<\/h3>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Schl\u00fcsselmerkmale<\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/agripedia.ch\/outils-de-durabilite\/wp-content\/uploads\/sites\/68\/2025\/09\/image-10.png\")
<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\nToolname<\/strong><\/td>DAP<\/td><\/tr> Ursprung \/ Eigent\u00fcmer \/ Auftraggeber der Entwicklung des Instruments<\/strong><\/td>Conf\u00e9d\u00e9ration Paysanne France<\/td><\/tr> Sprache(n)<\/strong><\/td>Franz\u00f6sisch<\/td><\/tr> Entstehungsjahr und Markteinf\u00fchrungsjahr<\/strong><\/strong><\/strong><\/td>1996<\/td><\/tr> Geographisches Gebiet der Nutzung (Land)<\/strong><\/td>Frankreich und die franz\u00f6sische Schweiz<\/td><\/tr> Kosten f\u00fcr den Nutzer<\/strong><\/td>Kostenlos f\u00fcr die Bauern. Derzeit werden Mittel gesucht, um die Teilnehmer mit 75 CHF\/Std. f\u00fcr 4 Stunden zu entsch\u00e4digen. <\/td><\/tr> Zielgruppe \/ Analyseebene<\/strong><\/td>Derzeit ist das Tool f\u00fcr Betriebe mit Mischkulturen, Gem\u00fcse-, Obst- und Weinanbau einsatzbereit.
Es wird daran gearbeitet, es an die verschiedenen Glieder der Kette und an die Ebene eines Gebiets anzupassen.<\/td><\/tr> Definition und Dimensionen der Nachhaltigkeit<\/strong><\/td>Das Instrument basiert auf einer spezifischen Definition der b\u00e4uerlichen Landwirtschaft, die \u00f6kologische, soziale und solidarische Dimensionen vollst\u00e4ndig integriert: Eine Landwirtschaft im Dienste der Gesellschaft, die darauf abzielt, zahlreichen B\u00e4uerinnen und Bauern ein w\u00fcrdiges Leben zu erm\u00f6glichen, indem sie gesunde und f\u00fcr alle zug\u00e4ngliche Lebensmittel produzieren, gleichzeitig unsere nat\u00fcrlichen Ressourcen erhalten und zur Belebung des l\u00e4ndlichen Raums in Zusammenarbeit mit den B\u00fcrgerinnen und B\u00fcrgern beitragen.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\nFunktionsweise und Methode<\/h2>\n\n\n\nErkl\u00e4rung des Instruments und Ziele<\/h4>\n\n\n\n
Bauernh\u00f6fe, die nach den Prinzipien der b\u00e4uerlichen Landwirtschaft arbeiten, schaffen eine Organisation und f\u00fchren eine Reihe von Aufgaben aus, die heute als \u00ab\u00d6kosystemdienstleistungen\u00bb bezeichnet werden. Sie erhalten die nat\u00fcrlichen Ressourcen (Wasser, Boden, Fauna und Flora) durch eine Vielzahl von Ma\u00dfnahmen. Beispielsweise durch die Erhaltung oder Schaffung von Fl\u00e4chen f\u00fcr die Biodiversit\u00e4t, aber auch durch die Arbeit mit der kultivierten Biodiversit\u00e4t innerhalb der Produktionsfl\u00e4chen. Sie k\u00fcmmern sich auch um die sozialen Beziehungen auf vielen Ebenen: Empfang und Sensibilisierung der \u00d6ffentlichkeit, Ausbildung, Beteiligung an verschiedenen lokalen Vereinen und\/oder Institutionen. Sie beteiligen sich an der Aufrechterhaltung einer lokalen Wirtschaft mit ihren Lieferanten und Kunden. Sie stellen einen Teil der lokalen Lebensmittelversorgung sicher.<\/p>\n\n\n\n
Diese Leistungen sind wenig bekannt und werden wenig gesch\u00e4tzt. Das Projekt Diagnose b\u00e4uerliche Landwirtschaft arbeitet an drei Zielen, um die b\u00e4uerliche Landwirtschaft zu f\u00f6rdern: <\/p>\n\n\n\n
\n- Bereitstellung eines Reflexions- und Kommunikationsinstruments f\u00fcr die Bauernh\u00f6fe: <\/strong>Verst\u00e4ndnis, <\/strong>Charakterisierung und Aufwertung der Arbeit (\u00d6kosystemdienstleistungen), die in den Bauernh\u00f6fen geleistet wird und die heute noch weitgehend unsichtbar ist.<\/li>\n\n\n\n
- St\u00e4rkung des Netzwerks der Bauernh\u00f6fe in der b\u00e4uerlichen Landwirtschaft: <\/strong>Schaffung und St\u00e4rkung von Verbindungen. Erleichterung der Verbreitung bew\u00e4hrter Praktiken. Identifizierung von wiederkehrenden Problemen. Initiierung von kollektiven Aktionen. Entwicklung und Verbreitung einer gemeinsamen Definition von b\u00e4uerlicher Landwirtschaft. Festlegung relevanter Indikatoren f\u00fcr die b\u00e4uerliche Landwirtschaft.<\/li>\n\n\n\n
- Schaffung und Verbreitung von Argumenten f\u00fcr die b\u00e4uerliche Landwirtschaft: <\/strong>Sammlung von Daten, Ver\u00f6ffentlichung von Berichten und Nutzung dieser Daten zur Sensibilisierung von Politikern, Institutionen, der breiten \u00d6ffentlichkeit und den Medien.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Verwendung<\/strong> und Anwendung<\/h4>\n\n\n\nDas DAP-Tool kann von den Personen, die dies w\u00fcnschen, selbstst\u00e4ndig genutzt werden, aber es wird empfohlen, dass mindestens eine Person, die mit dem Tool vertraut ist, das Tool begleitet, um die Nutzung des Tools zu erleichtern und die Reflexion anzuregen. Im Rahmen des DAP-Projekts hat das Team ein Durchf\u00fchrungsprotokoll erstellt, das die St\u00e4rkung des Netzwerks f\u00f6rdert. Die Diagnosen werden auf mehreren Betrieben parallel durchgef\u00fchrt (etwa 6 bis 12), in einer Region, auf Betrieben mit gemeinsamen Merkmalen. Die Diagnosen werden getrennt durchgef\u00fchrt und es wird eine gemeinsame Auswertungssitzung organisiert, um den Austausch unter Gleichgesinnten zu f\u00f6rdern. <\/p>\n\n\n\n
Eine Informationssitzung:<\/strong> In der Gruppe (45 Minuten) oder individuell (30 Minuten) am Telefon, je nach Verf\u00fcgbarkeit.<\/p>\n\n\n\nVorbereitung des Interviews: <\/strong>Der\/die Landwirt\/Landwirtin bereitet die Dokumente oder Basisinformationen vor, die f\u00fcr die Diagnose ben\u00f6tigt werden. Die Diagnose-Registerkarte f\u00fcr jeden Hof wird in der Online-Software erstellt und die Zahlenangaben werden vom Moderator vorausgef\u00fcllt.<\/p>\n\n\n\nEin Gespr\u00e4ch:<\/strong> Dank der vorherigen Vorbereitung mit Hilfe der anvertrauten Dokumente oder Informationen kann das Gespr\u00e4ch in h\u00f6chstens einem halben Tag durchgef\u00fchrt werden.<\/p>\n\n\n\nZusammenfassung der Diagnose<\/strong>: Im Anschluss an die Interviews schlie\u00dft der Moderator\/die Moderatorin die Datenerfassung ab, falls erforderlich, und verfasst eine Zusammenfassung f\u00fcr jedes der sechs Themen der Diagnose auf der Grundlage des Interviews und der quantifizierten Ergebnisse der Indikatoren. Der Bericht wird dann an die Landwirten und Landwirtinnen weitergeleitet.<\/p>\n\n\n\nEine gemeinsame R\u00fcckmeldesitzung<\/strong>: 2 bis 3 Stunden je nach Verf\u00fcgbarkeit, Teilnahme auf freiwilliger Basis.<\/p>\n\n\n\nZiele der Sitzung :<\/p>\n\n\n\n
\n- Auswertung, R\u00fcckblick und Austausch von den Diagnoseergebnissen;<\/li>\n\n\n\n
- St\u00e4rkung von Verbindungen und Bekanntschaften;<\/li>\n\n\n\n
- Austausch von bew\u00e4hrten Praktiken, Problemen und gemeinsamen L\u00f6sungsans\u00e4tzen;<\/li>\n\n\n\n
- Feedback der Landwirten zu den Themen und Indikatoren des Diagnoseinstruments;<\/li>\n\n\n\n
- \u00dcber die Fortschritte des DAP-Projekts informieren.
<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/agripedia.ch\/outils-de-durabilite\/wp-content\/uploads\/sites\/68\/2025\/10\/DAP-tool-schema-D.png\")
<\/figure>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Angewendete Methode<\/strong><\/h4>\n\n\n\nDas DAP-Instrument sammelt qualitative und quantitative Daten, um die Praktiken der b\u00e4uerlichen Landwirtschaft zu charakterisieren und zu dokumentieren. Ein Prozess der Verbesserung der Indikatoren ist im Gange. <\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Angewendete Indikatoren<\/strong><\/h4>\n\n\n\nDas Diagnosewerkzeug untersucht 95 Indikatoren, die in 6 Themenbereiche unterteilt sind.<\/p>\n\n\n\n
\n- Die Zusammenarbeit mit dem Lebenden ;<\/li>\n\n\n\n
- Qualit\u00e4t und Geschmack der Produkte durch Produktionsmethoden, die die nat\u00fcrlichen Zyklen und das Wohlergehen der Tiere respektieren;<\/li>\n\n\n\n
- Die faire Aufteilung von Ressourcen und Marktanteilen ;<\/li>\n\n\n\n
- Teilnahme an der lokalen sozialen und wirtschaftlichen Dynamik ;<\/li>\n\n\n\n
- Die technische und wirtschaftliche Unabh\u00e4ngigkeit der Bauernh\u00f6fe von der Industrie und den gro\u00dfen Handelsketten;<\/li>\n\n\n\n
- Die Weitergabe von nachhaltigen Bauernh\u00f6fe an zuk\u00fcnftige Generationen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
Die Indikatoren sind auch in Kriterien und Unterkriterien unterteilt, so dass bestimmte Punkte je nach Anfrage pr\u00e4zisiert werden k\u00f6nnen. Jeder Indikator wird mit einer f\u00fcr die Frage geeigneten Methode (Skala oder bin\u00e4r) bewertet. Das Ergebnis f\u00fcr jedes Thema wird in Prozent ausgedr\u00fcckt, ausgehend von der Summe der Bewertungen der entsprechenden Indikatoren.
<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/agripedia.ch\/outils-de-durabilite\/wp-content\/uploads\/sites\/68\/2025\/09\/image-14.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/agripedia.ch\/outils-de-durabilite\/wp-content\/uploads\/sites\/68\/2025\/09\/image-15.png\")
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<\/p>\n\n\n\n
Beispiel f\u00fcr einen konkreten Anwendungsfall<\/h4>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/agripedia.ch\/outils-de-durabilite\/wp-content\/uploads\/sites\/68\/2025\/09\/image-16-709x1024.png\")
<\/figure>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e4sentation der Ergebnisse<\/h4>\n\n\n\n
Siehe Zusammenfassung des Dokuments oben.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
R\u00fcckmeldungen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n\n \n\n \n \n St\u00e4rken <\/div>\n \n \n \n\n\n- Das DAP-Instrument behandelt Themen, die von den Bundesstatistiken kaum oder gar nicht erfasst werden :\n
\n- Die gerechte Aufteilung der f\u00fcr die Produktion erforderlichen Ressourcen (Land, Wasser, Betriebsmittel, Subventionen, Bankkredite) und der Marktanteile;<\/li>\n\n\n\n
- Die Rolle des Bauernhofs im lokalen (sozialen und wirtschaftlichen) Leben;<\/li>\n\n\n\n
- Die \u00dcbergabe von lebensf\u00e4higen und lebenswerten Bauernh\u00f6fen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
- Das DAP-Tool wurde f\u00fcr und von den Akteuren der b\u00e4uerlichen Landwirtschafts- und Lebensmittelketten entwickelt und ist in ihren Praktiken verankert (bottom up).<\/li>\n\n\n\n
- Das DAP-Tool ist f\u00fcr Fachleute verst\u00e4ndlich und verf\u00fcgt \u00fcber eine Online-Software.<\/li>\n<\/ul>\n\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n \n\n \n \n Grenzen oder Herausforderungen <\/div>\n \n \n \n\n
\n- Das DAP-Instrument ist ein franz\u00f6sisches Instrument, das vor 20 Jahren entwickelt wurde. Eine erste Anpassung und Aktualisierung der Indikatoren wurde vorgenommen und muss fortgesetzt und verbessert werden. <\/li>\n\n\n\n
- Die Zuverl\u00e4ssigkeit der gesammelten Daten ist nur dann gew\u00e4hrleistet, wenn eine geschulte Person die Durchf\u00fchrung der Diagnosen begleitet.<\/li>\n\n\n\n
- Die statistische Schnittstelle zur Erstellung von Trends muss noch eingerichtet werden.<\/li>\n<\/ul>\n\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
Geplante Entwicklungen \/ Verbesserungspotenziale<\/h4>\n\n\n\n\n- Aktualisierung und Verbesserung der Indikatoren mit einem Kollektiv aus Bauern- und Wissenschaftsexperten<\/li>\n\n\n\n
- Erstellung des Statistik-Tools<\/li>\n\n\n\n
- Gr\u00f6\u00dfere Verbreitung in der franz\u00f6sischen Schweiz<\/li>\n\n\n\n
- Ausstrahlung in der deutschen Schweiz
<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\nWichtigste Erkenntnisse aus der Entwicklung oder Anwendung des Tools<\/h4>\n\n\n\n\n- Das Instrument erm\u00f6glicht die Objektivierung der \u00f6kologischen, sozialen und wirtschaftlichen Dienstleistungen, die von landwirtschaftlichen Betrieben erbracht werden. Sie sind real und werden untersch\u00e4tzt. <\/li>\n\n\n\n
- Die Durchf\u00fchrung von Diagnosen erm\u00f6glicht es, die Vielfalt der Praktiken zu dokumentieren. Sie muss st\u00e4rker hervorgehoben werden. <\/li>\n\n\n\n
- Die gemeinsame Durchf\u00fchrung von Diagnosen bringt einen Mehrwert in Bezug auf die St\u00e4rkung des Netzwerks der Akteure und die Kenntnis des Gebiets.<\/li>\n\n\n\n
- Die Einbeziehung der Akteure vor Ort in die Entwicklung der Indikatoren erm\u00f6glicht die Entwicklung relevanter und robuster Indikatoren.<\/li>\n\n\n\n
- Alle Arten von Betrieben (Familienbetriebe oder neorurale Betriebe, spezialisierte Betriebe oder Betriebe mit Mischkulturen) sind mit dem Problem konfrontiert, dass ihr Einkommen unter dem \u00f6rtlichen Durchschnittsniveau liegt.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Weiterf\u00fchrende Informationen …<\/h5>\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\nToolname<\/strong><\/td>| DAP<\/td><\/tr> | Ursprung \/ Eigent\u00fcmer \/ Auftraggeber der Entwicklung des Instruments<\/strong><\/td> | Conf\u00e9d\u00e9ration Paysanne France<\/td><\/tr> | Sprache(n)<\/strong><\/td> | Franz\u00f6sisch<\/td><\/tr> | Entstehungsjahr und Markteinf\u00fchrungsjahr<\/strong><\/strong><\/strong><\/td> | 1996<\/td><\/tr> | Geographisches Gebiet der Nutzung (Land)<\/strong><\/td> | Frankreich und die franz\u00f6sische Schweiz<\/td><\/tr> | Kosten f\u00fcr den Nutzer<\/strong><\/td> | Kostenlos f\u00fcr die Bauern. Derzeit werden Mittel gesucht, um die Teilnehmer mit 75 CHF\/Std. f\u00fcr 4 Stunden zu entsch\u00e4digen. <\/td><\/tr> | Zielgruppe \/ Analyseebene<\/strong><\/td> | Derzeit ist das Tool f\u00fcr Betriebe mit Mischkulturen, Gem\u00fcse-, Obst- und Weinanbau einsatzbereit. | Es wird daran gearbeitet, es an die verschiedenen Glieder der Kette und an die Ebene eines Gebiets anzupassen.<\/td><\/tr> Definition und Dimensionen der Nachhaltigkeit<\/strong><\/td> | Das Instrument basiert auf einer spezifischen Definition der b\u00e4uerlichen Landwirtschaft, die \u00f6kologische, soziale und solidarische Dimensionen vollst\u00e4ndig integriert: Eine Landwirtschaft im Dienste der Gesellschaft, die darauf abzielt, zahlreichen B\u00e4uerinnen und Bauern ein w\u00fcrdiges Leben zu erm\u00f6glichen, indem sie gesunde und f\u00fcr alle zug\u00e4ngliche Lebensmittel produzieren, gleichzeitig unsere nat\u00fcrlichen Ressourcen erhalten und zur Belebung des l\u00e4ndlichen Raums in Zusammenarbeit mit den B\u00fcrgerinnen und B\u00fcrgern beitragen.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n | Funktionsweise und Methode<\/h2>\n\n\n\n |