Les Jardins de Chivrageon, microferme cr\u00e9\u00e9e en 2017, cultive quelques 250 vari\u00e9t\u00e9s de l\u00e9gumes de mani\u00e8re naturelle. R\u00e9partie sur deux parcelles, on y produit selon des pratiques inspir\u00e9es de l\u2019agriculture biologique, de la biodynamie, de la permaculture ou encore de la m\u00e9decine traditionnelle chinoise. S\u00e9lectionn\u00e9s pour leur go\u00fbt, chaque l\u00e9gume refl\u00e8te le terroir dans lequel il a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9.<\/p>\n
Depuis peu, la ferme propose une table d\u2019h\u00f4te dans un magnifique d\u00e9cor et offre une cuisine brute, naturelle et moderne qui raconte une histoire \u00e0 travers les l\u00e9gumes.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
Sommaire<\/h2><\/div><\/div>\n\n- Carte d\u2019identit\u00e9<\/a><\/li>\n
- Gouvernance<\/a><\/li>\n
- Design<\/a><\/li>\n
- Fiche mara\u00eechage<\/a><\/li>\n
- Fiche grandes cultures et arboriculture<\/a><\/li>\n
- Fiche \u00e9levage<\/a><\/li>\n
- Fiche b\u00e2timent et \u00e9quipement<\/a><\/li>\n
- Fiche travail et main d\u2019\u0153uvre<\/a><\/li>\n
- Fiche sociale<\/a><\/li>\n
- Fiche environnementale<\/a><\/li>\n
- Fiche Business Mod\u00e8le<\/a><\/li>\n
- T\u00e9moignage de l\u2019exploitant sur ses objectifs<\/a><\/li>\n
- Projets<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Carte d\u2019identit\u00e9<\/h4><\/div><\/div><\/div>![](\"https:\/\/agripedia.ch\/agriculture-et-ville\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2022\/10\/Chivrageon_LogoPrincipal_2lignes_Bichromie-260x300.png\" "\\"Chivrageon_LogoPrincipal_2lignes_Bichromie\\"")
<\/span><\/div><\/div>Contact<\/h4><\/div>En Chivrageon 15, 1170 Aubonne<\/span><\/span><\/p>\nj-d-c.ch<\/a><\/p>\nfacebook.com\/Chivrageon<\/a><\/p>\nInstagram<\/a><\/p>\nT\u00e9l: +41 76\u00a0222 41 72<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
\n\n
- \n
- Carte d\u2019identit\u00e9<\/a><\/li>\n
- Gouvernance<\/a><\/li>\n
- Design<\/a><\/li>\n
- Fiche mara\u00eechage<\/a><\/li>\n
- Fiche grandes cultures et arboriculture<\/a><\/li>\n
- Fiche \u00e9levage<\/a><\/li>\n
- Fiche b\u00e2timent et \u00e9quipement<\/a><\/li>\n
- Fiche travail et main d\u2019\u0153uvre<\/a><\/li>\n
- Fiche sociale<\/a><\/li>\n
- Fiche environnementale<\/a><\/li>\n
- Fiche Business Mod\u00e8le<\/a><\/li>\n
- T\u00e9moignage de l\u2019exploitant sur ses objectifs<\/a><\/li>\n
- Projets<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>
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<\/span><\/div><\/div>Contact<\/h4><\/div>
En Chivrageon 15, 1170 Aubonne<\/span><\/span><\/p>\n
j-d-c.ch<\/a><\/p>\n
facebook.com\/Chivrageon<\/a><\/p>\n
Instagram<\/a><\/p>\n
T\u00e9l: +41 76\u00a0222 41 72<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
\n\n - Gouvernance<\/a><\/li>\n
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