{"id":397,"date":"2025-10-07T13:52:57","date_gmt":"2025-10-07T13:52:57","guid":{"rendered":"https:\/\/agripedia.ch\/outils-de-durabilite\/?p=397"},"modified":"2025-10-23T13:54:50","modified_gmt":"2025-10-23T13:54:50","slug":"plattform-assoziative-wertschopfungsketten-der-richtige-preis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agripedia.ch\/outils-de-durabilite\/de\/plattform-assoziative-wertschopfungsketten-der-richtige-preis\/","title":{"rendered":"Plattform Assoziative Wertsch\u00f6pfungsketten – Der richtige Preis"},"content":{"rendered":" \n
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\n Beschreibung durch den Entwickler oder Partner des Tools <\/div>\n \n
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Schl\u00fcsselmerkmale<\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
Toolname<\/strong><\/td>Plattform Assoziative Wertsch\u00f6pfungsketten – Der richtige Preis<\/a><\/td><\/tr>
Ursprung \/ Eigent\u00fcmer \/ Auftraggeber der Entwicklung des Instruments<\/strong><\/td>confoedera F\u00f6rderverein <\/td><\/tr>
Sprache(n)<\/strong><\/td>Deutsch, dann Franz\u00f6sisch und m\u00f6glicherweise Italienisch<\/td><\/tr>
Entstehungsjahr und Markteinf\u00fchrungsjahr<\/strong><\/strong><\/strong><\/td>Entstehungsjahr Prototyp: 2025
Markteinf\u00fchrung: 2026 <\/td><\/tr>
Geographisches Gebiet der Nutzung (Land)<\/strong><\/td>Schweiz<\/td><\/tr>
Kosten f\u00fcr den Nutzer<\/strong><\/td>Eine in der H\u00f6he noch zu definierende Provision bzw. eine Beteiligung am durch die Verwendung der Plattform zus\u00e4tzlich erwirtschafteten Gewinn\/Umsatz wird zur Finanzierung der Plattform verwendet.  <\/td><\/tr>
Zielgruppe \/ Analyseebene<\/strong><\/td>Vorerst in Direktvertriebsl\u00f6sungen zwischen Landwirten und Kunden. Sp\u00e4ter sollen auch zus\u00e4tzliche Handelsstufen abgebildet werden.  <\/td><\/tr>
Definition und Dimensionen der Nachhaltigkeit<\/strong><\/td>Die Sensibilisierung der Kunden zu Nachhaltigkeitsthemen in der Landwirtschaft ist eines der prim\u00e4ren Ziele des Tools. Zudem wird \u00fcber die h\u00f6heren bezahlten Preise die Umsetzung von nachhaltigkeitsf\u00f6rdernden Massnahmen in der Landwirtschaft direkt erm\u00f6glicht.  <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Funktionsweise und Methode<\/h2>\n\n\n\n

Erkl\u00e4rung des Instruments und Ziele <\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Die Plattform wird in den Verkaufsprozess bei Direktvertriebsl\u00f6sungen (sp\u00e4ter auch mit Zwischenhandelsstufen) eingebaut.  <\/p>\n\n\n\n

Auf der Startseite w\u00e4hlen die Kunden mit Schiebereglern aus, wie viel F\u00f6rderung von Biodiversit\u00e4t, Bodenfruchtbarkeit und Klimamassnahmen sie in der Produktion f\u00fcr richtig halten und wie hoch die Entsch\u00e4digung und die w\u00f6chentliche Arbeitszeit der Landwirte sein soll.  <\/p>\n\n\n\n

Auf der darauffolgenden Resultatseite wird den Kunden aufgezeigt, wie viel sie f\u00fcr ihre Produkte bezahlen m\u00fcssten, um die aus ihrer Sicht richtigen Produktionsbedingungen zu erm\u00f6glichen. Sie w\u00e4hlen dann freiwillig aus, welchen Preis sie bezahlen wollen.  <\/p>\n\n\n\n

Neben den Kosten auf dem Hof werden auch die wahren (externen) Kosten der landwirtschaftlichen Produktion aufgezeigt. Das Interessante dabei ist, dass diese Kosten sinken, je st\u00e4rker die Biodiversit\u00e4tsf\u00f6rderung usw. gewichtet wird, d.h. lokal mehr bezahlt und in Massnahmen investiert wird.  <\/p>\n\n\n\n



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Verwendung<\/strong> und Anwendung<\/h4>\n\n\n\n

Eines der Alleinstellungsmerkmale der Plattform im Vergleich zu anderen Tools ist die sehr einfache Anwendung, welche auf B2C Kunden optimiert ist. Auch f\u00fcr die H\u00f6fe soll die Anwendung m\u00f6glichst einfach und damit die Hemmschwelle zur Verwendung tief gehalten werden.  <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr die Erhebung der Daten der landwirtschaftlichen Betriebe planen wir mit bereits existierenden L\u00f6sungen zusammenzuarbeiten und auf die dort bereits vorhandenen Daten zur\u00fcckzugreifen. Wir sind daher sehr daran interessiert, dass die von Agridea initiierte Arbeitsgruppe eine Konsolidierung der erfassten Daten erm\u00f6glicht und eine Zusammenarbeit zwischen den Entwicklern der verschiedenen Tools voranbringen wird.  <\/p>\n\n\n\n




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Angewendete  Methode<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Die Auswirkungen der F\u00f6rdermassnahmen f\u00fcr Biodiversit\u00e4t, Bodenfruchtbarkeit und Klimamassnahmen sowie die daraus entstehenden Produktionseinbussen (und daher Preissteigerungen) werden vom Forschungspartner FiBL haupts\u00e4chlich basierend auf dem Wissen aus dem DOK-Versuch<\/a> zusammengestellt.  <\/p>\n\n\n\n

Die Berechnungen der wahren (externen) Kosten werden von der E4S<\/a> Forschungsgruppe zusammengestellt.  <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr die Berechnung des Aufwandes f\u00fcr die F\u00f6rdermassnahmen konnte in der Schweiz kein Forschungspartner gefunden werden. Agroscope wird diese Daten in den kommenden Jahren dem LabourScope Tool<\/a> hinzuf\u00fcgen. Mindestens bis dahin m\u00fcssen diese Berechnungen durch confoedera selbst (mit Daten des KTBL<\/a> aus Deutschland und anderen) erstellt werden.  



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Angewendete Indikatoren<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Um die Plattform einfach zu halten, konzentrieren wir uns auf die Darstellung von f\u00fcnf Faktoren:<\/p>\n\n\n\n