Traenkesysteme-600x450.jpg 600w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/3-Traenkesysteme-768x576.jpg 768w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/3-Traenkesysteme-800x600.jpg 800w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/3-Traenkesysteme-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/3-Traenkesysteme-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/3-Traenkesysteme-1536x1152.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 317px) 100vw, 317px\" \/><p id=\"caption-attachment-1487\" class=\"wp-caption-text\">Syst\u00e8me d\u2019abreuvement dans un box de mise bas avec des abreuvoirs plac\u00e9s \u00e0 diff\u00e9rentes hauteurs, adapt\u00e9s aux diff\u00e9rents besoins de chaque cat\u00e9gorie d\u2019animaux (\u00a9 BBZN Hohenrain)<\/p><\/div>\n<p>On distingue deux types de syst\u00e8me :<\/p>\n<p>\u2013 les <b>abreuvoirs dits \u00ab\u00a0actifs\u00a0\u00bb, <\/b>abreuvoirs que les porcs peuvent actionner eux-m\u00eames pour boire Par ex. les abreuvoirs \u00e0 t\u00e9tine (les porcs doivent appuyer dessus avec leur museau) ou abreuvoir de type bovin, avec une petite cuvette, avec un m\u00e9canisme que le porc d\u00e9clenche.<\/p>\n<p>\u2013 et les <b>abreuvoirs dits \u00ab\u00a0passifs\u00a0\u00bb, <\/b>l\u2019eau est disponible sans que le porc ait besoin de faire quoi que ce soit. Par ex. les abreuvoirs \u00e0 flotteur (un petit r\u00e9servoir se remplit automatiquement). Ce syst\u00e8me est plut\u00f4t utilis\u00e9 pour les truies dans les box de mise bas pour les motiver \u00e0 boire plus lors de l\u2019allaitement.<\/p>\n<p>Chaque type d\u2019abreuvoir a ses avantages et ses inconv\u00e9nients. Il est donc important de bien choisir le syst\u00e8me en fonction des besoins des animaux, de l\u2019\u00e2ge des porcs, et des conditions d\u2019\u00e9levage.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-59 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-54\"><h4><strong>Abreuvoirs \u00e0 valve ou \u00e0 t\u00e9tine<\/strong><\/h4>\n<p>La valve d\u2019eau est prise dans la bouche du porc et ouverte par pression avec le palais. La hauteur d\u2019installation, l\u2019angle de montage et le d\u00e9bit sont d\u00e9terminants pour une bonne absorption d\u2019eau et de faibles pertes. Une hauteur id\u00e9ale garantit que les animaux doivent s\u2019\u00e9tirer l\u00e9g\u00e8rement et lever la t\u00eate pour boire. La hauteur d\u2019installation doit donc \u00eatre adapt\u00e9e aux animaux les plus petits du groupe afin qu\u2019ils puissent boire sans probl\u00e8me.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-60 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-20\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-072de6a3f69a8aaf7 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_072de6a3f69a8aaf7\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"072de6a3f69a8aaf7\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-20\" data-target=\"#072de6a3f69a8aaf7\" href=\"#072de6a3f69a8aaf7\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-plus fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Avantages<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"072de6a3f69a8aaf7\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_072de6a3f69a8aaf7\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Bon march\u00e9<\/li>\n<li>Peu ou pas de salissures<\/li>\n<li>Faibles pertes d\u2019eau si la hauteur d\u2019installation est correcte<\/li>\n<li>Facile \u00e0 installer<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-61 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-21\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-c47b0b94a1438f00e fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_c47b0b94a1438f00e\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"c47b0b94a1438f00e\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-21\" data-target=\"#c47b0b94a1438f00e\" href=\"#c47b0b94a1438f00e\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-minus fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Inconv\u00e9nients<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"c47b0b94a1438f00e\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_c47b0b94a1438f00e\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Animaux en croissance : 2 abreuvoirs ou abreuvoirs individuels r\u00e9glables en hauteur<\/li>\n<li>Pertes d\u2019eau due au comportement ludique des animaux<\/li>\n<li>Risque de fuite si les c\u00f4nes se coincent<\/li>\n<li>Ne convient pas aux porcelets allait\u00e9s, aux truies allaitantes et aux truies en stabulation individuelle<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-62 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-55\"><h4><strong>Abreuvoirs \u00e0 cuvette<\/strong><\/h4>\n<p>Les abreuvoirs \u00e0 cuvette sont souvent utilis\u00e9s pour les truies allaitantes et les porcelets allait\u00e9s, ainsi que pour les porcs d\u00e9tenus en groupe. Il existe diff\u00e9rentes formes et tailles adapt\u00e9es aux diff\u00e9rentes cat\u00e9gories d\u2019animaux. Ce type d\u2019abreuvoir doit \u00eatre contr\u00f4l\u00e9 quotidiennement et nettoy\u00e9 si n\u00e9cessaire.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-63 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-22\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-2b7ff46466457540e fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_2b7ff46466457540e\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"2b7ff46466457540e\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-22\" data-target=\"#2b7ff46466457540e\" href=\"#2b7ff46466457540e\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-plus fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Avantages<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"2b7ff46466457540e\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_2b7ff46466457540e\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Les porcelets peuvent les utiliser d\u00e8s leur premier jour de vie<\/li>\n<li>Fiable<\/li>\n<li>Aucun risque de blessure<\/li>\n<li>Contr\u00f4le facile<\/li>\n<li>Faibles pertes d\u2019eau<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-64 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-23\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-2c74a0746afaab2fc fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_2c74a0746afaab2fc\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"2c74a0746afaab2fc\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-23\" data-target=\"#2c74a0746afaab2fc\" href=\"#2c74a0746afaab2fc\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-minus fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Inconv\u00e9nients<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"2c74a0746afaab2fc\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_2c74a0746afaab2fc\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Co\u00fbt d\u2019achat \u00e9lev\u00e9<\/li>\n<li>Usure importante de la membrane de la soupape<\/li>\n<li>Nettoyage fastidieux<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-65 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-56\"><h4><strong>Abreuvoirs passifs <\/strong><\/h4>\n<p>Avec les abreuvoirs passifs, l\u2019eau est toujours pr\u00e9sente dans l\u2019auge et s\u2019\u00e9coule automatiquement lorsque le niveau baisse. Ils permettent aux porcs de s\u2019abreuver de mani\u00e8re adapt\u00e9e \u00e0 leur esp\u00e8ce. L\u2019utilisation de valves \u00e0 d\u00e9pression, qui maintiennent le niveau d\u2019eau constant et sont compatibles avec de nombreux syst\u00e8mes, est particuli\u00e8rement pratique dans ce cas.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-66 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-24\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-bb888ae3d875ab19a fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_bb888ae3d875ab19a\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"bb888ae3d875ab19a\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-24\" data-target=\"#bb888ae3d875ab19a\" href=\"#bb888ae3d875ab19a\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-plus fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Avantages<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"bb888ae3d875ab19a\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_bb888ae3d875ab19a\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Haute fonctionnalit\u00e9<\/li>\n<li>Contr\u00f4le et nettoyage faciles<\/li>\n<li>Faible perte d\u2019eau<\/li>\n<li>Les vannes peuvent \u00eatre ferm\u00e9es ind\u00e9pendamment les unes des autres<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-67 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-25\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-df162182ebfe09629 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_df162182ebfe09629\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"df162182ebfe09629\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-25\" data-target=\"#df162182ebfe09629\" href=\"#df162182ebfe09629\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-minus fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Inconv\u00e9nients<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"df162182ebfe09629\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_df162182ebfe09629\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Cher<\/li>\n<li>Usure importante de la membrane de la vanne<\/li>\n<li>Nettoyage fastidieux<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-68 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-57\"><p>Afin d\u2019\u00e9viter que les porcs ne d\u00e9veloppent un comportement territorial qui les emp\u00eache de boire, les abreuvoirs doivent \u00eatre install\u00e9s contre une paroi ferm\u00e9e de la stalle, sans possibilit\u00e9 de contact avec les animaux voisins.<\/p>\n<p>Pour des informations plus d\u00e9taill\u00e9es sur les syst\u00e8mes d\u2019abreuvement et leur emplacement dans la porcherie, consultez la fiche du SSP <a href=\"https:\/\/www.suisag.com\/ch-fr\/info-corner\/bibliotheque\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">(alimentation en eau des porcs<\/a>) et la fiche DLG 351 (<a href=\"https:\/\/www.dlg.org\/de\/landwirtschaft\/themen\/technik\/technik-tierhaltung\/dlg-merkblatt-351-traenketechnik-fuer-schweine#:~:text=Das%20vorliegende%20Merkblatt%20soll%20Landwirten,Trinkwassertechnik%20in%20die%20Empfehlungen%20einflie%C3%9Fen.\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">technique d\u2019abreuvement des porcs<\/a>). Des informations compl\u00e9mentaires sur l\u2019hygi\u00e8ne des syst\u00e8mes d\u2019alimentation et d\u2019abreuvement sont disponibles <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/?page_id=2243\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">ici<\/a>.<\/p>\n<div class=\"video-shortcode\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ysGALFFRIp\">\n<p><a href=\"https:\/\/www.suisag.com\/ch-fr\/info-corner\/bibliotheque\/\">Biblioth\u00e8que<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u201cBiblioth\u00e8que\u201d \u2014 suisag.com\" src=\"https:\/\/www.suisag.com\/ch-fr\/info-corner\/bibliotheque\/embed\/#?secret=hMEpbtZDBu#?secret=ysGALFFRIp\" data-secret=\"ysGALFFRIp\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-69 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-58\" id=\"wie-plane-ich-einen-stall\"><h2>Comment planifier un projet de construction d\u2019une porcherie?<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-59\" id=\"bauplanung\"><h3><strong>Planification<\/strong><\/h3>\n<p>Le d\u00e9roulement d\u2019un projet de construction se subdivise grossi\u00e8rement en six phases : id\u00e9e, avant-projet, phase de projet, pr\u00e9paration \u00e0 l\u2019ex\u00e9cution, ex\u00e9cution, finition. Ce montage est utile pour un d\u00e9roulement bien structur\u00e9 du projet de construction et pour le r\u00e9aliser aussi efficacement que possible. Les phases ont souvent une transition logique.<\/p>\n<h4><strong>L\u2019id\u00e9e<\/strong><\/h4>\n<p>Il existe de nombreuses raisons pour concr\u00e9tiser l\u2019id\u00e9e d\u2019un projet de construction, par exemple l\u2019agrandissement d\u2019une branche de l\u2019exploitation rentable ou encore l\u2019optimisation de la production, comme le principe du \u00ab tout dedans \u2013 tout dehors \u00bb, la gestion de groupes, la protection des animaux ou la mise en place d\u2019une toute nouvelle production.<\/p>\n<h4><strong>L\u2019avant-projet<\/strong><\/h4>\n<p>L\u2019ampleur du projet de construction est formul\u00e9e dans la phase d\u2019avant-projet. Il s\u2019agit de d\u00e9terminer le nombre de places n\u00e9cessaires pour les animaux et de se d\u00e9cider sur la forme de production. Sit\u00f4t ces points \u00e9tablis, il faut v\u00e9rifier si le projet est r\u00e9alisable. On rencontre, en principe, deux obstacles : le financement\/rentabilit\u00e9 et les conditions cadres de la l\u00e9gislation. Dans un premier temps, il faut v\u00e9rifier les prescriptions l\u00e9gales pour que les co\u00fbts inh\u00e9rents \u00e0 ces r\u00e9glementations puissent \u00eatre inclus dans l\u2019estimation des co\u00fbts et le financement. Les prescriptions, lois et r\u00e9glementations sont r\u00e9parties sur les trois niveaux : communal, cantonal et f\u00e9d\u00e9ral. Les prescriptions, lois et r\u00e9glementations sont r\u00e9parties sur les trois niveaux : communal, cantonal et f\u00e9d\u00e9ral.<\/p>\n<h4><strong>La phase de projet<\/strong><\/h4>\n<p>Dans cette phase, un dossier de mise \u00e0 l\u2019enqu\u00eate est pr\u00e9par\u00e9 et la mise en \u0153uvre clarifi\u00e9e. Plusieurs \u00e9l\u00e9ments comme par ex. le type de ventilation, le syst\u00e8me d\u2019alimentation, la technique et le stockage des engrais de ferme, la couverture du b\u00e2timent, etc. doivent \u00eatre clairement d\u00e9finis. Les documents suivants sont n\u00e9cessaires pour la mise \u00e0 l\u2019enqu\u00eate:<\/p>\n<ul>\n<li>Plan avec croquis, coupes, perspectives<\/li>\n<li>Plan de situation<\/li>\n<li>Formulaire de mise \u00e0 l\u2019enqu\u00eate de la commune ou\/et du canton<\/li>\n<li>Etude d\u2019impact sur l\u2019environnement (EIE d\u00e8s 125 UGB porcs)<\/li>\n<li>Calcul de la capacit\u00e9 de stockage des engrais de ferme<\/li>\n<li>Bilan des \u00e9l\u00e9ments nutritifs (Suisse-Bilanz)<\/li>\n<li>Bilan en mati\u00e8re s\u00e8che et marges brutes<\/li>\n<li>Concept d\u2019exploitation<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>La phase de pr\u00e9paration \u00e0 l\u2019ex\u00e9cution<\/strong><\/h4>\n<p>Durant cette phase, les diff\u00e9rents travaux \u00e0 ex\u00e9cuter sont mis en soumission. Les offres re\u00e7ues sont par la suite analys\u00e9es et discut\u00e9es avant que les n\u00e9gociations pour l\u2019adjudication des travaux ne soient entreprises. A ce stade, la planification des d\u00e9lais peut commencer. Ces d\u00e9marches se font souvent parall\u00e8lement \u00e0 la demande du permis de construire.<\/p>\n<h4><strong>La phase d\u2019ex\u00e9cution<\/strong><\/h4>\n<p>L\u2019ex\u00e9cution doit \u00eatre surveill\u00e9e de pr\u00e8s. Il convient de d\u00e9terminer qui est responsable de quels points de contr\u00f4le. Les points de contr\u00f4le importants sont notamment : le contr\u00f4le des co\u00fbts, le respect des d\u00e9lais, le contr\u00f4le qualit\u00e9, le respect des consignes de s\u00e9curit\u00e9. Les travaux doivent \u00eatre annonc\u00e9s \u00e0 la commune avant le d\u00e9but du chantier.<\/p>\n<h4><strong>La phase de finition<\/strong><\/h4>\n<p>A la fin du gros \u0153uvre, le chantier doit \u00eatre d\u00e9mont\u00e9. Il est important de r\u00e9diger un proc\u00e8s-verbal dans lequel le ma\u00eetre d\u2019ouvrage ou le chef de chantier v\u00e9rifie l\u2019avancement des travaux avec les diff\u00e9rentes entreprises et rapporte tous les d\u00e9fauts \u00e9vidents. Toutes les \u00e9tapes du chantier doivent \u00eatre archiv\u00e9es afin de pouvoir retrouver les documents lors de futurs travaux.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-60\" id=\"zustaendigkeiten\"><h3><strong>Comp\u00e9tences<\/strong><\/h3>\n<h4><strong>Commune<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>R\u00e8glement de construction<\/li>\n<li>Plan d\u2019affectation<\/li>\n<li>Prescriptions sp\u00e9ciales de construction<\/li>\n<li>Inventaire des constructions et installations dignes d\u2019\u00eatre prot\u00e9g\u00e9es<\/li>\n<li><strong>Office comp\u00e9tent<\/strong>: commune<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Canton<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Loi sur les constructions (LC), Ordonnance sur les constructions (OC)<\/li>\n<li><span class=\"d-none d-lg-inline\">D\u00e9cret concernant la proc\u00e9dure d\u2019octroi du permis de construire (DPC)<\/span><\/li>\n<li>Loi sur la construction et l\u2019entretien des routes<\/li>\n<li>Prescriptions cantonales sur la protection des eaux, d\u00e9limitation de l\u2019espace r\u00e9serv\u00e9 aux eaux<\/li>\n<li>Loi sur l\u2019\u00e9nergie<\/li>\n<li>Prescriptions sur la protection incendie<\/li>\n<li>Prescriptions sur les subventions<\/li>\n<li>Dispositions sur la protection du patrimoine<\/li>\n<li><strong>Office comp\u00e9tent<\/strong>: chancellerie d\u2019\u00c9tat du canton concern\u00e9<\/li>\n<li><strong>R\u00e9glementation des distances<\/strong>: distance limite \/ b\u00e2timents \/ for\u00eats \/ cours d\u2019eau<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Conf\u00e9d\u00e9ration<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Loi sur l\u2019am\u00e9nagement du territoire <a href=\"https:\/\/www.fedlex.admin.ch\/eli\/cc\/1979\/1573_1573_1573\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">(LAT<\/a>)<\/li>\n<li>Loi sur la protection des animaux <a href=\"https:\/\/www.fedlex.admin.ch\/eli\/cc\/2008\/414\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">(LPA<\/a>)<\/li>\n<li>Ordonnance sur la protection des animaux<a href=\"https:\/\/www.fedlex.admin.ch\/eli\/cc\/2008\/416\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">(OPAn<\/a>)<\/li>\n<li>Loi f\u00e9d\u00e9rale sur la protection des eaux <a href=\"https:\/\/www.fedlex.admin.ch\/eli\/cc\/1992\/1860_1860_1860\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">(LEaux<\/a>)<\/li>\n<li><strong>Offices comp\u00e9tents<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.are.admin.ch\/are\/fr\/home.html\">Office f\u00e9d\u00e9ral du d\u00e9veloppement territorial ARE de l\u2019am\u00e9nagement du territoire<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.are.admin.ch\/are\/fr\/home.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Office f\u00e9d\u00e9ral de l\u2019agriculture<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.bafu.admin.ch\/bafu\/fr\/home.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Office f\u00e9d\u00e9ral de l\u2019environnement<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-61\" id=\"kosten\"><h3><strong>Co\u00fbts<\/strong><\/h3>\n<p>Toute construction ou transformation de porcherie est un projet en soi. Les conditions cadres et les objectifs sont \u00e0 chaque fois diff\u00e9rents. Le site, la taille, la raison, la mani\u00e8re de construire, la technique de production, le label, etc. sont quelques-uns des nombreux facteurs qui influencent les co\u00fbts de construction. En raison du caract\u00e8re unique d\u2019un projet de construction, les co\u00fbts peuvent fortement varier et doivent \u00eatre calcul\u00e9s pour chaque projet.<\/p>\n<p>Le <a href=\"https:\/\/www.agroscope.admin.ch\/agroscope\/fr\/home\/themes\/economie-technique\/economie-dentreprise\/catalogue-couts.html\">catalogue des co\u00fbts<\/a> d\u2019Agroscope est publi\u00e9 chaque ann\u00e9e.\u00a0 Il donne une estimation des co\u00fbts de la m\u00e9canisation int\u00e9rieure, des b\u00e2timents et du travail.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-70 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-62\" id=\"stallsysteme\"><h2>Conception de la porcherie<\/h2>\n<p>L\u2019emplacement des stalles est l\u2019un des \u00e9l\u00e9ments centraux de la construction d\u2019une porcherie. L\u2019entr\u00e9e dans la porcherie doit \u00eatre coordonn\u00e9e avec le plan de rotations, car sinon, le principe du \u00ab tout dedans \u2013 tout dehors \u00bb ne sera pas possible et la porcherie ne pourra pas \u00eatre exploit\u00e9e et utilis\u00e9e \u00e0 100 %. Il est important qu\u2019elle soit tr\u00e8s fonctionnelle, puisque l\u2019exploitant y passe le plus clair de son temps et cela tous les jours de la semaine. La disposition int\u00e9rieure des stalles a donc une \u00e9norme influence sur l\u2019efficacit\u00e9 du travail.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-71 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-63\" id=\"abferkelstall\"><h3 id=\"box-de-mise-bas-maternite\"><strong>Box de mise bas, maternit\u00e9<\/strong><\/h3>\n<p>Normalement, chaque truie est d\u00e9tenue avec ses porcelets s\u00e9par\u00e9ment dans un box de mise bas.<\/p>\n<div id=\"attachment_1493\" style=\"width: 327px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1493\" class=\"wp-image-1493\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/4-Fixierung-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"238\" srcset=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/4-Fixierung-200x150.jpg 200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/4-Fixierung-300x225.jpg 300w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/4-Fixierung-400x300.jpg 400w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/4-Fixierung-600x450.jpg 600w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/4-Fixierung-768x576.jpg 768w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/4-Fixierung-800x600.jpg 800w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/4-Fixierung-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/4-Fixierung-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/4-Fixierung.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 317px) 100vw, 317px\" \/><p id=\"caption-attachment-1493\" class=\"wp-caption-text\">L\u2019immobilisation des truies n\u2019est autoris\u00e9e en Suisse que dans des cas exceptionnels (\u00a9 AGRIDEA)<\/p><\/div>\n<p>Les boxes de mise bas doivent \u00eatre con\u00e7us de fa\u00e7on \u00e0 ce que la truie puisse se tourner librement. Depuis 2007, les box de mise bas avec cage sont interdits en Suisse. D\u00e8s les ann\u00e9es 90, on a essay\u00e9 de renoncer aux cages et d\u2019instaurer la mise bas sans attache. Cependant, \u00e0 cette \u00e9poque, les box de mise bas n\u2019\u00e9taient pas encore con\u00e7ues de mani\u00e8re pour offrir des zones climatiques distinctes, ce qui entra\u00eenait des pertes importantes par \u00e9crasement. Ce n\u2019est qu\u2019apr\u00e8s avoir adapt\u00e9 les boxes \u00e0 l\u2019aide de syst\u00e8mes appropri\u00e9s de r\u00e9gulation permettant de cr\u00e9er 2 \u00e0 3 zones climatiques par box (possibilit\u00e9 pour les porcelets de se r\u00e9fugier dans une zone chaude, aire o\u00f9 la truie peut se mouvoir, zone froide), que le syst\u00e8me fonctionne.<\/p>\n<p>Exception: pendant la phase de mise bas, la truie peut \u00eatre enferm\u00e9e si elle est agressive avec ses porcelets ou si elle a des probl\u00e8mes au niveau des articulations (<a href=\"https:\/\/www.fedlex.admin.ch\/eli\/cc\/2008\/416\/fr#art_50\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">art. 50, al. 1, OPAn<\/a>).<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Pendant la phase de mise bas, il est permis, dans certains cas particuliers, de fixer la truie seulement entre le moment o\u00f9 d\u00e9bute la construction du nid et celui, au plus tard, qui marque la fin du troisi\u00e8me jour suivant la mise bas. Le d\u00e9tenteur doit consigner quelle truie a \u00e9t\u00e9 fix\u00e9e et pour quelles raisons\u00a0\u00bb (<a href=\"https:\/\/www.fedlex.admin.ch\/eli\/cc\/2008\/610\/fr#art_26\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">art. 26 al. 1 Ordonnance sur la d\u00e9tention des animaux de rente et des animaux domestiques<\/a>).<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-72 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-64\"><div id=\"attachment_1495\" style=\"width: 325px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1495\" class=\"wp-image-1495\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/5-Abferkelbucht_BBZN-1024x578.jpg\" alt=\"\" width=\"315\" height=\"178\" srcset=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/5-Abferkelbucht_BBZN-200x113.jpg 200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/5-Abferkelbucht_BBZN-300x169.jpg 300w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/5-Abferkelbucht_BBZN-400x226.jpg 400w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/5-Abferkelbucht_BBZN-600x339.jpg 600w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/5-Abferkelbucht_BBZN-768x433.jpg 768w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/5-Abferkelbucht_BBZN-800x451.jpg 800w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/5-Abferkelbucht_BBZN-1024x578.jpg 1024w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/5-Abferkelbucht_BBZN-1200x677.jpg 1200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/5-Abferkelbucht_BBZN-1536x867.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 315px) 100vw, 315px\" \/><p id=\"caption-attachment-1495\" class=\"wp-caption-text\">Exemple de box de mise bas avec protection des porcelets contre la paroi et nid \u00e0 porcelets (\u00a9 BBZN Hohenrain)<\/p><\/div>\n<p>Afin d\u2019\u00e9viter que les porcelets ne soient \u00e9cras\u00e9s par la truie, l\u2019am\u00e9nagement du box peut \u00eatre compl\u00e9t\u00e9 par la pose d\u2019une planche ou d\u2019un arceau sur la paroi du box, emp\u00eachant ainsi la truie de se coucher directement contre la paroi. Afin de permettre \u00e0 la truie de satisfaire son instinct naturel de nidification peu avant la mise bas, il convient de pailler le sol avec de la paille longue.<\/p>\n<p>Le syst\u00e8me d\u00e9pend de la forme de production et surtout des pr\u00e9f\u00e9rences du d\u00e9tenteur. Les crit\u00e8res importants exig\u00e9s pour un box de mise bas sont : possibilit\u00e9 pour les porcelets de se r\u00e9fugier dans une zone chaude, protection des porcelets contre l\u2019\u00e9crasement par la truie, nettoyage simple, bonne visibilit\u00e9 sur le box, possibilit\u00e9 de compl\u00e9ter l\u2019alimentation des porcelets. Pour que les stalles des animaux restent le plus propre possible, il est essentiel qu\u2019elles soient structur\u00e9es selon leurs besoins des diff\u00e9rentes cat\u00e9gories d\u2019animaux afin que ceux-ci la maintiennent eux-m\u00eames aussi propre que possible. Les crit\u00e8res d\u00e9cisifs principaux sont donc aussi bien la disposition que la perforation ou l\u2019a\u00e9ration.<\/p>\n<p>Les box de mise bas dans des porcheries froides sont rares. Dans de telles installations, la truie et ses porcelets doivent avoir la possibilit\u00e9 de se r\u00e9fugier dans un environnement optimal. Comme la truie et les porcelets n\u2019ont pas les m\u00eames besoins par rapport au climat, les stalles sont par cons\u00e9quent divis\u00e9es en trois zones : une zone ext\u00e9rieure; une aire prot\u00e9g\u00e9e pour la truie ; un nid chaud pour les porcelets. L\u2019avantage d\u2019un tel syst\u00e8me est qu\u2019il ne n\u00e9cessite aucune ventilation m\u00e9canique.<\/p>\n<p>Plus d\u2019informations sur les dimensions pour les box de mise bas, fiche th\u00e9matique 8.1 de l\u2019OSAV \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.blv.admin.ch\/blv\/fr\/home\/tiere\/tierschutz\/nutztierhaltung\/schweine.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Dimensions minimales pour la d\u00e9tention des porcs<\/a>\u00ab\u00a0; et sur les nids \u00e0 porcelets, la fiche technique 378 \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.dlg.org\/de\/landwirtschaft\/themen\/technik\/technik-tierhaltung\/dlg-merkblatt-378-ferkelnester-gestaltung-und-heizmoeglichkeiten\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Nids \u00e0 porcelets \u2013 Conception et possibilit\u00e9s de chauffage<\/a>\u00a0\u00bb de la DLG (seulement en allemand).<\/p>\n<p>Dans l\u2019\u00e9levage biologique de porcs, les truies sont d\u00e9tenues individuellement et en groupe pour les truies allaitantes (allaitement en groupe). Ce syst\u00e8me se caract\u00e9rise par la d\u00e9tention individuelle des truies pendant la mise bas, puis le regroupement de plusieurs truies allaitantes apr\u00e8s la naissance. Fiche du FiBL: <a href=\"https:\/\/www.fibl.org\/fileadmin\/documents\/shop\/1457-gruppensaeugen.pdf\">ici<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-73 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-65\" id=\"ferkelaufzuchtstall\"><h3>Stalles d\u2019avancement pour porcelets sevr\u00e9s<\/h3>\n<div id=\"attachment_1505\" style=\"width: 333px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1505\" class=\"wp-image-1505\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Titelbild_Avada-1024x656.jpg\" alt=\"\" width=\"323\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Titelbild_Avada-200x128.jpg 200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Titelbild_Avada-300x192.jpg 300w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Titelbild_Avada-400x256.jpg 400w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Titelbild_Avada-460x295.jpg 460w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Titelbild_Avada-600x384.jpg 600w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Titelbild_Avada-768x492.jpg 768w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Titelbild_Avada-800x512.jpg 800w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Titelbild_Avada-1024x656.jpg 1024w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Titelbild_Avada-1200x768.jpg 1200w, https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/Titelbild_Avada-1536x984.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 323px) 100vw, 323px\" \/><p id=\"caption-attachment-1505\" class=\"wp-caption-text\">Stalle d\u2019avancement en groupe (gorets sevr\u00e9s) (\u00a9 BBZN Hohenrain)<\/p><\/div>\n<p>Stalles d\u2019avancement pour porcelets sevr\u00e9s Les gorets sont d\u00e9tenus en groupes de 12 \u00e0 36 animaux dans les stalles d\u2019avancement. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, le d\u00e9tenteur peut mieux assurer le suivi et le contr\u00f4le lorsque les groupes sont plus petits. Les gorets doivent disposer d\u2019une aire de couchage chaude dans une stalle d\u2019avancement. La stalle enti\u00e8re doit \u00eatre chauff\u00e9e ou des caisses de couchage avec chauffage seront mises \u00e0 disposition. L\u2019approvisionnement en eau est un autre facteur essentiel ; elle doit \u00eatre distribu\u00e9e en quantit\u00e9 suffisante et surtout toujours propre.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-74 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-border-color:#cfcfcf;--awb-border-top:2px;--awb-border-right:2px;--awb-border-bottom:2px;--awb-border-left:2px;--awb-border-style:solid;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-66\"><p>Exemple de plan pour <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2025\/06\/Plan_Maternite-et-stalles-davancement-en-groupe-pour-porcelets-sevres-gorets.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">une maternit\u00e9 et une stalle d\u2019avancement pour porcelets sevr\u00e9s<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-75 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-67\" id=\"deckzentrum-galtsauen\"><h3><strong>Centre de saillies pour les truies taries<\/strong><\/h3>\n<p>Le centre de saillies est normalement occup\u00e9 durant la premi\u00e8re semaine apr\u00e8s le sevrage, avant que les truies n\u2019int\u00e8grent les stalles pour truies gestantes. Durant ce laps de temps, elles doivent \u00eatre d\u00e9tenues dans des syst\u00e8mes comportant des stalles d\u2019alimentation et de repos. Lorsque les truies peuvent se mouvoir librement pendant les deux \u00e0 trois premiers jours, ce proc\u00e9d\u00e9 est b\u00e9n\u00e9fique pour la venue des chaleurs. La largeur minimale des couloirs derri\u00e8re les stalles sera de 1,80 m. Dans un centre de saillies, il faut \u00e9galement veiller \u00e0 ce que le verrat puisse circuler devant les stalles. Les logettes pour les truies ne peuvent \u00eatre utilis\u00e9es que pendant la p\u00e9riode de saillie et durant dix jours au maximum \u00a0(<a href=\"https:\/\/www.fedlex.admin.ch\/eli\/cc\/2008\/416\/fr#art_48\">art. 48, al. 4, OPAn<\/a>). Le couloir doit pouvoir \u00eatre divis\u00e9 en compartiments devant les stalles avec des barri\u00e8res pour bloquer l\u2019acc\u00e8s et permettre au verrat de stationner devant les boxes des truies \u00e0 saillir. Le centre de saillies fait aussi office de stalle interm\u00e9diaire et permet \u00e0 l\u2019\u00e9leveur de porcs de nettoyer \u00e0 fond la chambre de mise bas apr\u00e8s le sevrage et de la laisser s\u00e9cher avant l\u2019arriv\u00e9e du prochain groupe.<\/p>\n<p>Les truies gestantes sont d\u00e9tenues en petits ou grands groupes (toutes les truies dans un groupe \u2013 en d\u00e9but et fin de gestation, id\u00e9alement d\u00e8s 40-50 animaux). Toutes les truies du grand groupe sont d\u00e9tenues dans un m\u00eame et seul groupe et sont aliment\u00e9es par un distributeur de concentr\u00e9s automatique. Chaque animal re\u00e7oit une ration adapt\u00e9e. Les truies peuvent aussi \u00eatre tri\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 la station distributrice. En grands groupes, il est important que les truies en bas de la hi\u00e9rarchie b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019une possibilit\u00e9 de fuite et puissent \u00e9viter les truies dominantes. L\u2019avantage du petit groupe est l\u2019observation des animaux avec des p\u00e9riodes r\u00e9guli\u00e8res d\u2019alimentation. En grand groupe, le contr\u00f4le est plus exigeant. En outre, seul l\u2019ordinateur permet de v\u00e9rifier si la truie est venue dans la station d\u2019alimentation et si elle a consomm\u00e9 son aliment.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-76 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-border-color:#cfcfcf;--awb-border-top:2px;--awb-border-right:2px;--awb-border-bottom:2px;--awb-border-left:2px;--awb-border-style:solid;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-68\"><p>Exemples de plan d\u2019une porcherie pour <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2025\/06\/Plan_Porcherie-pour-les-truies-vides.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">truies taries (grand groupe<\/a>) et d\u2019une porcherie <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2025\/06\/Plan_Porcherie.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pour 140 truies et remontes.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-77 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-69\" id=\"maststall\"><h3><strong>Porcherie d\u2019engraissement<\/strong><\/h3>\n<p>Les porcs d\u2019engraissement sont d\u00e9tenus en groupes de 10 \u00e0 40, ce qui facilite les contr\u00f4les individuels, plus ais\u00e9s par rapport \u00e0 de trop grands groupes. Les syst\u00e8mes se diff\u00e9rencient par la pr\u00e9sence ou l\u2019absence d\u2019une aire de sortie. Pour une utilisation rationnelle et, par cons\u00e9quent une r\u00e9partition des co\u00fbts fixes sur plusieurs animaux, il faut r\u00e9fl\u00e9chir si l\u2019installation d\u2019une porcherie d\u2019avancement et de finition est judicieuse.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-78 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:0px;--awb-icon-size:20px;--awb-content-font-size:18px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#f2f2f2;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#6d6d6d;--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;--awb-icon-box-color:#7a7a7a;--awb-toggle-hover-accent-color:#000000;--awb-title-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-title-font-weight:700;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:300;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-unboxed\" id=\"accordion-2259-26\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-3d9397f7814cbf0f0 fusion-toggle-no-divider fusion-toggle-boxed-mode\" style=\"--awb-title-color:#f44336;--awb-content-color:#0f0f0f;\"><div class=\"panel-heading\"><h4 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_3d9397f7814cbf0f0\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"3d9397f7814cbf0f0\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-26\" data-target=\"#3d9397f7814cbf0f0\" href=\"#3d9397f7814cbf0f0\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-plus fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Avantages de ce syst\u00e8me<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"3d9397f7814cbf0f0\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_3d9397f7814cbf0f0\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Plus de travail pour les d\u00e9placements de box<\/li>\n<li>Stress pour les animaux<\/li>\n<li>Nettoyage fastidieux<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-79 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"accordian fusion-accordian\" 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aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"b8117110e407eb536\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-2259-27\" data-target=\"#b8117110e407eb536\" href=\"#b8117110e407eb536\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon fa-minus fas\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Inconv\u00e9nients de ce syst\u00e8me<\/span><\/a><\/h4><\/div><div id=\"b8117110e407eb536\" class=\"panel-collapse collapse \" aria-labelledby=\"toggle_b8117110e407eb536\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\">\n<ul>\n<li>Une meilleure occupation du b\u00e2timent<\/li>\n<li>Une plus grande propret\u00e9 des box, puisque la densit\u00e9 en animaux est plus \u00e9lev\u00e9e<\/li>\n<li>La s\u00e9paration des animaux lors des changements de stalles<\/li>\n<li>La porcherie d\u2019avancement d\u2019un volume plus petit n\u00e9cessite moins d\u2019\u00e9nergie pour le chauffage en hiver<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-80 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-70\"><p>Lors de la construction d\u2019une porcherie d\u2019engraissement, le pesage, le tri et le chargement des animaux doivent \u00eatre pr\u00e9vus.\u00a0Il est possible d\u2019envisager des syst\u00e8mes de pesage pour les grands groupes. Ces syst\u00e8mes sont peu, voire pas du tout, r\u00e9pandus en Suisse en raison de la taille des groupes n\u00e9cessaire pour que ce syst\u00e8me soit rentable (> 100 animaux\/groupe). Pour les nouvelles constructions, il est judicieux d\u2019\u00e9tudier l\u2019option d\u2019un tel syst\u00e8me et d\u2019\u00e9valuer s\u2019il est adapt\u00e9 au type d\u2019exploitation.<\/p>\n<p>Dans les porcheries d\u2019engraissement avec une aire de sortie, il est possible d\u2019alimenter les porcs aussi bien \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur qu\u2019\u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur. Les stalles avec une alimentation \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur seront \u00e9quip\u00e9es de parois coulissantes pour pouvoir adapter l\u2019aire de couchage \u00e0 la taille des animaux et ainsi, les maintenir aussi propres que possible. En cas d\u2019alimentation \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, il est conseill\u00e9 de choisir un syst\u00e8me avec des box d\u2019avancement et de finition puisque l\u2019installation de parois coulissantes n\u2019est pas possible.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-81 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:2rem;--awb-padding-right:2rem;--awb-padding-bottom:2rem;--awb-padding-left:2rem;--awb-bg-size:cover;--awb-border-color:#cfcfcf;--awb-border-top:2px;--awb-border-right:2px;--awb-border-bottom:2px;--awb-border-left:2px;--awb-border-style:solid;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-71\"><p>Exemples de plan d\u2019une <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2025\/06\/Plan_PorcherieAQ.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">porcherie d\u2019engraissement AQ<\/a> et <a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2025\/06\/Plan_Porcherie-labellisee.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">porcherie labellis\u00e9e pour 108 places porcs en croissance et 108 porcs en finition \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"export-buttons\" style=\"text-align:right;margin-top:20px;\"><a href=\"#\" style=\"background:#0073aa;color:#fff;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:0;display:inline-flex;align-items:center;\" onclick=\"exportToPDF();return false;\">PDF<span style=\"border-left:1px solid #fff;height:20px;margin:0 10px;\"><\/span>\u2193<\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PDF\u2193<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"parent":32,"menu_order":7,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"_sb_is_suggestion_mode":false,"_sb_show_suggestion_boards":false,"_sb_show_comment_boards":false,"_sb_suggestion_history":"","_sb_update_block_changes":"","inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-2259","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2259"}],"version-history":[{"count":120,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2259\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3616,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2259\/revisions\/3616"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/schwein\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}