{"id":1399,"date":"2025-05-08T09:26:53","date_gmt":"2025-05-08T07:26:53","guid":{"rendered":"https:\/\/agripedia.ch\/klima\/massnahmen-und-strategien\/"},"modified":"2026-05-28T10:41:01","modified_gmt":"2026-05-28T08:41:01","slug":"massnahmen-und-strategien","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agripedia.ch\/klima\/fr\/massnahmen-und-strategien\/","title":{"rendered":"Strat\u00e9gie climatique et objectifs"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour limiter le changement climatique et ses effets sur la production agricole, il est essentiel de r\u00e9duire les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre dans le secteur agricole (<strong>protection du climat<\/strong>). Il est toutefois d\u00e9j\u00e0 \u00e9vident qu\u2019il faudra <strong>adapter<\/strong> l\u2019agriculture aux cons\u00e9quences du changement climatique, afin de garantir la production alimentaire \u00e0 long terme. La collaboration tout au long de la cha\u00eene de valeur est indispensable pour atteindre ces objectifs.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Strat\u00e9gie de la Conf\u00e9d\u00e9ration<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Suisse s\u2019est engag\u00e9e, dans le cadre de l\u2019Accord de Paris sur le climat, \u00e0 r\u00e9duire ses \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre et \u00e0 devenir climatiquement neutre d\u2019ici 2050, afin de limiter le r\u00e9chauffement climatique. Ces engagements reposent sur l\u2019objectif de limiter le r\u00e9chauffement global \u00e0 nettement moins de 2 \u00b0C par rapport \u00e0 l\u2019\u00e8re pr\u00e9industrielle. Pour atteindre cet objectif, la Suisse mise sur des mesures dans tous les secteurs \u2014 de la production d\u2019\u00e9nergie \u00e0 la mobilit\u00e9, jusqu\u2019\u00e0 l\u2019alimentation.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Dans le cadre de la Strat\u00e9gie Climati pour l\u2019agriculture et l\u2019alimentation 2050, la Conf\u00e9d\u00e9ration a d\u00e9fini des sous-objectifs &nbsp;pour promouvoir un syst\u00e8me alimentaire durable et r\u00e9silient. Ces objectifs partiels concernent \u00e0 la fois des <strong>changements syst\u00e9miques<\/strong> \u2014 comme la promotion de modes de consommation \u00e9conomes en ressources, la minimisation des pertes alimentaires et l\u2019orientation durable des relations commerciales \u2014 ainsi que des <strong>optimisations techniques et organisationnelles <\/strong>dans l\u2019agriculture, par ex. dans la r\u00e9duction des besoins \u00e9nerg\u00e9tiques, le maintien de la fertilit\u00e9 des sols, l\u2019usage efficace des ressources en eau et une alimentation animale et v\u00e9g\u00e9tale avec peu de pertes :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>R\u00e9duction des \u00e9missions :<\/strong> Les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre de la production agricole nationale seront r\u00e9duites d\u2019au moins 40 % par rapport \u00e0 1990.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agriculture adapt\u00e9e au climat :<\/strong> L\u2019agriculture produit de mani\u00e8re adapt\u00e9e au climat et au site et garantit un taux d\u2019auto-approvisionnement d\u2019au moins 50 %.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alimentation durable :<\/strong> La population se nourrit de mani\u00e8re saine et \u00e9quilibr\u00e9e, r\u00e9duisant ainsi l\u2019empreinte \u00e9cologique de l\u2019alimentation par habitant de 2\/3 par rapport \u00e0 2020.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"403\" src=\"https:\/\/agripedia.ch\/klima\/wp-content\/uploads\/sites\/66\/2025\/06\/Klimastrategie-Bund_FR-1024x403.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1432\" style=\"width:667px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/agripedia.ch\/klima\/wp-content\/uploads\/sites\/66\/2025\/06\/Klimastrategie-Bund_FR-1024x403.jpg 1024w, https:\/\/agripedia.ch\/klima\/wp-content\/uploads\/sites\/66\/2025\/06\/Klimastrategie-Bund_FR-300x118.jpg 300w, https:\/\/agripedia.ch\/klima\/wp-content\/uploads\/sites\/66\/2025\/06\/Klimastrategie-Bund_FR-768x302.jpg 768w, https:\/\/agripedia.ch\/klima\/wp-content\/uploads\/sites\/66\/2025\/06\/Klimastrategie-Bund_FR-1200x473.jpg 1200w, https:\/\/agripedia.ch\/klima\/wp-content\/uploads\/sites\/66\/2025\/06\/Klimastrategie-Bund_FR.jpg 1404w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Sous-objectifs de la strat\u00e9gie Climat 2050 (Source : Office f\u00e9d\u00e9ral de l\u2019agriculture OFAG)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Plus d\u2019informations sur la Strat\u00e9gie Climat pour l\u2019agriculture et l\u2019alimentation 2050 sont disponibles sur le site de l\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de l\u2019agriculture OFAG :<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2192 <a href=\"https:\/\/www.blw.admin.ch\/fr\/strategie-climat-agriculture-et-alimentation-2050\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\"><strong>Strat\u00e9gie Climat pour l\u2019agriculture et l\u2019alimentation 2050<\/strong><\/a> (site externe)<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Strat\u00e9gies et projets des cantons<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans le domaine de l\u2019adaptation de l\u2019agriculture au changement climatique et de la protection du climat, la mise en \u0153uvre de nombreux projets et mesures de soutien (par ex., contributions, programmes) incombe aux cantons. Vous trouverez ici un aper\u00e7u des projets cantonaux et des offres de soutien dans le domaine de l\u2019agriculture et du climat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2192 <strong><a href=\"https:\/\/agripedia.ch\/klima\/fr\/activites-des-cantons\/\" title=\"Projekte in den Kantonen zum Thema Landwirtschaft und Klima\">Projets cantonaux et subventions<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Objectifs climatiques tout au long de la cha\u00eene de valeur<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De plus en plus d\u2019entreprises tout au long de la cha\u00eene de valeur alimentaire \u2014 du commerce de d\u00e9tail aux transformateurs, en passant par les commerces et la restauration \u2014 se fixent des objectifs climatiques, notamment dans le cadre de la <a href=\"https:\/\/sciencebasedtargets.org\/\" title=\"\">Science Based Targets Initiative <\/a>(SBTi). La SBTi est une initiative internationale qui aide les entreprises \u00e0 d\u00e9finir des objectifs de r\u00e9duction des \u00e9missions bas\u00e9s sur des donn\u00e9es scientifiques, en accord avec l\u2019Accord de Paris sur le climat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Comme ces objectifs int\u00e8grent toute la cha\u00eene de valeur, les exploitations agricoles, en tant que fournisseurs en amont, gagnent \u00e9galement en importance. Les entreprises alimentaires doivent comptabiliser et r\u00e9duire les \u00e9missions issues de leur cha\u00eene d\u2019approvisionnement (Scope 3), ce qui inclut les \u00e9missions des produits agricoles.<br>Pour l\u2019agriculture, cela signifie que des exigences concr\u00e8tes \u00e9manent de plus en plus des acheteurs, par ex. sous forme de bilans carbone, de mesures de r\u00e9duction ou de preuves de durabilit\u00e9. Pour rester dans ces cha\u00eenes d\u2019approvisionnement \u00e0 l\u2019avenir, il est n\u00e9cessaire de s\u2019engager sur les \u00e9missions, les strat\u00e9gies climat et les mesures possibles d\u2019att\u00e9nuation. Divers acteurs en Suisse (par ex. <a href=\"https:\/\/agroimpact.ch\/\" title=\"\">AgroImpact<\/a>) sont actifs dans ce domaine et d\u00e9veloppent des mod\u00e8les et des offres pour soutenir concr\u00e8tement l\u2019agriculture dans ce processus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour limiter le changement climatique et ses effets sur la production agricole, il est essentiel de r\u00e9duire les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre dans le secteur agricole (protection du climat). Il est toutefois d\u00e9j\u00e0 \u00e9vident qu\u2019il faudra adapter l\u2019agriculture aux cons\u00e9quences du changement climatique, afin de garantir la production alimentaire \u00e0 long terme. 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