{"id":1118,"date":"2025-10-13T09:58:35","date_gmt":"2025-10-13T07:58:35","guid":{"rendered":"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/?page_id=1118"},"modified":"2025-10-13T09:58:37","modified_gmt":"2025-10-13T07:58:37","slug":"rezepte-mit-huelsenfruechten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/rezepte-mit-huelsenfruechten\/","title":{"rendered":"Rezepte mit H\u00fclsenfr\u00fcchten"},"content":{"rendered":"\n<p>In diesem Kapitel finden Sie 6 Rezepte auf der Basis von H\u00fclsenfr\u00fcchten, die Noah Rechsteiner, der Besitzer von <a href=\"https:\/\/anoah.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Anoah<\/a>, einem der besten plant based Restaurants der Schweiz, f\u00fcr uns kreiert hat. Die Rezepte wurden mit Schweizer H\u00fclsenfr\u00fcchten kreiert mit der Idee, ein sehr gutes und sch\u00f6nes Rezept zu haben, das auch zu Hause nachgekocht werden kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Rezept, das Sie auf dem Cover sehen, ist das Rezept der 6, die als am interessantesten bewertet wurden. Es handelt sich um einen Hummus aus schwarzen Kichererbsen.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir freuen uns, wenn Sie diese Rezepte zu Hause ausprobieren und wir w\u00fcrden uns auch \u00fcber Ihr Feedback freuen \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<div data-wp-interactive=\"core\/file\" class=\"wp-block-file\"><object data-wp-bind--hidden=\"!state.hasPdfPreview\" hidden class=\"wp-block-file__embed\" data=\"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2025\/10\/Kulinarisches-Potenzial-der-Huelsenfruechten_6-Rezepte-zum-Ausprobieren.pdf\" type=\"application\/pdf\" style=\"width:100%;height:600px\" aria-label=\"Einbettung von Kulinarisches Potenzial der H\u00fclsenfr\u00fcchten_6 Rezepte zum Ausprobieren.\"><\/object><a id=\"wp-block-file--media-fb05ea1c-67b8-4196-b447-d0336ead8941\" href=\"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2025\/10\/Kulinarisches-Potenzial-der-Huelsenfruechten_6-Rezepte-zum-Ausprobieren.pdf\">Kulinarisches Potenzial der H\u00fclsenfr\u00fcchten_6 Rezepte zum Ausprobieren<\/a><a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2025\/10\/Kulinarisches-Potenzial-der-Huelsenfruechten_6-Rezepte-zum-Ausprobieren.pdf\" class=\"wp-block-file__button wp-element-button\" download aria-describedby=\"wp-block-file--media-fb05ea1c-67b8-4196-b447-d0336ead8941\">Herunterladen<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In diesem Kapitel finden Sie 6 Rezepte auf der Basis von H\u00fclsenfr\u00fcchten, die Noah Rechsteiner, der Besitzer von Anoah, einem der besten plant based Restaurants der Schweiz, f\u00fcr uns kreiert hat. Die Rezepte wurden mit Schweizer H\u00fclsenfr\u00fcchten kreiert mit der Idee, ein sehr gutes und sch\u00f6nes Rezept zu haben, das auch zu Hause nachgekocht werden [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":456,"featured_media":1108,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_sb_is_suggestion_mode":false,"_sb_show_suggestion_boards":false,"_sb_show_comment_boards":false,"_sb_suggestion_history":"","_sb_update_block_changes":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-1118","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/456"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1118"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1118\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1126,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1118\/revisions\/1126"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agripedia.ch\/pflanzliche-proteine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}