La ferme de Bud\u00e9 est une ferme urbaine qui a pour objectif de rapprocher le monde rural et urbain. Pour ce faire, elle produit des denr\u00e9es agricoles au centre de Gen\u00e8ve tout en revendant celles produites au sein du cercle p\u00e9ri-urbain. L\u2019\u00e9cole \u00e0 la ferme et les diff\u00e9rentes activit\u00e9s p\u00e9dagogiques mises en place permettent \u00e9galement de sensibiliser les jeunes g\u00e9n\u00e9rations \u00e0 l\u2019agriculture et d\u2019entretenir un lien avec la terre. Le march\u00e9 est central dans la Ferme de Bud\u00e9 et est r\u00e9gi par une politique d\u2019approvisionnement forte ax\u00e9e sur le local et le bio : ainsi 80-90% des marchandises propos\u00e9es au march\u00e9 r\u00e9pondent \u00e0 ces deux crit\u00e8res. Le prix d\u2019achat est fix\u00e9 par les producteurs eux-m\u00eames, sans aucune n\u00e9gociation.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
Sommaire<\/h2><\/div><\/div>\n\n- Carte d\u2019identit\u00e9<\/a><\/li>\n
- Gouvernance<\/a><\/li>\n
- Design<\/a><\/li>\n
- Fiche mara\u00eechage<\/a><\/li>\n
- Fiche b\u00e2timent et \u00e9quipement<\/a><\/li>\n
- Fiche travail et main d\u2019\u0153uvre<\/a><\/li>\n
- Fiche sociale<\/a><\/li>\n
- Fiche environnementale<\/a><\/li>\n
- Chiffres cl\u00e9s<\/a><\/li>\n
- Fiche Business Mod\u00e8le<\/a><\/li>\n
- T\u00e9moignage de l\u2019exploitant sur ses objectifs<\/a><\/li>\n
- Projets<\/a><\/li>\n
- R\u00e9sultats \u00e9conomiques<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Carte d\u2019identit\u00e9<\/h4><\/div><\/div><\/div>![](\"https:\/\/agripedia.ch\/microfermes\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2020\/11\/batiment_ferme_de_bude-1024x684.jpg\" "\\"Ferme")
<\/span><\/div><\/div>Contact<\/h4><\/div>Chemin Mo\u00efse-Duboule 2
\n1209 Gen\u00e8ve<\/p>\n
www.ferme-de-bude.ch<\/a>
\ncontact@ferme-de-bude.ch<\/a>
\nFacebook<\/a><\/p>\nT\u00e9l. 022 777 17 00<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
\n\n\n\n\nStatut<\/td>\n SARL & Association des Amis de la Ferme de Bud\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n \nMain d\u2019\u0153uvre<\/td>\n 13 \u00e9quivalents temps plein (ETP) r\u00e9partis sur le march\u00e9, le jardin, l\u2019\u00e9cole \u00e0 la ferme et l\u2019administratif.<\/td>\n<\/tr>\n \nProduction<\/td>\n Fruits et l\u00e9gumes pour le march\u00e9
\nPart du maraichage dans le chiffre d\u2019affaire de la Sarl : 6.7% en 2019<\/td>\n<\/tr>\n \nTransformation<\/td>\n Ponctuelle (herbes aromatiques s\u00e9ch\u00e9es, cardon)<\/td>\n<\/tr>\n \nCommercialisation<\/td>\n March\u00e9 \u00e0 la ferme<\/td>\n<\/tr>\n \nLabel<\/td>\n Bourgeon Bio<\/td>\n<\/tr>\n \nServices<\/td>\n Activit\u00e9s maraich\u00e8res dans un parc public ouvert, sensibilisation passive \u00e0 la culture agricole, entretien et mise en valeur d\u2019un espace public<\/td>\n<\/tr>\n \nInstallation<\/td>\n 2009, jardin r\u00e9nov\u00e9 en 2016 et 2017, serre en 2019<\/td>\n<\/tr>\n \nSurface de maraichage<\/td>\n 4573 m2 <\/sup>(avec passe-pieds)<\/td>\n<\/tr>\n\nSurface agricole utile<\/td>\n 9450 m2<\/sup>
\nMilieu urbain
\nZone non-agricole r\u00e9glement\u00e9e par un bail avec l\u2019\u00c9tat de Gen\u00e8ve<\/td>\n<\/tr>\n\nSol<\/td>\n A pr\u00e9ciser<\/td>\n<\/tr>\n \nClimat<\/td>\n Beaucoup de vent<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
- \n
- Carte d\u2019identit\u00e9<\/a><\/li>\n
- Gouvernance<\/a><\/li>\n
- Design<\/a><\/li>\n
- Fiche mara\u00eechage<\/a><\/li>\n
- Fiche b\u00e2timent et \u00e9quipement<\/a><\/li>\n
- Fiche travail et main d\u2019\u0153uvre<\/a><\/li>\n
- Fiche sociale<\/a><\/li>\n
- Fiche environnementale<\/a><\/li>\n
- Chiffres cl\u00e9s<\/a><\/li>\n
- Fiche Business Mod\u00e8le<\/a><\/li>\n
- T\u00e9moignage de l\u2019exploitant sur ses objectifs<\/a><\/li>\n
- Projets<\/a><\/li>\n
- R\u00e9sultats \u00e9conomiques<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Carte d\u2019identit\u00e9<\/h4><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div>Contact<\/h4><\/div>
Chemin Mo\u00efse-Duboule 2
\n1209 Gen\u00e8ve<\/p>\nwww.ferme-de-bude.ch<\/a>
\ncontact@ferme-de-bude.ch<\/a>
\nFacebook<\/a><\/p>\nT\u00e9l. 022 777 17 00<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
\n\n\n\n
\n Statut<\/td>\n SARL & Association des Amis de la Ferme de Bud\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n \n Main d\u2019\u0153uvre<\/td>\n 13 \u00e9quivalents temps plein (ETP) r\u00e9partis sur le march\u00e9, le jardin, l\u2019\u00e9cole \u00e0 la ferme et l\u2019administratif.<\/td>\n<\/tr>\n \n Production<\/td>\n Fruits et l\u00e9gumes pour le march\u00e9
\nPart du maraichage dans le chiffre d\u2019affaire de la Sarl : 6.7% en 2019<\/td>\n<\/tr>\n\n Transformation<\/td>\n Ponctuelle (herbes aromatiques s\u00e9ch\u00e9es, cardon)<\/td>\n<\/tr>\n \n Commercialisation<\/td>\n March\u00e9 \u00e0 la ferme<\/td>\n<\/tr>\n \n Label<\/td>\n Bourgeon Bio<\/td>\n<\/tr>\n \n Services<\/td>\n Activit\u00e9s maraich\u00e8res dans un parc public ouvert, sensibilisation passive \u00e0 la culture agricole, entretien et mise en valeur d\u2019un espace public<\/td>\n<\/tr>\n \n Installation<\/td>\n 2009, jardin r\u00e9nov\u00e9 en 2016 et 2017, serre en 2019<\/td>\n<\/tr>\n \n Surface de maraichage<\/td>\n 4573 m2 <\/sup>(avec passe-pieds)<\/td>\n<\/tr>\n \n Surface agricole utile<\/td>\n 9450 m2<\/sup>
\nMilieu urbain
\nZone non-agricole r\u00e9glement\u00e9e par un bail avec l\u2019\u00c9tat de Gen\u00e8ve<\/td>\n<\/tr>\n\n Sol<\/td>\n A pr\u00e9ciser<\/td>\n<\/tr>\n \n Climat<\/td>\n Beaucoup de vent<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div> - Gouvernance<\/a><\/li>\n