Die N\u00e4hrstoffkreisl\u00e4ufe eines Betriebes sind m\u00f6glichst zu schliessen mit dem Ziel, keinen \u00fcbersch\u00fcssigen Stickstoff oder Phosphor auszubringen. Betriebe, die den \u00d6LN erf\u00fcllen, weisen dies anhand einer gesamtbetrieblichen N\u00e4hrstoffbilanz nach. Schweizweit wird daf\u00fcr die Berechnungsmethode Suisse-Bilanz verwendet. Alle Betriebe, die keinen N- oder P-haltigen D\u00fcnger zuf\u00fchren und deren Viehbesatz in D\u00fcngergrossvieheinheiten (DGVE) pro Hektare d\u00fcngbare Fl\u00e4che die folgenden Werte nicht \u00fcberschreitet, sind von der Bilanzpflicht ausgenommen.<\/p>\n
Alle \u00fcbrigen Betriebe m\u00fcssen einmal j\u00e4hrlich eine N\u00e4hrstoffbilanz berechnen. Bei einer Kontrolle massgebend ist die abgeschlossene N\u00e4hrstoffbilanz des Vorjahres mit den Bewirtschaftungsdaten des Vorjahres. Die Kantone k\u00f6nnen jedoch bei Spezialf\u00e4llen, z. B. bei Betrieben mit Spezialkulturen und bodenunabh\u00e4ngiger Tierhaltung, auch beim Unterschreiten der obigen Grenzen, eine N\u00e4hrstoffbilanz verlangen.<\/p>\n
S\u00e4mtliche Verschiebungen von Hof- und Recyclingd\u00fcngern in und aus der Landwirtschaft sowie zwischen den Betrieben m\u00fcssen in der Internetapplikation HODUFLU erfasst werden. Der Abnehmer hat die Lieferung zu best\u00e4tigen. Durch den Abnehmer nicht best\u00e4tigte Lieferungen werden nicht in der Suisse-Bilanz ber\u00fccksichtigt und somit nicht erfolgten Lieferungen gleichgesetzt. F\u00fcr die Berechnung der Suisse-Bilanz sind die Saldi gem\u00e4ss Auszug aus HODUFLU in die Suisse-Bilanz zu \u00fcbertragen.<\/p>\n
Das BLW stellt eine Berechnungshilfe f\u00fcr die Berechnung betriebsspezifischer Hofd\u00fcngergehalte zur Verf\u00fcgung (siehe unten unter \u00abDokumente\u00bb).<\/p>\n<\/div>